Que ce soit par manque de sommeil, par un horaire chargé ou par le stress, tout le monde se sent épuisé à l'occasion. En plus de viser un repos suffisant, de manger à intervalles réguliers et de traiter toute condition médicale sous-jacente, une alimentation saine peut aider à assurer des niveaux d'énergie positifs et durables. Bien que les changements alimentaires ne puissent pas vous transformer par magie de l'anéantissement au repos, certains aliments peuvent aider à améliorer votre énergie et votre humeur lorsque vous êtes en crise.
Grains entiers copieux
Les grains entiers sont parmi les sources les plus saines de glucides - le principal carburant pour votre cerveau et votre corps. Les sources de glucides simples, comme le pain blanc et les bonbons, fournissent l'énergie la plus rapide, mais elles sont également plus susceptibles d'interférer avec le contrôle de la glycémie et de conduire à une baisse d'énergie. Pour une glycémie et des niveaux d'énergie plus stables, recherchez des sources complexes de glucides, comme les grains entiers. Des exemples particulièrement nutritifs comprennent l'avoine, le quinoa, le riz brun et le maïs soufflé à l'air.
Poisson gras
Se sentir énergisé est lié à une fonction cérébrale positive, selon Dina Aronson, diététiste diplômée et rédactrice pour "Today's Dietitian". Les acides gras oméga-3 jouent un rôle important dans la santé du cerveau. Les poissons gras, comme le saumon, le maquereau, le touladi et les sardines, sont les principales sources d'oméga-3. Pour obtenir plus d'avantages énergétiques de vos repas, associez du poisson grillé, poché ou au four à une source complexe de glucides, comme le riz sauvage ou les pâtes de grains entiers.
Fruits et légumes
Les fruits et légumes fournissent de grandes quantités d'antioxydants, qui sont importants pour la fonction cérébrale positive et les niveaux d'énergie, et de l'eau, qui protège contre la léthargie associée à la déshydratation. En tant que sources de glucides nutritives, ils fournissent des alternatives saines aux bonbons transformés, tels que les bonbons. Les fruits et légumes particulièrement riches en antioxydants comprennent les baies, les agrumes, les poivrons et les pommes de terre. Pour une collation énergisante, Aronson recommande de tremper les fruits dans du beurre d'arachide ou d'amande ou de servir des noix avec des baies.
Boissons saines
En réponse à l'énergie que vous brûlez tout au long de la journée, votre corps génère de la chaleur, qui est libérée par la transpiration. Si vous ne reconstituez pas ces liquides perdus, vous risquez de devenir déshydraté, ce qui peut provoquer l'épuisement, une soif intense et une production d'urine faible ou jaune foncé. Environ 20% de vos liquides proviennent d'aliments, tels que les fruits et légumes. Pour les 80 pour cent restants, comptez sur les boissons. Les femmes ont besoin de neuf tasses par jour, en moyenne, et les hommes devraient boire 12 tasses par jour, selon l'Université de Rochester Medical Center. Les options particulièrement saines incluent l'eau, les tisanes et le lait faible en gras.
