La pipérine, également connue sous son nom commercial, BioPerine, est un extrait dérivé du poivre noir, Piper Nigrum L, et du poivre long, Piper longum L. La pipérine est ce qui donne aux poivrons leur goût épicé. Cet extrait est commercialisé en tant que supplément nutritionnel et il s'est avéré augmenter l'absorption d'une variété de nutriments. Bien que certains des avantages de la pipérine n'aient pas encore été fermement établis, elle peut également avoir des effets immunosuppresseurs, inhibiteurs de tumeurs et antidépresseurs. Bien que la pipérine soit probablement sûre à utiliser, certaines préoccupations ont été soulevées concernant son effet potentiellement dangereux et améliorant sur certains médicaments. Comme pour commencer tout nouveau traitement, consultez d'abord votre médecin.
Absorption des nutriments
L'effet le plus établi de la pipérine est son effet sur l'absorption des nutriments de l'intestin. Cet effet est appelé «bioamélioration». Selon un article publié dans le "Journal of Ayruveda and Integrative Medicine" en 2010, il a été démontré que la pipérine augmente l'absorption de la vitamine C, du sélénium, du bêta-carotène, de la vitamine A, de la vitamine B-6 et de la coenzyme Q. sur pour suggérer que la pipérine peut être utile pour les personnes qui souffrent de conditions qui provoquent une malabsorption des nutriments et les personnes souffrant de malnutrition.
Immunomodulateur
Alors que le système immunitaire primaire fonctionne pour éradiquer les envahisseurs étrangers, il peut parfois mal fonctionner. Une variété de maladies sont causées par une réaction immunitaire défectueuse. Il a été démontré que la pipérine diminue l'activité de cette réponse inflammatoire. Les résultats d'une étude publiée dans le "European Journal of Pharmacology" en 2010 suggèrent que la pipérine peut diminuer la communication des lymphocytes dans le système immunitaire, ralentissant ainsi leur action. La pipérine s'est avérée bénéfique dans la goutte, une maladie caractérisée par une forte réponse immunitaire contre les cristaux d'acide urique. Une étude publiée dans "Inflammation" en 2011 a fourni des preuves que la pipérine empêchait la formation de cristaux d'acide urique et qu'elle pouvait être utilisée comme traitement de la goutte.
Effet anti-tumoral
Certaines preuves suggèrent que la pipérine peut avoir certaines propriétés anticancéreuses. Une publication dans "Clinical Laboratory Science" en 2008, par exemple, suggère que la pipérine inhibe la croissance des cellules cancéreuses du côlon cultivées en laboratoire. Les mécanismes exacts par lesquels le supplément prévient le cancer sont inconnus, cependant, et si cet effet anti-cancer est efficace en dehors du laboratoire reste à prouver.
Antidépresseur
La pipérine peut également avoir une certaine activité antidépressive, bien que cela n'ait pas encore été fermement établi. Un essai de pipérine sur des rats a révélé que les animaux ont fourni des preuves que le supplément avait des effets antidépresseurs et améliorant les capacités cognitives. Ces résultats ont été publiés dans «Food and Chemical Toxicology» en 2008. Une autre étude publiée dans «Pharmacology, Biochemistry and Behavior» en 2009 a révélé que la pipérine augmentait la neurotransmission de la sérotonine et de la dopamine, deux substances chimiques souvent déficientes chez les personnes déprimées. Des essais cliniques testant le supplément sont nécessaires pour vérifier si ces avantages se transfèrent aux personnes.
Effets secondaires potentiels
Bien que la pipérine soit généralement considérée comme sûre, des questions importantes concernant ses effets secondaires et ses interactions restent sans réponse. Selon le "Journal of Food Safety", la pipérine est généralement sûre à consommer car elle n'entraîne aucune altération majeure des tests sanguins. Un effet indésirable potentiel de la pipérine est qu'elle peut améliorer l'absorption des médicaments, les amenant à des niveaux dangereux dans la circulation sanguine. Pour cette raison, le supplément ne doit pas être administré en même temps que les médicaments. La pipérine peut également inhiber le métabolisme hépatique des médicaments, ce qui peut également augmenter les niveaux de médicaments. Certains tests sur animaux avec de la pipérine suggèrent qu'elle peut avoir une toxicité pour la reproduction. Encore une fois, lorsque vous commencez de nouveaux traitements, consultez d'abord votre médecin.
