Le potassium est un minéral très important pour les fonctions de votre corps. Il favorise la fonction nerveuse et musculaire et peut également aider à contrôler la pression artérielle. Il existe diverses sources alimentaires de potassium, notamment la bette à carde, les haricots de Lima et les épinards. De plus, vous pouvez augmenter votre taux de potassium en évitant les aliments connus pour épuiser les niveaux de potassium.
Aliments salés
Un type d'aliment qui rivalise avec le potassium dans le corps est l'un de ses autres électrolytes, le sodium. Selon les conseils de santé du Dr Eric Berg, le corps a naturellement quatre fois plus de potassium que de sodium. Cependant, comme le régime américain moyen contient plus de sodium, ce rapport est inversé. Les conseils santé du Dr Eric Berg mettent en garde contre toute consommation excessive de croustilles, de collations salées au fromage, de bretzels et d'aliments en conserve. Les aliments riches en glutamate monosodique, ou MSG, sont également riches en sodium et peuvent épuiser le potassium.
Café et soda
La consommation de boissons contenant de la caféine, comme le café et les sodas particulièrement riches en sucre, peut également réduire les réserves de potassium de votre corps. Selon NaturalGrocers.com, la caféine et le sucre dans de telles boissons peuvent épuiser les niveaux de potassium. Ce site Web cite une étude publiée dans le "International Journal of Clinical Practice", qui a révélé que des niveaux élevés de glucose, de sirop de maïs à haute teneur en fructose et de caféine peuvent épuiser l'apport de potassium par les mictions fréquentes et la diarrhée. La caféine, un diurétique connu, peut également entraîner une baisse des taux de potassium en urinant fréquemment.
De l'alcool
Également diurétique, l'alcool peut également priver votre corps de potassium. World's Healthiest Foods rapporte que toute substance ou activité entraînant l'élimination excessive de liquides du corps peut entraîner une privation de potassium. Si vous buvez de l'alcool, hydratez-vous pour remplacer l'approvisionnement perdu de votre corps. Cela peut également aider à éviter les aliments riches en sodium en buvant pour éviter des effets diurétiques supplémentaires.
