La grippe saisonnière, ou grippe, est une maladie respiratoire contagieuse. Le virus de la grippe est responsable de la maladie. Tous les types de grippe présentent des symptômes similaires, dont la gravité peut varier. Les symptômes incluent fièvre, toux, congestion, courbatures, maux de tête, maux de gorge et fatigue. Certaines personnes croient que les aliments épicés peuvent aider à soulager les symptômes de la grippe, en particulier la congestion.
Poivre de Cayenne
Le poivre de Cayenne est souvent ajouté pour rendre les aliments plus épicés. La médecine traditionnelle utilise la capsaïcine, l'ingrédient actif du poivre de Cayenne, depuis des siècles comme analgésique, pour soulager les problèmes de circulation et de digestion et pour favoriser un manque d'appétit. Bien qu'aucune recherche n'ait examiné les aliments contenant du poivre de Cayenne et les symptômes de la grippe, la recherche a révélé que les vaporisateurs nasaux contenant de la capsaïcine peuvent réduire la congestion. Une étude de 2011 publiée dans "Annals of Allergy, Asthma & Immunology" a révélé que les sujets qui utilisaient le spray nasal à la capsaïcine sur une période de deux semaines avaient moins de congestion.
Raifort
Le raifort est une plante épicée qui a un certain nombre d'avantages potentiels pour la santé, y compris les propriétés antibiotiques. Selon Life Extension, le jus de la racine du raifort peut traiter efficacement l'inconfort des sinus qui peut être présent avec la grippe. La médecine traditionnelle recommande aux personnes souffrant de congestion des sinus de prendre une demi-cuillère à café de raifort râpé le matin et l'après-midi. Le raifort peut également être ajouté à votre repas pour ajouter de la saveur tout en aidant à soulager la congestion.
Ail
L'ail, un parent de l'oignon, se trouve souvent dans les aliments épicés. De nombreuses cultures ont utilisé l'ail comme médicament. Il contient des antioxydants et peut protéger votre corps contre les dommages des radicaux libres. L'épice piquante agit également comme décongestionnant. Bien qu'aucune recherche n'ait examiné spécifiquement l'ail et la grippe, l'ail peut aider à prévenir le rhume. Une étude de 2001 publiée dans "Advances in Therapy" a révélé que les sujets qui prenaient des suppléments d'ail avaient moins de rhumes. Les sujets qui ont pris de l'ail ont également eu un temps de récupération plus rapide.
Recommandations
Consultez votre médecin si vous pensez avoir la grippe. Votre médecin peut vous fournir des recommandations spécifiques concernant les aliments que vous devez manger pendant que vous avez la grippe. Les aliments épicés peuvent aider à soulager certains symptômes de la grippe, mais des recherches supplémentaires sont nécessaires. Si vous présentez des symptômes gastro-intestinaux avec la grippe, les aliments épicés peuvent augmenter ces symptômes. Si vous n'avez aucun problème d'estomac, ajoutez des sauces épicées à vos repas pour soulager la congestion.