L'hyperinsulinisme se produit lorsque le corps produit trop d'insuline. Selon Genetics Home Reference, cela peut se produire en raison de la génétique, appelée hyperinsulinisme familial, ou cela peut se produire en réponse à la résistance à l'insuline, ce qui entraîne une surproduction d'insuline par le pancréas dans le but de maintenir des taux de sucre dans le sang normaux. L'insuline est une hormone qui est libérée en réponse au glucose ou au sucre dans le sang, faisant de l'alimentation un élément majeur du traitement.
Identification
L'identification ou le diagnostic de l'hyperinsulinisme n'est souvent pas détecté par vous ou votre médecin. Expliqué par le «Gene Reveiw» de janvier 2013, l'hyperinsulinisme ne se présente généralement pas avec des signes ou des symptômes jusqu'à ce qu'une hypoglycémie se produise, également connue sous le nom d'hypoglycémie. Même alors, les signes d'hypoglycémie sont quelque peu génériques, entraînant de la fatigue, de la faiblesse, des étourdissements ou de l'irritabilité, ce qui peut indiquer un certain nombre de conditions. Chez les nourrissons, les symptômes d'hyperinsulinisme comprennent une mauvaise alimentation et des convulsions.
Importance de l'alimentation
Lors de la lutte contre les anomalies de la régulation du glucose, du sucre ou de l'insuline dans le corps, l'apport alimentaire est toujours une préoccupation et doit être étroitement surveillé. Le sucre, en particulier les sucres raffinés tels que le sucre blanc ou brun, le miel, les gelées et les sirops, augmentera rapidement la glycémie, stimulant le corps à produire de l'insuline dans le but de réguler la glycémie. En cas d'hyperinsulinisme, le régime ne doit pas favoriser ou déclencher l'insuline plus qu'il n'est nécessaire. Pour déterminer ce que vous devez manger avec l'hyperinsulinisme, vous devez absolument en parler à votre médecin et / ou à une diététicienne. Avec certains, un apport faible en glucides et en protéines peut contribuer à maintenir la glycémie à un niveau bas, mais selon le Centre d'hyperinsulinisme congénital, certaines personnes atteintes d'hyperinsulinisme ont une sensibilité aux protéines. Par conséquent, votre alimentation dépendra de la cause diagnostiquée de votre hyperinsulinisme.
Effets du régime hyperinsulinisme
Après un régime hyperinsulinique, les niveaux d'insuline et de sucre dans le sang sont stabilisés. Il n'y a pas de prescription de régime exacte pour l'hyperinsulinisme; cependant, il est reconnu qu'aucun groupe alimentaire ne doit être omis. Les symptômes de l'hyperinsulinisme sont généralement causés par une hypoglycémie ou une hypoglycémie, et le traitement implique des mesures pour prévenir l'hypoglycémie, selon le Children's Hospital of Philadelphia. Une fois qu'un régime d'hyperinsulinisme est instauré, les symptômes de fatigue, de faiblesse et d'irritabilité causés par l'hypoglycémie sont beaucoup moins fréquents, sinon résolus.
Expertise
Soulignant les moyens de stabiliser la glycémie, la source de nutrition, publiée par la Harvard School of Public Health, indique que la plupart des glucides dans votre alimentation devraient provenir de «bons» glucides. Les bons glucides font référence aux glucides qui n'ont pas été raffinés et qui sont aussi entiers que possible. La source de nutrition poursuit: "Le son et les fibres dans les grains entiers rendent plus difficile pour les enzymes digestives de briser les amidons en glucose. Cela conduit à une augmentation plus faible et plus lente de la glycémie et de l'insuline."
Idées fausses
Dans le passé, les régimes riches en protéines et en glucides étaient utilisés pour traiter l'hypoglycémie ou l'hyperinsulinisme. Cependant, comme indiqué par le National Diabetes Information Clearinghouse, la recherche ne soutient pas cette approche en tant que traitement diététique efficace. Des protéines doivent être incluses à chaque repas, ainsi que de bonnes sources de glucides en quantités modérées.
