Le jus frais à base de fruits et légumes crus fournit au corps un coup de pouce quasi instantané en nutriments et en enzymes. Les fruits et légumes crus sont faibles en calories, mais abondants en vitamines que le corps assimile facilement lorsqu'ils sont extraits.
Agrumes
Le jus de pamplemousse cru contient environ 96 calories par 8 oz. portion. Le jus de citron et le jus de citron vert contiennent environ 60 calories par 8 oz. verre et 8 oz. de jus d'orange fraîchement pressé a environ 110 calories par 8 oz. portion.
Autres fruits
Un 8 oz. un verre de jus de fruits fraîchement pressé préparé avec une variété de fruits, y compris la pomme, l'ananas, la fraise et le raisin fournirait environ 125 calories.
Des légumes
Boire du jus de légumes frais vous permet de consommer une quantité optimale de légumes de manière simple et rapide. L'ajout d'un légume doux comme une carotte peut aider à rendre le jus de légumes plus agréable au goût, surtout si vous avez inclus des légumes au goût amer. Un 8 oz. un verre de jus de légumes préparé avec carotte, céleri et persil contient 90 calories.
