Les plantes offrent une grande variété d'avantages médicinaux en plus de leur contenu nutritionnel. Les fruits, les fleurs, les feuilles et les racines des plantes contiennent divers composés phytochimiques, et les anciens peuples autochtones ont découvert que les plantes pouvaient être utilisées pour lutter contre de nombreux problèmes de santé. Ils ont appris, par exemple, que la racine de valériane présentait des propriétés sédatives et aidait à soulager l'anxiété, l'insomnie et la douleur. Le thé de racine de valériane - ou, plus précisément, l'infusion à base de plantes - est le moyen le plus populaire pour profiter des bienfaits de la plante, bien que vous deviez faire attention lors de sa préparation afin de ne pas réduire son efficacité.
Racine de valériane
La racine de valériane, également connue sous le nom de Valériane officianalis, est cultivée en Amérique du Nord, en Europe et en Asie, et elle a une longue histoire d'utilisation comme remède populaire à base de plantes. La racine de valériane était bien connue dans la Grèce antique et en Chine, où elle était consommée pour calmer la nervosité, réduire les maux d'estomac, détendre les muscles endoloris et favoriser un sommeil profond, selon "Chinese Herbal Medicine: Materia Medica". Traditionnellement, la racine de valériane était couramment consommée sous forme d'infusion chaude à base de plantes, mais de nos jours elle est disponible sous forme d'extraits, de teintures et de pilules.
Avantages possibles
Certains phytochimiques dans la racine de valériane stimulent le système nerveux parasympathique, ce qui déclenche la relaxation et réduit le stress, selon "Principes et pratique de la phytothérapie: phytothérapie moderne". Plus précisément, ces produits chimiques végétaux interagissent avec un produit chimique du cerveau appelé acide gamma aminobutyrique, ou GABA, qui est impliqué dans la régulation de l'anxiété, de la dépression et des humeurs associées. Certains médicaments sur ordonnance - le Valium, par exemple - fonctionnent de façon similaire. En raison de ses propriétés, la racine de valériane est couramment utilisée comme somnifère naturel et comme remède anti-anxiété. La racine de valériane n'est pas destinée à remplacer les médicaments anti-dépresseurs ou anti-anxiété, cependant, consultez votre médecin si vous avez été diagnostiqué avec ces conditions.
Préparation
La racine de valériane est parfois associée à d'autres herbes complémentaires, telles que la camomille, mais les interactions avec les plantes sont complexes, vous devez donc éviter de mélanger les herbes jusqu'à ce que vous vous rendiez compte de la façon dont vous réagissez à chacune. Comme toute herbe, le thé de racine de valériane est mieux préparé frais, bien que le séchage de la racine et sa mouture en poudre soient la façon dont la grande majorité des producteurs commerciaux la préparent. Un point important avec toutes les tisanes est de ne pas utiliser d'eau bouillante car certains des composés phytochimiques sont sensibles à la chaleur et peuvent être détruits. Par conséquent, la meilleure façon de préparer et de boire du thé de racine de valériane est avec de l'eau tiède à environ 85 degrés Fahrenheit, selon le "PDR pour les plantes médicinales". De plus, vous devez tremper toutes les infusions à base de plantes pendant au moins 10 minutes, sinon 30 minutes, pour vous assurer que tous les composants bénéfiques sont libérés de la plante et infusent l'eau chaude. Certaines personnes trouvent la racine de valériane amère, vous pouvez donc ajouter du miel ou un autre édulcorant lorsque vous le buvez.
Précautions
Le thé de racine de valériane a une longue histoire d'utilisation et est considéré comme sûr, bien que des réactions allergiques soient possibles, selon l'Université du Maryland Medical Center. De fortes doses de thé de racine de valériane peuvent entraîner des maux de tête ou de la somnolence, vous ne devez donc pas boire si vous allez conduire ou utiliser des machines. La valériane n'est pas physiquement addictive, mais il peut être possible d'en développer une dépendance psychologique en raison de ses effets relaxants. Consultez votre médecin avant de consommer de la racine de valériane.
