La margarita Cadillac est une version du cocktail margarita classique. Elle est connue sous le nom de "Cadillac" des margaritas car elle ne contient que des ingrédients de haute qualité et parfois un peu plus de triple sec. La boisson est globalement riche en calories.
Ingrédients et calories
Selon le site Web Drinks Mixer, une margarita Cadillac contient 1 1/2 oz liquide. de tequila, 1 oz. de liqueur Grand Marnier et 1/4 oz. de jus de citron vert. Quatre-vingt-dix-sept de ces calories provenant de la tequila. Le jus de citron vert contient 2 calories par quart d'once, tandis que le Grand Marnier équivaut à 100 calories par once. Les calories totales d'une simple margarita Cadillac sont de 199.
Autres recettes
Certaines recettes suggèrent d'ajouter 1/2 oz. de triple sec à la boisson avec 1/2 oz. du Grand Marnier. Triple sec contient 75 calories par 1/2 oz. Une margarita Cadillac avec triple sec et Grand Marnier équivaut à 224 calories.
Considérations
Le sel couramment ajouté au bord des verres de margarita ne contient aucune calorie. Triple sec et Grand Marnier contiennent plus de calories que la tequila car ce sont des liqueurs, dérivant des calories supplémentaires du sucre.
