Alors que de plus en plus de gens cherchent des remèdes alternatifs pour améliorer leur santé, boire de l'eau salée est devenu une autre méthode à considérer. Couramment suivie par les praticiens du Master Cleanse, l'eau potable salée - également appelée eau salée ou eau de sole - est utilisée pour détoxifier le corps et nettoyer le côlon.
Les défenseurs vantent que la consommation d'eau salée améliore les habitudes de sommeil et le teint, ainsi que soulage les crampes musculaires après un entraînement rigoureux. Les avantages de boire de l'eau salée semblent remarquables, mais il est important de noter qu'il n'y a eu aucune recherche scientifique à l'appui de ces affirmations.
Le rôle du sel dans le corps
Le sodium dans le sel est un minéral important requis par le corps humain. Bien que le sodium soit un minéral naturel dans les fruits comme le fruit de la passion et les légumes comme le céleri, il est également fréquemment utilisé dans la cuisine comme l'ajout de sel dans l'eau pour les pâtes. Cependant, la forme de sodium la plus courante se présente sous la forme de sel de table, qui est composé de 40% de sodium et de 60% de chlorure.
Le sel est responsable de la transmission des influx nerveux, de la fonction musculaire appropriée et de la régulation de la pression artérielle, selon l'American Heart Association. Cependant, trop de sodium dans votre alimentation peut entraîner un excès d'eau dans la circulation sanguine, provoquant une augmentation de la pression artérielle alors que le corps essaie de compenser la variation du volume sanguin global. Le résultat de ce changement est un taux d'incidence plus élevé d'une crise cardiaque ou d'un accident vasculaire cérébral.
Comment faire de l'eau «unique»
L'eau de sole, prononcée ainsi, est fabriquée en ajoutant un sel non iodé, tel que le sel rose de l'Himalaya, à l'eau dans un grand bocal en verre. Le mélange est soigneusement agité et laissé reposer une nuit jusqu'à ce que l'eau soit complètement saturée. Un manque de sel résiduel au fond du pot indique que plus de sel peut encore être ajouté à l'eau. Lorsque le sel ajouté ne se dissout plus et flotte au fond, le mélange est entièrement saturé.
Le sel rose de l'Himalaya utilisé pour fabriquer de l'eau de sole contient non seulement du sodium, mais 84 oligo-éléments, notamment du potassium, du sélénium, du zinc et du magnésium, dont certains sont responsables de la teinte rosée du sel. Les amateurs de bouffées d'eau salée recommandent d'ajouter 1 cuillère à café d'eau de sole à un verre d'eau tiède et de la boire tous les jours le matin, de préférence à jeun.
Bien que le magnésium et le potassium ne soient présents qu'en quantités infimes, une petite étude de 10 personnes publiée en mars 2019 dans BMJ Open Sport & Exercise Medicine a déterminé que la consommation d'une solution de réhydratation orale qui comprend du sodium et d'autres minéraux aide à soulager les crampes musculaires après l'exercice.
Effets secondaires de l'eau salée
Trop de sel dans le régime alimentaire d'une personne peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, une incidence plus élevée d'AVC, des ballonnements et même une maladie rénale. Une augmentation des niveaux de sodium provoque des mictions plus fréquentes alors que le corps tente de se débarrasser de l'excès de sel consommé. Les reins, qui sont responsables de la régulation des niveaux de sel de l'organisme, peuvent être endommagés par une alimentation riche en sodium.
Pour certaines personnes, la consommation d'eau unique peut entraîner une quantité excessive de sel pour le corps à excréter, entraînant une pression sur les reins. Cela conduit finalement à la déshydratation, entraînant une augmentation de la pression artérielle car moins d'eau peut être éliminée par les reins.
Parce que le régime alimentaire américain moyen dépasse déjà la limite recommandée de sodium, boire de l'eau salée peut faire plus de mal que de bien. Il est préférable de consulter d'abord un professionnel de la santé certifié avant de faire de l'eau de sole une partie de votre routine quotidienne.
