La pose d'un stent est l'un des traitements les plus courants pour les maladies cardiaques et le blocage des artères aux États-Unis. Plus d'un million d'Américains ont un stent chaque année pour ouvrir des artères cardiaques bloquées, selon un article du "Wall Street Journal" de février 2010. Selon le fabricant de stents Cordis, une alimentation saine est un élément important pour maintenir la santé cardiaque et garder l'artère ouverte après avoir reçu un stent.
Stenting
L'endoprothèse cardiaque est une procédure qui accompagne l'angioplastie. Un ballon est inséré à travers l'artère fémorale dans une artère cardiaque bloquée par la plaque. Le ballon est gonflé pour presser la plaque de blocage des artères contre la paroi du vaisseau, puis dégonflé. L'endoprothèse est insérée dans le vaisseau au même endroit puis ouverte. L'endoprothèse restera alors dans l'artère, la gardant ouverte et le sang coulant.
Importance de l'alimentation
Avoir une procédure d'endoprothèse ne signifie pas que vous êtes guéri de la maladie coronarienne. "Il n'y a pas de remède", explique Clyde Yancy, président de l'American Heart Association, qui est également cardiologue au Baylor University Medical Center. En plus de la mise en place d'un stent, la modification du mode de vie fait partie intégrante d'un programme global visant à minimiser d'autres incidences de maladie coronarienne. Yancy et d'autres experts recommandent de faire régulièrement de l'exercice, d'éviter de fumer et de suivre une alimentation saine pour le cœur.
Directives de régime
Une alimentation saine pour le cœur est une alimentation pauvre en sodium, pauvre en gras trans et saturés et en cholestérol. Pour comprendre quels sont exactement ces choix alimentaires, l'American Heart Association dit que vous devriez consulter le panneau de nutrition sur les étiquettes des aliments à l'épicerie. Mangez des aliments exempts de graisses de bronzage, également appelées «huiles partiellement hydrogénées». Regardez également sur les étiquettes les aliments pauvres en sodium et en cholestérol.
Aliments spécifiques
Nora Saul, éducatrice certifiée en diabète et gestionnaire de l'éducation nutritionnelle au Joslin Diabetes Center, utilise les lignes directrices de l'American Heart Association pour recommander les types et les quantités d'aliments que vous devriez essayer de manger régulièrement après avoir subi la pose d'un stent:
Au moins 4 1/2 tasses de fruits et légumes par jour. Deux 3, 5 oz. portions de poisson par semaine. Au moins trois portions de 1 oz de grains entiers. Au moins quatre portions hebdomadaires de noix, graines et haricots. Pas plus de deux portions hebdomadaires de viandes transformées. Un maximum chaque semaine de 36 oz. des boissons sucrées - comme les sodas, les boissons pour sportifs et les jus.
