Le thé au citron est une boisson saine qui est presque sans calories, ce qui en fait une boisson idéale pour un régime amaigrissant. Le thé lui-même, en particulier le thé vert, peut avoir un effet sur la perte de poids, mais ne comptez pas sur lui comme stratégie principale pour maigrir. Si vous aimez le thé au citron, incorporez-le à un plan de perte de poids qui comprend un régime et des exercices à faible teneur en calories.
Commencez avec du thé vert
Boire de l'eau avant les repas vous aide à vous rassasier afin de manger moins de calories, ce qui facilite la perte de poids. Dans une étude de 48 personnes à la diète, ceux qui ont bu environ 2 tasses d'eau avant les repas ont perdu plus de poids que ceux qui ne l'ont pas fait, selon une recherche publiée dans la revue Obesity en 2011.
Mais si l'eau est bonne, le thé vert peut être encore meilleur. De tous les thés disponibles, le thé vert a des preuves de bénéfices potentiels de perte de poids chez certaines personnes. Dans une étude, les personnes qui ont bu au moins 4 tasses de thé vert par jour pendant 8 semaines ont perdu 5 livres de plus que celles qui ont bu la même quantité d'eau. L'augmentation de la perte de poids est probablement due à la combinaison de caféine et de polyphénols dans le thé, qui peuvent tous deux augmenter le métabolisme et la combustion des graisses. L'étude, publiée en 2010 dans le Journal de l'American College of Nutrition, a utilisé des sujets obèses, donc on ne sait pas si le thé vert a le même effet chez les personnes ayant un poids santé ou chez celles qui sont en surpoids, mais pas obèses.
Augmentez les effets de perte de poids avec du citron
Une fois que vous avez préparé votre thé vert, ajoutez une touche de jus de citron. Le citron et d'autres aliments riches en vitamine C peuvent augmenter la quantité de polyphénols bénéfiques que votre corps absorbe du thé, selon une étude de l'Université Purdue publiée dans Food Research International en 2010. Ajouter un peu de sucre ou de miel peut augmenter encore plus l'absorption., mais attention à ne pas en ajouter trop car ces édulcorants peuvent ajouter un nombre important de calories à une boisson autrement sans calories. Une cuillère à soupe de jus de citron a seulement 3 calories, mais chaque cuillère à café de sucre a 15 calories et chaque cuillère à café de miel a 21 calories. Augmenter votre apport en vitamine C peut également avoir d'autres avantages de perte de poids. Les personnes qui consomment plus de vitamine C ont tendance à brûler plus de graisse corporelle pendant l'exercice, selon un article publié dans le Journal of the American College of Nutrition en 2005.
Si vous n'êtes pas fan de citron dans votre thé, il existe de nombreuses autres façons d'utiliser le jus de citron. Pressez une tranche ou deux sur du poisson ou des fruits de mer pour donner plus de saveur aux aliments, ajoutez du jus de citron à votre eau ou utilisez-le pour faire une vinaigrette avec un peu d'huile d'olive et de moutarde de Dijon. Un mélange d'ail, d'huile d'olive, de citron et d'herbes ou d'épices fait une délicieuse marinade pour le poisson ou la volaille.
Évitez le lait et la crème
Si vous essayez de perdre du poids, vous voudrez peut-être ignorer les compléments laitiers pour votre thé vert. Bien que le lait et la crème soient parmi les ajouts les plus courants au thé, une protéine du lait peut limiter toute augmentation du métabolisme causée par le thé vert, selon une étude publiée dans Nutrients en 2011.
D'un autre côté, l'ajout de lait au thé noir peut être OK. Une autre étude, publiée dans Free Radical Research en 2001, a révélé que le lait n'affecte pas l'absorption des polyphénols dans le thé noir. Les deux études étaient très petites, donc des recherches supplémentaires sont nécessaires pour vérifier les effets des protéines de lait sur l'absorption des polyphénols dans divers types de thé.
Le lait et la crème augmentent également le nombre de calories dans votre thé, donc si votre tasse de thé vert avait un léger effet brûle-graisses, ils seraient très probablement annulés par les calories supplémentaires.
Suivez un régime hypocalorique
Le régime alimentaire est l'un des principaux facteurs qui influent sur la perte de poids. Pour chaque livre de perte de poids, vous devez brûler 3 500 calories supplémentaires en mangeant moins, en faisant plus ou les deux. Vous pouvez le faire en éliminant 500 calories par jour de votre alimentation typique, ce qui entraînera la perte de 1 livre par semaine.
En plus de manger moins de céréales raffinées, manger moins d'aliments transformés, sucrés et gras. Obtenez la plupart de vos calories des légumes, des fruits, des légumineuses, des grains entiers et des aliments protéinés maigres pour aider à perdre du poids et à obtenir suffisamment de nutriments essentiels. Divisez votre assiette en quartiers, avec une section pour les fruits, les légumes, les grains entiers et les protéines.
N'oubliez pas de faire de l'exercice
L'ajout d'exercice à votre routine quotidienne facilite la perte de poids. Visez un total de 300 minutes de cardio et deux séances de musculation par semaine. Des exemples de cardio incluent la natation, la marche rapide et la course, ainsi que des cours d'aérobic ou de danse.
Vous pouvez tirer encore plus d'avantages de l'exercice si vous buvez du thé vert tous les jours. Selon une étude publiée dans The Journal of Nutrition en 2009, les participants à l'étude qui ont bu une boisson contenant des polyphénols de thé vert ont perdu plus de graisse abdominale en faisant de l'exercice que ceux qui en ont fait mais n'en ont pas bu.
