Pour prendre des kilos de façon saine, vous devrez augmenter votre apport calorique et faire de la musculation. Vous avez peut-être essayé un supplément de prise de poids comme un moyen facile d'augmenter les calories, mais vous avez ensuite constaté que la saveur manquait. De nombreux suppléments ont un goût crayeux et artificiel ou contiennent des additifs et du sucre supplémentaire dont vous n'avez pas besoin. Souvent, les suppléments les plus savoureux et les plus efficaces sont ceux que vous fabriquez vous-même à partir d'ingrédients naturels. Si vous recherchez une version emballée, assurez-vous que les ingrédients sont de la plus haute qualité.
Stratégies de prise de poids
Les gaineurs de poids promettent un gain de poids incroyable si vous consommez leurs produits. Souvent, une allégation de produit qui semble trop belle pour être vraie ne l'est vraiment pas, et elle ne vous donnera pas les résultats que vous attendez.
La prise de poids nécessite du travail - souvent autant d'efforts que la perte de poids. Du point de vue diététique, l'ajout de 250 à 500 calories par jour à partir d'aliments nutritifs tels que les graisses insaturées, les grains entiers, les féculents et les protéines supplémentaires vous aidera à prendre 1/2 à 1 livre par semaine. Transformez ces calories supplémentaires en muscles en faisant de la musculation au moins deux fois par semaine. Le muscle est un ajout sain à votre corps - il aide à la performance sportive, à une plus grande endurance, à la force fonctionnelle et à votre apparence. Les calories supplémentaires provenant des protéines sont particulièrement importantes lorsque vous essayez d'ajouter du muscle. Mangez au moins 0, 6 à 0, 9 gramme de protéines par livre de poids corporel et obtenez-le à partir d'une variété de sources, y compris la viande, les produits laitiers, le poisson, la volaille, les œufs et le soja.
Gain de poids Pros
Les gaineurs de poids sont pratiques. Ils fournissent des calories sous forme de poudre ou de prémélange que vous pouvez emporter avec vous, et cela peut être particulièrement utile si vous avez un horaire surchargé qui vous éloigne de la cuisine. Les suppléments de prise de poids peuvent également aider si vous n'avez pas l'appétit pour absorber tous les aliments solides nécessaires pour augmenter votre apport calorique. Les produits sont faciles à mesurer et leurs étiquettes vous indiquent exactement combien de calories, de protéines, de glucides et de graisses ils contiennent.
Les gaineurs de poids viennent dans toutes sortes de saveurs alléchantes, y compris le chocolat, les baies, le biscuit Graham et les biscuits et la crème. Lesquelles ont le meilleur goût est assez subjective. Si vous n'aimez pas les fraises, par exemple, peu importe à quel point quelqu'un dit que le gaineur de poids aux fraises a un goût, vous n'allez probablement pas l'aimer.
Test de goût pour trouver votre favori
Vous devrez tester votre goût pour trouver le meilleur gain de poids pour vous. Cependant, lorsque vous effectuez un test, choisissez ceux qui contiennent les meilleurs ingrédients. De nombreux gaineurs de poids contiennent un tas de charges qui n'offrent pas vraiment les nutriments dont vous avez besoin pour une bonne santé. Les gain de poids sont hautement transformés, et même si l'étiquette nutritionnelle indique qu'il contient de nombreuses vitamines, minéraux et protéines ajoutés, les nutriments n'ont tout simplement pas le même effet positif sur votre corps que lorsqu'ils proviennent d'aliments entiers.
Le sucre ou les édulcorants artificiels sont souvent utilisés dans les gain de poids pour masquer le goût des ingrédients transformés et des suppléments ajoutés. Lorsque vous testez les shakes pour le goût, recherchez celui qui ne mentionne pas le sucre ou le sirop de maïs comme premier ou deuxième ingrédient. Les spécifications nutritionnelles que vous souhaitez rechercher sont de 10 à 20 grammes de protéines par portion, environ 40 grammes de glucides et environ 6 grammes de matières grasses. Vérifiez que la graisse est largement insaturée et que le produit ne contient pas de gras trans.
Les protéines de lait, en particulier le lactosérum et la caséine, sont parmi les meilleures pour favoriser la synthèse des protéines musculaires, le processus par lequel les muscles se développent après un entraînement de force, a rapporté une revue publiée dans un numéro de 2012 du Journal of International Society of Sports Nutrition. La leucine, un acide aminé, est particulièrement critique dans la construction musculaire et se trouve dans les deux protéines du lait.
Le glucose ou la maltodextrine peuvent être des formes d'hydrates de carbone présentes dans les gaineurs de poids conçus pour être consommés après un entraînement. Ce sont des glucides à action rapide qui aident à augmenter l'insuline après un entraînement. Cela permet à votre corps de mieux utiliser la leucine pour construire le tissu musculaire.
Précautions concernant les gain de poids
Les gain de poids sont un moyen rapide de prendre des calories et des protéines supplémentaires, mais vous pouvez également obtenir facilement ces nutriments à partir d'aliments entiers. Certains gagnants de poids peuvent inclure des ingrédients qui, selon eux, vous aideront à développer vos muscles. Cependant, des preuves substantielles à l'appui des demandes de supplément font défaut et certaines pourraient même être nuisibles. Consumer Reports a publié une revue en 2010 avertissant les consommateurs des suppléments non réglementés, en particulier ceux ciblant les culturistes, car certains contiennent des stéroïdes non divulgués et des médicaments sur ordonnance.
Si vous utilisez des produits qui prennent du poids pour augmenter vos calories pour vous aider à prendre quelques kilos, il est toujours bon d'être prudent et d'acheter des produits qui ne contiennent que des nutriments reconnaissables. Recherchez également l'étiquette USP lors de l'achat d'un gain de poids. Cette étiquette indique que le fabricant a consulté la pharmacopée américaine pour vérifier la qualité et la pureté de ses ingrédients. Le label "USDA Certified Organic" est une autre indication que la qualité d'un produit a été évaluée. Vous êtes le plus susceptible de trouver ces étiquettes sur les suppléments de protéines en poudre.
Gain de poids réel des aliments
Un gain de poids peut vous aider à ajouter des calories et parfois des protéines supplémentaires, mais vous pouvez tout aussi facilement obtenir le supplément d'aliments entiers, qui ont un goût naturel et délicieux. Supposons que votre gain de poids acheté en magasin fournit 320 calories par portion avec 16 grammes de protéines et 52 grammes de glucides. Un shake fait maison fait avec une grosse banane, une tasse de lait, 6 onces de yogourt grec nature et 2 cuillères à soupe de beurre d'arachide a le goût d'un shake, contient des ingrédients entièrement naturels et prononçables et offre plus de deux fois plus de protéines et beaucoup plus calories. Ce mélange de beurre d'arachide et de banane vous donne 560 calories avec 34 grammes de protéines et un nombre similaire de glucides.
Le lait en poudre sec, les graines de lin moulues et l'avocat sont d'autres moyens d'augmenter la teneur en calories de vos aliments sans avoir à recourir à un supplément coûteux. Ajoutez ces aliments à un mélange maison fait avec du yogourt et des fruits, ajoutez du lin ou de l'avocat aux salades ou mélangez le lait sec dans des casseroles et des soupes pour des ajouts savoureux et riches en calories.