Les canneberges, qui sont originaires d'Amérique du Nord, sont utilisées depuis l'époque précolombienne à la fois comme nourriture et comme médicament. Les Amérindiens ont introduit les premiers colons européens dans les baies, et les premiers champs commerciaux ont été plantés au début des années 1800. Aujourd'hui, les canneberges sont disponibles sous forme de fruits frais ou séchés, en jus et en capsules. De nombreuses recherches récentes se sont concentrées sur les propriétés médicinales de la canneberge, ou Vaccinium macrocarpon, et surtout sur son effet sur le système urinaire, qui comprend les reins et la vessie et les tubes qui les relient.
Causes et traitement de l'insuffisance rénale
L'insuffisance rénale, également connue sous le nom de maladie rénale ou d'insuffisance rénale, peut être aiguë ou chronique. Selon Medline Plus, il affecte plus de 2 personnes sur 1000 aux États-Unis. Les causes les plus courantes sont le diabète et l'hypertension artérielle. À mesure que la fonction rénale diminue, il devient plus difficile pour eux de filtrer les déchets de votre corps. Ces déchets s'accumulent dans la circulation sanguine, provoquant de la fatigue, des maux de tête, une perte d'appétit, une perte de poids et des démangeaisons. Vous avez besoin d'un test sanguin pour confirmer un diagnostic d'insuffisance rénale. L'insuffisance rénale est une maladie grave qui nécessite la surveillance d'un médecin. Vous pouvez également avoir besoin de médicaments sur ordonnance pour traiter des conditions associées telles que l'hypertension artérielle et une surveillance attentive de votre alimentation. Bien que le jus de canneberge puisse faire partie de votre alimentation, il ne prévient ni ne guérit l'insuffisance rénale.
Infection du jus de canneberge et des voies urinaires
Bien que le jus de canneberge ne guérisse pas les maladies rénales, il a été constaté qu'il prévient les infections des voies urinaires ou infections urinaires. Les gens pensent depuis longtemps que boire du jus de canneberge guérirait les infections urinaires en modifiant l'acidité de votre urine. Bien que la recherche ait réfuté cette notion, des études récentes indiquent qu'un phytonutriment spécifique trouvé uniquement dans le jus de canneberge empêche certaines bactéries de coller à la paroi de votre vessie ou des tubes des voies urinaires, empêchant ainsi une infection. Malheureusement, le jus de canneberge ne relâche pas les bactéries qui ont déjà adhéré à ces surfaces, de sorte que les bactéries se développent et l'infection qui en résulte provoque une sensation de brûlure lorsque vous urinez. Lorsque cela se produit, vous devez consulter votre médecin. Le traitement habituel est un antibiotique.
Jus de canneberge et calculs rénaux
Les calculs rénaux se forment lorsqu'il y a trop d'acide urique ou de calcium dans l'urine. La plupart sont minuscules et sont éliminés dans votre urine, mais certains sont plus gros et ne traversent pas facilement les voies urinaires. Si vous en avez un, vous le saurez. Ils provoquent des douleurs extrêmes et continues dans le bas du dos ou des côtés, des nausées ou des vomissements, de la fièvre et des frissons et éventuellement du sang dans les urines. La canneberge contient un composé appelé oxalate, qui peut augmenter le risque de former l'un des types de calculs rénaux les plus courants, bien qu'il puisse aider à dissoudre un autre type, moins courant. Si vous êtes sujet aux calculs rénaux, parlez à votre médecin de la possibilité d'inclure du jus de canneberge dans votre alimentation.
Autres avantages des canneberges
La même propriété du jus de canneberge qui aide à la prévention des infections urinaires peut également vous aider à éviter certains ulcères qui seraient causés par un type spécifique de bactérie. Les canneberges ont également beaucoup de vitamine C et d'autres propriétés anti-oxydantes, donc on pense qu'elles sont bénéfiques dans la lutte contre les maladies cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux. Les chercheurs étudient d'autres allégations de santé, mais aucune n'a encore donné de résultats.
Autres risques associés aux canneberges
Outre le risque de causer des calculs rénaux, le jus de canneberge a tendance à fluidifier le sang, vous devez donc l'utiliser avec prudence si vous prenez des médicaments anticoagulants tels que la warfarine. Les canneberges contiennent de l'acide salicylique, qui est l'ingrédient actif de l'aspirine. Comme la warfarine, l'aspirine fluidifie le sang, donc si vous prenez de l'aspirine régulièrement, parlez-en à votre médecin avant d'ajouter la canneberge à votre alimentation. Si vous êtes allergique à l'aspirine, vous pouvez également être allergique aux canneberges. La plupart des jus de canneberge contiennent beaucoup de sucre ajouté, vous devez donc le consommer modérément pour éviter une prise de poids.
