Qu'elle détruise votre appétit, vous fasse des brûlures d'estomac ou vous rende tout simplement inconfortable, la gastrite peut être une condition extrêmement désagréable. Lorsqu'une inflammation douloureuse se propage à travers la muqueuse interne de l'estomac, elle a peu de chances de guérir lorsqu'elle entre en contact avec des aliments et des boissons plusieurs fois au cours de la journée. Pour encourager une bonne guérison de la gastrite, votre médecin pourrait recommander d'éviter tout type de nourriture ou de boisson acide, qui peut inclure du jus de raisin.
Gastrite
À l'intérieur de l'estomac, une fine couche de mucus et de cellules productrices d'acide forme la doublure. Avec l'acide gastrique, ces cellules produisent également des enzymes digestives. Lorsque les acides et les enzymes se combinent, ils décomposent les aliments et les préparent à la digestion. Le mucus fournit un revêtement protecteur autour de la paroi de l'estomac, l'empêchant des effets sévères de l'acide gastrique. Parfois, cette muqueuse de l'estomac devient enflammée - c'est ce qu'on appelle médicalement une gastrite. Parfois, l'inflammation reste insignifiante, mais la muqueuse de l'estomac est criblée d'érosions, d'ulcères et de plaies hémorragiques - on parle médicalement de gastrite érosive.
Les causes
Selon le National Digestive Diseases Information Clearinghouse, la gastrite est le plus souvent causée par une infection par la bactérie Heliobacter pylori. Ce type spécifique de bactéries est souvent transmis par des sources d'eau ou de nourriture contaminées, en particulier dans les zones de mauvaise hygiène ou de populations denses. La gastrite peut également être causée par des infections par des virus, des champignons ou des parasites. En ce qui concerne la gastrite érosive, la cause la plus fréquente est l'utilisation à long terme d'anti-inflammatoires non stéroïdiens ou AINS. Les autres causes comprennent une maladie grave, des traumatismes gastriques et une consommation à long terme d'alcool, de cigarettes ou de cocaïne.
Symptômes
De nombreux patients atteints de gastrite ne présentent aucun symptôme et ne savent pas qu'ils ont la condition. Cependant, certaines personnes ressentent des douleurs abdominales hautes, des brûlures d'estomac, une perte d'appétit, des nausées et des vomissements persistants. Si la muqueuse de l'estomac saigne, la personne peut également trouver du sang dans les selles ou vomir. Les patients atteints de gastrite chronique peuvent éventuellement développer une ulcère gastro-duodénal, des tumeurs gastriques ou un cancer gastrique.
Jus de raisin
Comme de nombreux autres jus de fruits, le jus de raisin est considéré comme une boisson acide. En fait, le site Web de 21st Century Dental affirme qu'une marque spécifique de jus de raisin a à peu près le même niveau d'acidité qu'une boisson gazeuse. Cependant, le site Web Drugs.com qualifie le jus de raisin de "jus à faible teneur en acide" par rapport à d'autres types de jus de fruits. Si vous souffrez de gastrite ou avez tendance à développer une gastrite, demandez à votre médecin si le jus de raisin doit être inclus dans votre alimentation. Dans les cas graves de gastrite, votre médecin pourrait recommander de ne boire que de l'eau et des tisanes douces pour éviter une irritation supplémentaire de la muqueuse de l'estomac.
