"Alcaline, quoi?" peut être votre première réaction lorsque votre médecin vous informe que votre taux de phosphatase alcaline est élevé. Votre prochaine question pourrait être: "Existe-t-il des médicaments pour réduire la phosphatase alcaline?"
La phosphatase alcaline est une enzyme présente dans tout votre corps. Le rôle exact que joue l'enzyme n'est pas entièrement compris, mais des anomalies de vos niveaux peuvent être le signe d'un problème de santé sous-jacent.
Alors qu'une recherche rapide sur Internet peut se révéler un remède à la maison pour réduire la phosphatase alcaline, il n'y a pas de régime ou de traitement spécifique pour réduire votre phosphatase alcaline. Si vous avez des inquiétudes au sujet de vos niveaux de phosphatase alcaline, votre médecin est votre meilleure ressource pour savoir ce que signifient vos niveaux et ce que vous devez faire à ce sujet.
Qu'est-ce que la phosphatase alcaline?
Il y a des millions de substances chimiques et de substances naturelles à l'intérieur de vous qui jouent toutes un rôle pour maintenir votre corps en bon état de fonctionnement. Les enzymes sont des produits chimiques qui servent de catalyseurs qui déclenchent ou accélèrent les réactions dans votre corps. Le suffixe "-ase" est utilisé pour identifier les enzymes, qui comprend l'enzyme appelée phosphatase alcaline.
Selon un rapport de cas publié en août 2012 dans BMJ Case Report , la phosphatase alcaline est responsable de l'hydrolyse ou de la rupture des monoesters de phosphate, qui est chimiquement un phosphate organique composé d'un acide phosphorique et d'un groupe organyle.
En mettant de côté la leçon de chimie, le phosphate alcalin aide à libérer le phosphate, un minéral que votre corps utilise pour réparer vos os et vos dents, contracter vos muscles et réguler votre rythme cardiaque.
Cependant, cette enzyme pourrait avoir plus de rôles que cela, selon une étude de décembre 2017 sur 87 personnes publiée dans Current Research in Nutrition and Food Science . Les auteurs de cette étude affirment que le rôle de la phosphatase alcaline dans le corps n'est pas entièrement compris et que l'enzyme peut également aider au processus de calcification de vos os, ainsi qu'au transport des graisses dans votre système digestif.
La majeure partie de la phosphatase alcaline de votre corps se trouve dans divers organes, notamment les reins, le foie, les os et le système digestif. Votre sang contient également une certaine quantité de phosphatase alcaline, qui proviendrait principalement de votre foie et de vos os, selon l'étude de Current Research in Nutrition and Food Science .
Obtenir un test de phosphatase alcaline
Bien que vous puissiez demander à votre médecin de vérifier votre glycémie ou votre cholestérol lors de votre examen annuel, vous n'allez probablement pas demander un test de phosphatase alcaline. Bien que cela puisse faire partie de votre analyse sanguine annuelle, les médecins demandent le plus souvent un test de phosphatase alcaline s'ils ont des préoccupations concernant la santé du foie ou des os.
Généralement, il n'y a rien de spécial à faire pour préparer votre test de phosphatase alcaline. Cependant, si votre médecin demande un nouveau test en raison d'anomalies lors du premier test, il se peut que l'on vous demande de jeûner pendant 10 heures avant le test, selon l'Université du Michigan. Certains médicaments peuvent également modifier les résultats de votre test, il est donc possible que votre calendrier de médication doive également être modifié.
Ce que signifie votre test
Selon l'Université du Michigan, une phosphatase alcaline normale se situe entre 25 à 100 unités par litre ou 0, 43 à 1, 70 micro-katals par litre. Cependant, ces chiffres ne sont qu'une fourchette générale et votre laboratoire peut utiliser une référence différente.
Si vos niveaux de phosphatase alcaline sont élevés, cela peut indiquer qu'il y a un problème avec votre foie ou vos os. Les conditions courantes associées à une phosphatase alcaline élevée comprennent:
- Hépatite (inflammation du foie)
- Cirrhose (cicatrisation dans le foie)
- Blocage des voies biliaires
- Maladie osseuse de Paget (rend les os fragiles et cassants)
- Rachitisme
- Tumeur osseuse
Une élévation de l'enzyme peut également indiquer une mononucléose, un lymphome de Hodgkin, une insuffisance cardiaque ou une infection grave.
Si votre phosphatase alcaline est faible, cela peut signifier que vous avez une maladie génétique très rare appelée hypophosphatasie, qui perturbe la minéralisation de vos os et de vos dents. Cependant, selon MedlinePlus, une faible phosphatase alcaline peut également signifier que vous êtes déficient en zinc ou souffrez de malnutrition.
Régime pour la phosphatase alcaline élevée
Il n'y a pas de régime spécial pour la phosphatase alcaline élevée et aucun aliment ou groupe d'aliments qui peuvent aider à réduire vos niveaux. Le traitement de votre phosphatase alcaline élevée se concentre sur ce qui cause l'élévation en premier lieu. Cela étant dit, certaines des conditions sous-jacentes qui provoquent une phosphatase alcaline élevée peuvent nécessiter des modifications de votre alimentation.
Votre foie est responsable de l'exécution de nombreuses fonctions vitales, de l'élimination des déchets et des substances toxiques de votre sang à la production de protéines et de cholestérol. Si vous souffrez d'hépatite ou de cirrhose, ces fonctions peuvent être compromises et votre médecin peut vous suggérer de suivre un régime spécial riche en glucides et faible en gras avec une quantité contrôlée de protéines. Il peut également vous être conseillé de minimiser votre apport en sel et d'ajouter une multivitamine à votre régime quotidien.
Parce qu'un régime pour les maladies du foie nécessite un bon équilibre de macronutriments pour maintenir votre santé et la santé de votre foie, vous devriez consulter votre médecin ou un diététiste agréé pour un régime alimentaire personnalisé.
Il n'y a pas de régime spécial pour le traitement de la maladie de Paget, selon les National Institutes of Health. Mais vous êtes encouragé à manger une alimentation saine et équilibrée qui comprend de bonnes sources alimentaires de calcium et de vitamine D, ce qui est le même que la recommandation pour le rachitisme.
- Sources alimentaires de calcium:
- Sources alimentaires de vitamine D:
Si vous ne parvenez pas à obtenir suffisamment de nutriments pour la construction osseuse de votre alimentation, il peut vous être conseillé d'ajouter des suppléments.
Régime pour une faible phosphatase alcaline
Bien qu'il puisse ne pas y avoir de régime spécifique pour une phosphatase alcaline élevée, vous devez vous inquiéter d'une faible phosphatase alcaline et du rôle que votre alimentation peut jouer dans vos chiffres. Comme indiqué, si vos résultats sanguins indiquent une faible phosphatase alcaline, elle peut être liée à une alimentation pauvre en nutriments.
En plus d'une carence en zinc, ne pas obtenir suffisamment de magnésium peut également affecter vos niveaux de phosphatase alcaline, selon les auteurs de l'étude de Current Research in Nutrition and Food Science .
Le zinc est nécessaire au bon fonctionnement de nombreuses réactions enzymatiques dans votre corps. Il aide également à soutenir la santé immunitaire, à fabriquer des protéines et de l'ADN et à guérir les blessures.
Les bonnes sources alimentaires de zinc comprennent:
- Huîtres
- viande rouge
- la volaille
- Yaourt
- Graines de citrouille
- Céréales de petit déjeuner enrichies
- Amandes
- Flocons d'avoine
- Haricots cuits au four
Comme le zinc, le magnésium est également nécessaire au bon fonctionnement de nombreuses enzymes de votre corps. Le minéral est également essentiel pour la santé des os et aide à réguler la pression artérielle et la glycémie.
Les bonnes sources alimentaires de magnésium comprennent:
- Amandes
- épinard
- Avocats
- Patates
- Beurre d'arachide
- Pain
- Des haricots
- Lait
- poulet
- brocoli
Bien que de faibles apports de ces minéraux aient été associés à une faible phosphatase alcaline, il est également noté que la malnutrition peut également affecter vos niveaux. Si vous avez de la difficulté à manger une alimentation saine et équilibrée, parlez-en à votre médecin ou consultez un diététiste professionnel.
