Tout le monde souffre de diarrhée à un moment donné, et personne n'aime en parler. Un cas de selles molles qui passe peut souvent être traité à la maison avec des médicaments en vente libre, et un changement temporaire de votre alimentation peut également être utile. Le riz est l'un des aliments souvent recommandés pour aider à traiter la diarrhée. Bien que le riz brun soit un aliment de base sain et généralement plus nutritif que le riz blanc, ce n'est peut-être pas votre meilleur choix lorsque vous combattez vos intestins.
Pourquoi Rice?
Le riz est un aliment riche en féculents et, dans le tube digestif, il absorbe l'eau, ce qui peut aider à rendre les selles plus fermes. Le riz est également une riche source d'un type de fibres alimentaires - appelées fibres solubles - qui peuvent effectivement épaissir vos selles. En tant qu'aliment fade, le riz empêchera une irritation supplémentaire de votre tube digestif. Assurez-vous de le manger nature, sans ajouts riches en matières grasses ou épicés, ce qui peut aggraver la diarrhée.
Blanc ou marron?
Le riz brun n'est pas raffiné, ce qui signifie qu'il n'a pas été trop transformé et dépouillé de ses fibres et autres nutriments, tout comme le riz blanc. En plus des fibres, c'est une riche source de vitamines B, et il digère plus lentement que le riz blanc, fournissant une source d'énergie durable. Cependant, lorsque votre système digestif agit, la faible teneur en fibres du riz blanc est un avantage. Votre corps n'a pas à travailler aussi dur pour digérer le riz blanc, ce qui empêche de mettre plus de stress sur un système déjà compromis.
Soyez un morveux
Composé d'aliments fades et faciles à digérer, le régime BRAT, qui signifie bananes, riz, compote de pommes et pain grillé, est souvent recommandé aux personnes souffrant de troubles digestifs, notamment de diarrhée. Ce sont des aliments qui contiennent peu de fibres et qui aident à raffermir les selles. Selon FamilyDoctor.org, le régime fournit également des nutriments importants comme le potassium - à partir des bananes - qui sont épuisés pendant les épisodes de diarrhée. Lorsque vous suivez le régime BRAT, choisissez du riz blanc, de la compote de pommes sans peau et du pain grillé raffiné pour éviter de consommer trop de fibres.
Façons d'inclure du riz dans votre régime alimentaire contre la diarrhée
Vous pouvez simplement manger un bol de riz blanc ordinaire, mais il existe d'autres façons de préparer la nourriture pour éviter l'ennui de manger la même nourriture de la même manière jusqu'à ce que votre diarrhée disparaisse. Vous pouvez manger des nouilles de riz, tant qu'elles n'ont pas d'autres ingrédients ajoutés pendant le traitement, et vous pouvez également réduire en purée le riz blanc bouilli et le manger comme une bouillie. Écrasez une banane et mélangez-la à la bouillie, ou ajoutez quelques cuillerées de compote de pomme lisse pour ajouter de la douceur.
