L'acide folique, autrement appelé folate ou B9, et la vitamine D sont deux vitamines essentielles pour une bonne santé. L'acide folique est une vitamine B, et selon Elson Haas dans son livre "Rester en bonne santé avec la nutrition", une carence en acide folique peut être la carence en vitamines la plus courante. La carence en vitamine D est également assez courante; Harvey B. Simon, MD de la Harvard Medical School note dans son article, "Vitamine D-Don't Get Caught D-ficient" qu'un rapport de 2010 indique qu'environ 60 pour cent des Américains sont déficients en vitamine D. Heureusement, vous pouvez facilement remédier aux deux carences avec des compléments alimentaires. Les deux vitamines peuvent cependant produire des effets secondaires toxiques et vous ne devez en prendre que sous la supervision de votre professionnel de la santé.
L'importance de l'acide folique
L'acide folique est important pour la production de globules rouges sains, le métabolisme des protéines et pour un cerveau et un système nerveux sains. Il joue également un rôle essentiel dans la formation d'ADN et d'ARN, et donc la croissance et la reproduction de chaque cellule de votre corps, explique Haas. En raison de son rôle dans la reproduction cellulaire, l'acide folique est souvent prescrit aux femmes enceintes car une carence à ce moment peut entraîner de graves problèmes de développement fœtal.
Ceux qui sont probablement les plus déficients en acide folique
Les populations susceptibles d'avoir des carences en acide folique sont les personnes âgées, les alcooliques, les gros fumeurs, les patients psychiatriques, les épileptiques, les personnes qui mangent des régimes alimentaires raffinés malsains et les femmes enceintes ou qui prennent la pilule contraceptive. Le stress, la maladie, la malabsorption intestinale et la chirurgie de l'estomac peuvent également entraîner une carence en acide folique, ajoute l'auteur Haas.
Symptômes de carence en acide folique
Les symptômes courants de carence précoce en folate sont une mauvaise mémoire, l'apathie, le manque de motivation, l'irritabilité, le retrait et une diminution des capacités mentales. Si la carence progresse, plusieurs symptômes peuvent se manifester: anémie, fatigue, dépression, anorexie, perte de poids, diarrhée, oubli, maux de tête, langue douloureuse et enflammée, palpitations cardiaques, hostilité et paranoïa. De plus, les globules rouges s'élargissent et se déforment, ce qui peut inhiber leur capacité à transporter correctement l'oxygène dans tout le corps.
Causes courantes de carence en vitamine D
La vitamine D est une substance hormonale liposoluble qui est souvent appelée vitamine du soleil parce que votre corps la fabrique lorsque votre peau est exposée au soleil. Bien qu'il soit fourni en petites quantités dans certains aliments d'origine animale, tels que le poisson, le beurre et les jaunes d'œufs, la majeure partie est fabriquée dans votre corps; en tant que tel, un manque prolongé de lumière solaire peut entraîner une carence en vitamine D. Les circonstances qui peuvent contribuer à une carence en D comprennent la peau pigmentée sombre, l'hiver, la crème solaire, les vêtements, les nuages, le vieillissement et la pollution.
L'importance de la vitamine D
Le rôle principal de la vitamine D est de réguler la concentration de calcium dans votre sang. Il le fait en aidant à l'absorption du calcium de vos intestins. Lorsque vous êtes déficient en vitamine D, votre corps devient incapable d'absorber le calcium de vos intestins et est obligé d'extraire le calcium de vos os pour maintenir la concentration de calcium sanguin nécessaire. Les os déminéralisés sont des os fragiles et l'arthrite, ainsi que de nombreux problèmes articulaires, peuvent en résulter.
Symptômes de carence en vitamine D
Les symptômes courants d'une carence en vitamine D incluent la dépression, une immunité réduite, des douleurs musculaires, des sautes d'humeur, une faible énergie, de la fatigue, des troubles intestinaux et des irrégularités du sommeil, note l'auteure Marcelle Pick sur le site Women to Women. Si elle n'est pas traitée, elle peut entraîner une altération de la fonction pulmonaire, un cancer, des maladies cardiovasculaires, des gencives et des dents malsaines, des problèmes neuromusculaires, des problèmes de peau, la sclérose en plaques et le diabète.
