Selon le Cornell Daily Sun, la US Food and Drug Administration ne surveille que de manière lâche les calories et le contenu nutritionnel des boissons alcoolisées. Les bouteilles de liqueur dure doivent montrer leur teneur en alcool, mais c'est l'étendue de celle-ci. Les consommateurs doivent consulter les sites Web ou appeler le distributeur pour obtenir les informations qu'ils recherchent, mais en ce qui concerne les produits Bacardi, cela peut être intimidant. Bacardi Limited distribue du whisky Dewar, du gin Bombay Sapphire et de la vodka Grey Goose, ainsi que des marques de tequila et de vins pétillants. La société vend également plus de 10 types de rhum, selon DietFacts.com.
Mythe
Oubliez ce que vous avez entendu sur le rhum et le sucre, conseille David L. Hanson, Ph.D. Le processus de fermentation ne laisse que du fructose dans les vins. Dans les alcools durs, comme le rhum, le processus laisse de l'alcool éthylique, qui ne contient pas de glucides. Les variétés de rhum de Bacardi contiennent peu de sucre et plusieurs n'en contiennent pas du tout.
Calories glucidiques
Le Razz de Bacardi a le plus grand nombre de glucides, avec 16, 7% de ses calories provenant des glucides et 3 grammes de sucre dans chaque once liquide. Les glucides et le sucre ne proviennent pas du rhum lui-même, mais d'autres ingrédients aromatisants. Les marques Vanille, Limon - citron-lime - et Coco - noix de coco de la société contiennent toutes environ 2 grammes de sucre par once liquide, toujours à partir de leur arôme ajouté, avec environ 12% de leurs calories provenant des glucides. Si vous suivez un régime pauvre en glucides ou sans glucides, choisissez les rhums Bacardi's Gold, Anejo ou Superior, dont aucun ne contient de glucides.
Contenu calorique global
Contenu en sodium
Il n'y a à peine une trace de sodium dans aucun des rhums de Bacardi, à l'exception de Razz et Limon. Razz contient 900 parties de sodium par million, ou ppm, et Limon en contient 440 ppm. Comparativement, Superior - la signature de Bacardi et la marque la plus connue - contient seulement 1 partie par million de sodium.
autres considérations
Les produits de rhum Bacardi ne contiennent ni vitamines, ni minéraux, ni fibres. Les rhums aromatisés - Razz, Limon, Vanilla et Coco - contiennent le moins d'alcool en volume, seulement 35 pour cent. Le 151 de Bacardi, une preuve beaucoup plus élevée, contient 75, 5% d'alcool en volume. La plupart des autres produits représentent la norme de 40% en volume.
Il existe de graves risques pour la santé associés à la consommation d'alcool, rapporte le National Institutes of Health. Des risques associés à l'ivresse, tels que la chute ou la conduite d'une voiture avec facultés affaiblies, aux risques graves pour la santé tels que les maladies du foie, les lésions du pancréas et plusieurs cancers dont le sein, le côlon, l'œsophage et le foie.
