Manger plus de crème glacée, de laits frappés et de biscuits semble être un bon moyen de prendre quelques kilos, mais ce ne sont pas les meilleurs choix. Ces aliments peuvent être riches en sucre, mais ce ne sont pas les glucides les plus sains pour prendre du poids.
Sur le plan nutritionnel, un régime pour prendre du poids n'est pas si différent d'un régime pour perdre du poids - mais vous pouvez manger plus lorsque vous essayez de prendre du poids.
Augmenter votre consommation de glucides peut vous aider, mais il est important d'avoir une alimentation équilibrée qui comprend également des protéines et des graisses saines. Consultez votre médecin ou votre diététiste pour obtenir de l'aide afin de trouver un régime adapté à vos besoins spécifiques.
Glucides sains pour prendre du poids
La plupart des calories de votre alimentation devraient provenir des glucides. Selon les National Academies of Sciences, cela devrait représenter de 45% à 65% de vos calories.
Les glucides sont la principale source d'énergie du corps et vous avez besoin de plus d'énergie sous forme de calories lorsque vous essayez de prendre du poids.
Manger 500 calories par jour de plus que d'habitude peut vous aider à gagner 1 livre par semaine, selon l'Université du Colorado. Peu importe si ces calories supplémentaires proviennent de glucides, de protéines ou de matières grasses, mais elles importent si elles proviennent d'aliments sains.
Ajoutez des glucides sains riches en calories
Un aliment sain et riche en glucides est non seulement dense en calories, mais aussi riche en nutriments - riche en vitamines et minéraux. Les céréales sont de bons choix riches en calories pour votre alimentation riche en glucides et en prise de poids.
Selon l'USDA, une tasse de quinoa cuit a 222 calories, tandis qu'une tasse de riz brun cuit a 238 calories. L'orge, l'amarante et le sarrasin sont également de bons choix pour ajouter une variété saine à vos plats.
Les fruits secs, comme les abricots, les raisins secs, les figues et les dattes, sont également riches en nutriments et riches en calories. Une portion de 1/2 tasse de raisins secs contient 217 calories et la même portion de dattes contient 208 calories.
L'ajout de féculents dans votre assiette peut également augmenter votre apport en calories et en glucides. Une pomme de terre rousse au four moyenne a 164 calories, tandis qu'une tasse de maïs coupé en épi a 120 calories.
Les haricots, y compris les haricots garbanzo, les haricots noirs et les haricots rouges, sont une bonne source de protéines et de glucides, et peuvent aider à ajouter des calories à la salade, à la soupe ou aux céréales. Une portion de 1 tasse de haricots rouges en conserve contient 215 calories.
Focus sur une nutrition équilibrée
Se concentrer sur les glucides peut vous aider à ajouter les calories dont vous avez besoin pour prendre du poids, mais n'oubliez pas les autres nutriments importants dans votre alimentation - les protéines et les graisses saines. Les protéines sont importantes pour la construction musculaire, surtout si vous vous entraînez à prendre du poids musculaire. Les graisses saines aident votre corps à produire des hormones importantes.
Les sources saines de protéines riches en calories comprennent les poissons gras comme le saumon et le thon, les œufs, le lait, le yogourt et le fromage. La graisse est une source concentrée de calories, ce qui la rend bénéfique pour la prise de poids. L'huile d'olive, l'huile de canola, les noix, les graines et les avocats sont des graisses saines - faibles en graisses saturées - à inclure dans votre régime de prise de poids.
