Le miel est plus que le sous-produit des abeilles; il est également connu comme un édulcorant naturel qui est bon pour une variété d'utilisations. Le miel n'est cependant pas sans calories. Ces calories s'additionnent vraiment en plus grandes quantités, vous pouvez donc envisager d'autres options sucrantes si les calories sont un problème.
Calories
Selon le département américain de l'Agriculture, une portion typique de miel est de 1 cuillère à soupe. La base de données nationale sur les nutriments de l'USDA indique qu'une tasse de miel contient 1 031 calories.
Calories provenant des lipides
Bien que le miel ne soit pas un aliment sans calories, c'est un aliment sans gras. Si vous suivez un régime faible en gras, sachez que vous n'ajouterez pas de calories provenant des lipides lorsque vous mangerez du miel.
Calories provenant des glucides
Comme le miel est un édulcorant naturel, presque toutes ses calories proviennent des glucides. L'USDA rapporte qu'il y a plus de 279 g de glucides dans 1 tasse de miel, dont moins d'un gramme provient de fibres. Chaque gramme de glucides compte pour 4 calories.
