La bursite et la tendinite calcifiante sont des affections douloureuses qui résultent d'une inflammation autour des articulations et des tendons. Bien que le traitement se compose de repos, de médicaments et de physiothérapie, un régime anti-inflammatoire peut également aider. Découvrez quels aliments éviter avec une tendinite calcifiée, une bursite ou les deux.
Pointe
Pour accélérer la guérison de la bursite et des tendinites, évitez le sucre, les graisses malsaines et les aliments transformés, qui se sont avérés augmenter l'inflammation. Le régime méditerranéen s'est avéré efficace contre les conditions inflammatoires, alors essayez-le.
Quelles sont les causes des tendinites et des bursite?
Selon Harvard Health Publishing, la tendinite est considérée comme une blessure de surutilisation. Qu'elle soit causée par trop de matchs de tennis ou trop de temps passé à jardiner ou à ratisser, elle entraîne des douleurs et des inflammations dans une zone de votre corps, comme l'épaule ou le coude. Ce type de blessure est observé chez les femmes et les hommes et survient le plus souvent entre 40 et 60 ans.
Le traitement implique généralement des médicaments anti-inflammatoires, y compris des injections de corticostéroïdes au besoin. Il est également recommandé que les personnes atteintes de tendinite subissent une thérapie physique pour maintenir leur amplitude de mouvement et reconstruire leur force.
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Comme décrit par Harvard Health Publishing, la bursite résulte d'une inflammation de la bourse - un sac rempli de liquide qui entoure et protège vos articulations. Bien que l'épaule soit un site commun de blessures, de nombreuses personnes souffrent également d'une bursite des hanches, des coudes ou des chevilles. Le traitement de la bursite est similaire à celui de la tendinite, avec du repos, des médicaments anti-inflammatoires et des exercices thérapeutiques.
Comme vous pouvez le voir, ces deux conditions provoquent des douleurs et une inflammation. Bien que les médicaments aident, bien manger peut avoir un impact significatif.
Aliments à éviter avec une tendinite calcique
Cela semble cliché mais c'est vrai: vous êtes ce que vous mangez. Si vous souffrez d'une inflammation, une alimentation saine peut vous aider à guérir plus rapidement et à diminuer la douleur.
Pour commencer, éviter l'excès de sucre est l'un des moyens les plus importants de stopper l'inflammation. Une petite étude publiée dans le European Journal of Clinical Nutrition en août 2015 a révélé que les sujets qui buvaient une seule canette de soda sucré par jour pendant six mois avaient des niveaux plus élevés d'acide urique. Le fructose dans les boissons gazeuses peut augmenter les niveaux d'acide urique, ce qui, à son tour, induit une inflammation de bas grade et une résistance à l'insuline.
La Fondation de l'arthrite déclare que les graisses saturées - présentes dans les aliments comme la pizza, le fromage, la viande rouge et les pâtes - déclenchent également une inflammation. Il recommande d'éviter ces produits alimentaires:
- Gras trans (beignets, biscuits et margarine en bâtonnets)
- Acides gras oméga-6 (mayonnaise et maïs, carthame, tournesol, pépins de raisin, soja, arachide et huiles végétales)
- Glucides raffinés (frites et pain blanc)
- MSG (présent dans certains aliments asiatiques, tels que les sauces en bouteille et les aliments transformés)
- Aspartame (soda et bonbons diététiques)
- Alcool (bière, vin et liqueur)
De plus, vous avez peut-être entendu parler du traitement de la tendinite calcifiante avec du vinaigre de cidre de pomme. Malheureusement, la Fondation de l'arthrite rapporte que la recherche n'a pas montré qu'il s'agissait d'un traitement efficace contre l'inflammation.
Aliments qui réduisent l'inflammation
Vous savez quels aliments éviter avec une tendinite calcique ou une bursite, mais que devez-vous manger? Une étude d'août 2019 dans la revue Nutrients suggère qu'un régime méditerranéen traditionnel peut aider à réduire l'inflammation et à améliorer la santé cardiovasculaire.
Par conséquent, pensez à approvisionner votre cuisine avec les aliments anti-inflammatoires suivants:
- Poissons, comme le saumon, le thon, le maquereau, les sardines
- Légumes à feuilles vertes
- Tomates
- Noix, comme les noix et les amandes
- Fruits, tels que cerises, fraises et autres baies
- Grains entiers
- Huile d'olive extra vierge
Le curcuma peut également réduire l'inflammation. Un article d'octobre 2017 dans Foods a noté les multiples avantages pour la santé de la curcumine, un micronutriment trouvé dans cette épice. Cet antioxydant s'est révélé efficace dans le traitement des affections inflammatoires, de l'arthrite, des douleurs musculaires induites par l'exercice, des troubles métaboliques, des maladies dégénératives des yeux et même de l'anxiété. Vous pouvez utiliser de la poudre de curcuma comme supplément ou en ajouter une grande pincée aux currys, soupes et autres plats.
Bien que le vinaigre de cidre de pomme n'améliore pas la tendinite, Harvard Health Publishing dit que le café pourrait fonctionner. Vous pouvez maintenant profiter de votre tasse de Joe du matin en sachant qu'elle est pleine de polyphénols et de composés anti-inflammatoires. De plus, comme la plupart des gens seraient d'accord, le café est beaucoup plus savoureux que le vinaigre de cidre de pomme.
