Le curcuma, une épice couramment utilisée dans le curry indien, a une longue histoire d'utilisation médicinale en médecine ayurvédique chinoise et indienne. En plus de manger du curcuma dans des plats cuisinés, vous pouvez mélanger la poudre ou l'extraire dans de l'eau et la boire comme tonique. Cette herbe piquante contient de la curcumine, qui peut augmenter les pouvoirs de guérison naturels de votre corps.
Propriétés anti-cancer
La curcumine, un composant du curcuma, est un puissant antioxydant. Les antioxydants sont des substances qui aident à protéger votre corps contre les molécules instables qui peuvent endommager les cellules. Un résumé dans "Anticancer Research" en janvier 2003 a noté que des recherches approfondies au cours des 50 dernières années suggèrent que la curcumine a un énorme potentiel dans la prévention et le traitement du cancer. Son puissant effet découle de sa capacité à inhiber la propagation d'une variété de cellules tumorales.
Aide à la santé cardiaque
Le curcuma est lié à une baisse du taux de cholestérol et à la prévention de l'athérosclérose, qui est l'accumulation de plaque dans les artères qui peut entraîner un accident vasculaire cérébral ou une crise cardiaque. Le curcuma peut également aider à protéger contre la formation de caillots sanguins sur les parois des artères. Un résumé publié dans "Acta Medica Indonesiana" en octobre 2008 a noté qu'une étude réalisée pour évaluer l'effet de la curcumine sur le cholestérol total, le cholestérol LDL, le cholestérol HDL et les triglycérides chez les patients coronariens aigus a révélé qu'une faible dose de curcumine réduisait le cholestérol total et le LDL, connu sous le nom de mauvais cholestérol, chez les patients.
Réduit l'inflammation
La capacité du curcuma à réduire l'inflammation peut aider à soulager les douleurs articulaires dans des conditions telles que l'arthrose. Un résumé publié dans "The Journal of Alternative and Complementary Medicine: Research on Paradigm, Practice and Policy" en février 2003 a noté qu'une revue de la littérature sur l'activité anti-inflammatoire de la curcumine a montré la sécurité de la curcumine. L'examen a également indiqué l'efficacité de la curcumine en tant qu'agent anti-inflammatoire en raison de sa capacité à bloquer différentes substances qui jouent un rôle dans l'inflammation.
Considérations de sécurité
Bien que le curcuma soit considéré comme sûr lorsqu'il est pris aux doses recommandées, certaines personnes peuvent ressentir des effets secondaires, notamment des nausées, des étourdissements, de la diarrhée ou des maux d'estomac. Selon MedlinePlus, une division des National Institutes of Health, les femmes enceintes devraient éviter de prendre du curcuma par voie orale, car cela pourrait stimuler l'utérus ou encourager une période menstruelle, créant une grossesse à risque. De plus, le curcuma peut causer des problèmes d'estomac chez les personnes atteintes de reflux gastro-œsophagien ou RGO. Si vous avez des inquiétudes, parlez-en à votre conseiller médical avant de prendre du curcuma.
