Tu as un rhume. Vous vous sentez misérable. Vous êtes tenté d'atteindre des aliments réconfortants junky? Réfléchissez bien. Beaucoup d'entre eux feront plus de mal que de bien dans votre combat pour vous rétablir. C'est parce qu'il est doublement important d'éviter les aliments qui se déshydratent, provoquent une inflammation ou perturbent le sommeil lorsque vous avez un rhume. Alerte spoiler: Les aliments de cette liste sont généralement considérés comme mauvais pour la santé, mais voici pourquoi ils sont particulièrement nocifs lorsque vous avez un rhume.
Tu as un rhume. Vous vous sentez misérable. Vous êtes tenté d'atteindre des aliments réconfortants junky? Réfléchissez bien. Beaucoup d'entre eux feront plus de mal que de bien dans votre combat pour vous rétablir. En effet, il est doublement important d'éviter les aliments qui se déshydratent, provoquent une inflammation ou perturbent le sommeil lorsque vous avez un rhume. Alerte spoiler: Les aliments de cette liste sont généralement considérés comme mauvais pour la santé, mais voici pourquoi ils sont particulièrement nocifs lorsque vous avez un rhume.
1. Boissons pour sportifs
La plupart des boissons pour sportifs contiennent du sucre ajouté, qui sert d'énergie aux athlètes. Mais lors d'un rhume, ce sucre provoque également une inflammation à un moment où le système immunitaire est déjà préoccupé. C'est jeter du gaz sur le feu et détourner des ressources qui devraient être consacrées à aider votre corps à guérir. Obtenez plutôt votre hydratation grâce à l'eau, aux fruits, aux légumes et à la soupe.
Crédit: Minerva Studio / Adobe StockLa plupart des boissons pour sportifs contiennent du sucre ajouté, qui sert d'énergie aux athlètes. Mais lors d'un rhume, ce sucre provoque également une inflammation à un moment où le système immunitaire est déjà préoccupé. C'est jeter du gaz sur le feu et détourner des ressources qui devraient être consacrées à aider votre corps à guérir. Obtenez plutôt votre hydratation grâce à l'eau, aux fruits, aux légumes et à la soupe.
2. Pepperoni
Manger du pepperoni peut provoquer directement et indirectement une inflammation et perturber le système immunitaire. La graisse saturée du pepperoni est un déclencheur direct, mais ses graisses modifient également les membranes cellulaires des cellules du système immunitaire, compromettant leur capacité à fonctionner à un niveau optimal.
Manger du pepperoni peut provoquer directement et indirectement une inflammation et perturber le système immunitaire. La graisse saturée du pepperoni est un déclencheur direct, mais ses graisses modifient également les membranes cellulaires des cellules du système immunitaire, compromettant leur capacité à fonctionner à un niveau optimal.
3. Bloody Marys
Bien sûr, il y a du jus de légumes et des épices revigorantes dans une mary sanglante, mais ce brunch préféré contient également une triade déshydratante d'alcool, du jus de légumes transformé et de la sauce piquante. La déshydratation causée par une bombe au sodium mary sanglante pourrait créer un environnement suffisamment sec dans le nez pour que le virus du rhume prospère.
Crédit: nblxer / Adobe StockBien sûr, il y a du jus de légumes et des épices revigorantes dans une mary sanglante, mais ce brunch préféré contient également une triade déshydratante d'alcool, de jus de légumes transformés et de sauce piquante. La déshydratation causée par une bombe au sodium mary sanglante pourrait créer un environnement suffisamment sec dans le nez pour que le virus du rhume prospère.
4. Bacon
Il existe des raisons à long terme de limiter la consommation régulière de bacon. À savoir, l'Organisation mondiale de la santé a classé les viandes transformées - y compris le bacon - comme cancérogènes. Cependant, une surcharge à court terme pour réduire le bacon lorsque vous avez un rhume est la surcharge en sodium. Lorsque vous êtes sous la météo, vous devez vous concentrer sur l'hydratation. Les aliments salés sapent cet objectif.
Il existe des raisons à long terme de limiter la consommation régulière de bacon. À savoir, l'Organisation mondiale de la santé a classé les viandes transformées - y compris le bacon - comme cancérogènes. Cependant, une surcharge à court terme pour réduire le bacon lorsque vous avez un rhume est la surcharge en sodium. Lorsque vous êtes sous la météo, vous devez vous concentrer sur l'hydratation. Les aliments salés sapent cet objectif.
5. Pain blanc
Le pain blanc est une sorte de porte-étendard en ce qui concerne les pics de glycémie. Ils sont si liés, en fait, que l'augmentation de la glycémie (aka impact glycémique) causée par d'autres aliments est mesurée par rapport à elle sur une échelle de 0 à 100 - avec du pain blanc étant de 100. Alors pourquoi est-ce mauvais pendant un rhume (ou chaque fois que vous vous efforcez de bien manger)? La bosse de sucre dans le sang augmente les niveaux d'inflammation en augmentant les marqueurs inflammatoires appelés cytokines. Optez plutôt pour du pain complet.
Crédit: vdeineka / Adobe StockLe pain blanc est une sorte de porte-étendard en ce qui concerne les pics de glycémie. Ils sont si liés, en fait, que l'augmentation de la glycémie (aka impact glycémique) causée par d'autres aliments est mesurée par rapport à elle sur une échelle de 0 à 100 - avec du pain blanc étant de 100. Alors pourquoi est-ce mauvais pendant un rhume (ou chaque fois que vous vous efforcez de bien manger)? La bosse de sucre dans le sang augmente les niveaux d'inflammation en augmentant les marqueurs inflammatoires appelés cytokines. Optez plutôt pour du pain complet.
6. Crème glacée
La combinaison de graisses solides et de sucres simples dans la crème glacée ne vaut pas la sensation fraîche et apaisante sur votre gorge qui est si agréable quand vous avez un rhume. Cette combinaison inflammatoire décharge plus de travail sur votre système immunitaire déjà surchargé. Au lieu de cela, essayez un yogourt nature faible en gras garni de fruits frais pour satisfaire votre dent sucrée.
Crédits: la_vanda / Adobe StockLa combinaison de graisses solides et de sucres simples dans la crème glacée ne vaut pas la sensation fraîche et apaisante sur votre gorge qui est si agréable quand vous avez un rhume. Cette combinaison inflammatoire décharge plus de travail sur votre système immunitaire déjà surchargé. Au lieu de cela, essayez un yogourt nature faible en gras garni de fruits frais pour satisfaire votre dent sucrée.
7. Bière
La science émergente réalisée sur les animaux et les cultures cellulaires a révélé que le gluten, qui est dans la majorité des bières, stimule l'inflammation grâce à une protéine appelée TLR4, qui déclenche une réponse immunitaire. Bien que des essais cliniques humains doivent encore être effectués, les effets inflammatoires de l'alcool seuls suffisent à éviter la bière lorsque vous êtes à la maison avec un rhume. Dans une étude, le marqueur inflammatoire CRP a augmenté à mesure que la consommation d'alcool augmentait.
Crédit: Lsantilli / Adobe StockLa science émergente réalisée sur les animaux et les cultures cellulaires a révélé que le gluten, qui est dans la majorité des bières, stimule l'inflammation grâce à une protéine appelée TLR4, qui déclenche une réponse immunitaire. Bien que des essais cliniques humains doivent encore être effectués, les effets inflammatoires de l'alcool seuls suffisent à éviter la bière lorsque vous êtes à la maison avec un rhume. Dans une étude, le marqueur inflammatoire CRP a augmenté à mesure que la consommation d'alcool augmentait.
8. Steak
Bien qu'il offre des protéines et du zinc, un steak gras est difficile à vendre lorsque votre appétit peut déjà être faible. Allez-y et suivez cet instinct, car il existe des preuves que la viande rouge en général augmente l'inflammation et supprime le système immunitaire. Au lieu de cela, optez pour les fruits de mer ou la soupe de poulet traditionnelle pour obtenir votre dose de protéines et de zinc.
Crédit: design exclusif / Adobe StockBien qu'il offre des protéines et du zinc, un steak gras est difficile à vendre lorsque votre appétit peut déjà être faible. Allez-y et suivez cet instinct, car il existe des preuves que la viande rouge en général augmente l'inflammation et supprime le système immunitaire. Au lieu de cela, optez pour les fruits de mer ou la soupe de poulet traditionnelle pour obtenir votre dose de protéines et de zinc.
9. Soda
Vous savez déjà que le sucre ajouté dans les sodas n'est pas bon pour vous, mais voici une autre raison d'abandonner cette habitude de soda - en particulier lorsque vous avez un rhume. Le soda caféiné tard dans la journée peut rendre le sommeil difficile. Votre corps a soif de sommeil lorsque vous êtes malade, car la lutte contre une infection provoque de la fatigue. Selon la division de la médecine du sommeil de la Harvard Medical School, la recherche animale a révélé qu'obtenir un sommeil plus profond améliorait les chances de survivre à une infection microbienne. Essayez de passer à une tisane chaude le soir pendant que vous êtes sur la bonne voie.
Crédit: quaranteforks / Adobe StockVous savez déjà que le sucre ajouté dans les sodas n'est pas bon pour vous, mais voici une autre raison d'abandonner cette habitude de soda - en particulier lorsque vous avez un rhume. Le soda caféiné tard dans la journée peut rendre le sommeil difficile. Votre corps a soif de sommeil lorsque vous êtes malade, car la lutte contre une infection provoque de la fatigue. Selon la division de la médecine du sommeil de la Harvard Medical School, la recherche animale a révélé qu'obtenir un sommeil plus profond améliorait les chances de survivre à une infection microbienne. Essayez de passer à une tisane chaude le soir pendant que vous êtes sur la bonne voie.
10. Fromage
Vous avez peut-être entendu dire que les produits laitiers comme le lait et le fromage peuvent augmenter le mucus, mais la plupart des recherches suggèrent que ce n'est pas vrai pour la majorité des gens. Cependant, une petite étude suggère qu'un sous-ensemble de personnes peut être affecté. La leçon ici est d'écouter votre corps. Si les produits laitiers aggravent votre congestion, faites une pause pendant que vous guérissez.
Crédit: quaranteforks / Adobe StockVous avez peut-être entendu dire que les produits laitiers comme le lait et le fromage peuvent augmenter le mucus, mais la plupart des recherches suggèrent que ce n'est pas vrai pour la majorité des gens. Cependant, une petite étude suggère qu'un sous-ensemble de personnes peut être affecté. La leçon ici est d'écouter votre corps. Si les produits laitiers aggravent votre congestion, faites une pause pendant que vous guérissez.
11. French Fries
Les frites amènent le corps à produire des produits finaux de glycation avancés (AGE), ce qui entraîne un stress oxydatif et une inflammation. Le corps crée et supprime certains AGE de lui-même dans le cadre du processus de vieillissement normal, mais une surcharge d'AGE provenant des aliments signifie qu'un plus grand nombre d'entre eux restent en circulation dans le corps. Cela crée un stress supplémentaire sur le corps, ce qui n'est certainement pas utile lors d'un rhume. Pour toujours profiter du confort des pommes de terre, essayez le roux cuit au four ou les patates douces.
Crédit: Family Business / Adobe StockLes frites amènent le corps à produire des produits finaux de glycation avancés (AGE), ce qui entraîne un stress oxydatif et une inflammation. Le corps crée et supprime certains AGE de lui-même dans le cadre du processus de vieillissement normal, mais une surcharge d'AGE provenant des aliments signifie qu'un plus grand nombre d'entre eux restent en circulation dans le corps. Cela crée un stress supplémentaire sur le corps, ce qui n'est certainement pas utile lors d'un rhume. Pour toujours profiter du confort des pommes de terre, essayez le roux cuit au four ou les patates douces.
12. Candy
Alors qu'un bonbon semble être un substitut décent pour une toux, vous êtes mieux avec une tasse de thé fumant pour apaiser la gorge et humidifier les voies respiratoires nasales. Candy ne fera que stimuler l'inflammation et affaiblir le système immunitaire. Une étude de l'American Journal of Clinical Nutrition a révélé que le sucre atténue l'efficacité des globules blancs en réduisant leur capacité à détruire les cellules bactériennes. Alors qu'un virus provoque un rhume, un rhume peut rendre le corps plus sensible aux infections bactériennes.
Crédit: Africa Studio / Adobe StockAlors qu'un bonbon semble être un substitut décent pour une toux, vous êtes mieux avec une tasse de thé fumant pour apaiser la gorge et humidifier les voies respiratoires nasales. Candy ne fera que stimuler l'inflammation et affaiblir le système immunitaire. Une étude de l'American Journal of Clinical Nutrition a révélé que le sucre atténue l'efficacité des globules blancs en réduisant leur capacité à détruire les cellules bactériennes. Alors qu'un virus provoque un rhume, un rhume peut rendre le corps plus sensible aux infections bactériennes.
13. Chips
Les frites et autres collations transformées et les aliments frits sont interdits lorsque vous avez un rhume. Ces aliments gras conduisent à un système immunitaire léthargique. De plus, ils peuvent être difficiles à digérer - un défi supplémentaire dont votre corps n'a pas besoin lorsqu'il lutte contre un rhume. Pour une collation plus intelligente, choisissez quelque chose avec des polyphénols protecteurs, comme le chocolat noir, les bleuets, les raisins, les amandes, les noix, le brocoli ou les carottes.
Crédit: Jiri Hera / Adobe StockLes frites et autres collations transformées et les aliments frits sont interdits lorsque vous avez un rhume. Ces aliments gras conduisent à un système immunitaire léthargique. De plus, ils peuvent être difficiles à digérer - un défi supplémentaire dont votre corps n'a pas besoin lorsqu'il lutte contre un rhume. Pour une collation plus intelligente, choisissez quelque chose avec des polyphénols protecteurs, comme le chocolat noir, les bleuets, les raisins, les amandes, les noix, le brocoli ou les carottes.
14. Burgers
La graisse saturée dans un hamburger est un saboteur d'immunité. Une étude animale préliminaire de l'Université de Göteborg a révélé que les globules blancs étaient moins efficaces pour lutter contre l'infection lorsque leur alimentation était riche en graisses saturées d'origine animale comme celle trouvée dans les hamburgers.
Crédit: Jiri Hera / Adobe StockLa graisse saturée dans un hamburger est un saboteur d'immunité. Une étude préliminaire sur les animaux de l'Université de Göteborg a révélé que les globules blancs étaient moins efficaces pour lutter contre l'infection lorsque leur alimentation était riche en graisses saturées d'origine animale comme celle trouvée dans les hamburgers.
15. Craquelins
Les crackers peuvent toujours être dans les cartes si vous avez des maux d'estomac, mais ils sont généralement dépourvus de fibres ou de beaucoup de nutrition. En effet, la plupart des craquelins achetés en magasin sont fabriqués avec des grains raffinés. C'est une bonne idée d'éviter les produits à base de farine blanche raffinée en raison des pics de sucre dans le sang, de l'inflammation accrue et de très peu de nutrition qu'ils ont à offrir. Si vous cherchez à calmer votre estomac, surveillez attentivement les craquelins à 100% de grains entiers avec moins de 10% de la valeur quotidienne pour le sodium.
Crédit: Iryna Melnyk / Adobe StockLes crackers peuvent toujours être dans les cartes si vous avez des maux d'estomac, mais ils sont généralement dépourvus de fibres ou de beaucoup de nutrition. En effet, la plupart des craquelins achetés en magasin sont fabriqués avec des grains raffinés. C'est une bonne idée d'éviter les produits à base de farine blanche raffinée en raison des pics de sucre dans le sang, de l'inflammation accrue et de très peu de nutrition qu'ils ont à offrir. Si vous cherchez à calmer votre estomac, surveillez attentivement les craquelins à 100% de grains entiers avec moins de 10% de la valeur quotidienne pour le sodium.
16. Poulet frit
L'essence du poulet frit est sa peau croustillante addictive, mais c'est là que réside la plupart des graisses solides saturées. Selon un article de synthèse publié en 2014 par les National Institutes of Health, un excès de graisses saturées peut confondre la première ligne de défense du système immunitaire, appelée récepteurs Toll-like (TLR). Cette confusion peut entraîner une inflammation, qui déprime encore plus le système immunitaire, ce qui rend plus difficile la lutte contre l'infection.
Crédit: Joshua Resnick / Adobe StockL'essence du poulet frit est sa peau croustillante addictive, mais c'est là que réside la plupart des graisses solides saturées. Selon un article de synthèse publié en 2014 par les National Institutes of Health, un excès de graisses saturées peut confondre la première ligne de défense du système immunitaire, appelée récepteurs Toll-like (TLR). Cette confusion peut entraîner une inflammation, qui déprime encore plus le système immunitaire, ce qui rend plus difficile la lutte contre l'infection.
17. Bourbon Nightcap
Bourbon, ou tout type de bonnet de nuit, est une solution trop temporaire. Bien qu'un peu d'alcool vous rende somnolent et plus susceptible de dormir, ce sommeil sera de courte durée. La recherche montre que raccourcir la session de sommeil standard de huit heures, ne serait-ce que de quelques heures, vous rend plus susceptible de tousser et d'éternuer. Et, bien sûr, vous avez besoin de repos lorsque vous avez un rhume. Pendant que vous dormez, le corps libère des cytokines pour combattre l'infection.
Crédit: Dmitry Ersler / Adobe StockBourbon, ou tout type de bonnet de nuit, est une solution trop temporaire. Bien qu'un peu d'alcool vous rende somnolent et plus susceptible de dormir, ce sommeil sera de courte durée. La recherche montre que raccourcir la session de sommeil standard de huit heures, ne serait-ce que de quelques heures, vous rend plus susceptible de tousser et d'éternuer. Et, bien sûr, vous avez besoin de repos lorsque vous avez un rhume. Pendant que vous dormez, le corps libère des cytokines pour combattre l'infection.
18. Hot-dogs
Le type de graisse présent dans les hot-dogs et les saucisses amplifie l'inflammation en augmentant la réponse immunitaire du système des prostaglandines. Lorsque le système est utilisé pour attaquer une infection, c'est une bonne chose. Mais lorsqu'il est déclenché par des aliments gras, il ajoute une pression excessive sur le corps, ce qui rend plus difficile le rétablissement.
Crédit: Ruslan Mitin / Adobe StockLe type de graisse présent dans les hot-dogs et les saucisses amplifie l'inflammation en augmentant la réponse immunitaire du système des prostaglandines. Lorsque le système est utilisé pour attaquer une infection, c'est une bonne chose. Mais lorsqu'il est déclenché par des aliments gras, il ajoute une pression excessive sur le corps, ce qui rend plus difficile le rétablissement.
19. Biscuits
Les biscuits sont des choses simples, le plus souvent faites avec peu d'autre chose que d'amasser des portions de farine blanche raffinée et de beurre. À petites doses, en particulier lorsqu'elle est faite avec de la farine de pâtisserie à grains entiers, cette délicatesse maison peut ne pas être hors du menu. Mais c'est différent quand vous vous battez pour retrouver la santé. La farine hautement raffinée et trop de graisses saturées augmentent la charge d'inflammation sur votre corps, ce qui est la dernière chose dont vous avez besoin lorsque vous êtes malade.
Crédit: Brent Hofacker / Adobe StockLes biscuits sont des choses simples, le plus souvent faites avec peu d'autre chose que d'amasser des portions de farine blanche raffinée et de beurre. À petites doses, en particulier lorsqu'elle est faite avec de la farine de pâtisserie à grains entiers, cette délicatesse maison peut ne pas être hors du menu. Mais c'est différent quand vous vous battez pour retrouver la santé. La farine hautement raffinée et trop de graisses saturées augmentent la charge d'inflammation sur votre corps, ce qui est la dernière chose dont vous avez besoin lorsque vous êtes malade.
20. Pizza
Selon le National Cancer Institute, les Américains adorent obtenir leurs graisses saturées de la pizza - c'est l'une des principales sources. La pizza combine tant de caractéristiques du régime américain standard: céréales raffinées, viande transformée, graisses saturées et sel caché. C'est un repas indulgent qui provoque beaucoup de stress oxydatif sur un corps qui tente de guérir. Sautez la tranche lorsque vous ne vous sentez pas bien. Pour quelque chose de chaud et de savoureux, optez pour un bouillon ou une soupe de courge musquée.
Crédits: denio109 / Adobe StockSelon le National Cancer Institute, les Américains adorent obtenir leurs graisses saturées de la pizza - c'est l'une des principales sources. La pizza combine tant de caractéristiques du régime américain standard: céréales raffinées, viande transformée, graisses saturées et sel caché. C'est un repas indulgent qui provoque beaucoup de stress oxydatif sur un corps qui tente de guérir. Sautez la tranche lorsque vous ne vous sentez pas bien. Pour quelque chose de chaud et de savoureux, optez pour un bouillon ou une soupe de courge musquée.
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Quels types d'aliments mangez-vous généralement lorsque vous êtes malade? Essayez-vous généralement d'éviter les aliments énumérés ici? Partagez vos pensées dans la section des commentaires ci-dessous.
Crédits: agneskantaruk / Adobe StockQuels types d'aliments mangez-vous généralement lorsque vous êtes malade? Essayez-vous généralement d'éviter les aliments énumérés ici? Partagez vos pensées dans la section des commentaires ci-dessous.