Les dîners télévisés sont-ils sains?

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Anonim

Les dîners télévisés peuvent vous permettre d'obtenir un repas peu coûteux sur la table rapidement et sans beaucoup de planification, et ils viennent dans une grande variété de choix afin que vous puissiez en trouver qui vous plaisent. Ils peuvent être contrôlés en calories et sources de nutriments essentiels. La plupart des aliments transformés ne sont cependant pas aussi sains que leurs homologues non transformés, et une alimentation saine comprend des repas fraîchement préparés chaque fois que possible.

Un homme plaçant un dîner de télévision au micro-ondes. Crédits: monkeybusinessimages / iStock / Getty Images

Comparez les dîners TV aux alternatives

Les dîners télévisés ne sont pas sains si l'alternative est un repas préparé à la maison avec des ingrédients non transformés, tels que des légumes frais, des grains entiers et du poulet ou du poisson. Par rapport aux aliments non transformés, les dîners télévisés peuvent être plus riches en sodium et en sucre. Par exemple, une portion de 3 onces de filet de bœuf rôti ne contient pas de sucre et seulement 48 milligrammes de sodium, tandis qu'une portion de macaroni au fromage avec du bœuf contient 479 milligrammes de sodium et 10 grammes de sucre. Les dîners télévisés contiennent également des conservateurs qui peuvent être malsains, selon l'Université Columbia. Les dîners à la télévision peuvent être plus sains que d'autres options, comme prendre un repas dans un service de restauration rapide ou commander une pizza à la maison. Ces plats surgelés peuvent également être votre meilleure option si les seules alternatives disponibles sont les grignotines transformées, comme les croustilles ou les gâteaux à grignoter.

Composants à rechercher dans un dîner télévisé

Sélectionnez un dîner télévisé qui fournit au moins une portion de légumes. Il doit également contenir une source de protéines maigres, comme la poitrine de poulet ou le poisson, et un grain entier, comme le riz brun ou les pâtes de blé entier, ou un légume féculent, comme la patate douce ou la courge poivrée. Les exemples incluent les sautés de crevettes avec des légumes et du riz brun, des pâtes de blé entier avec de la poitrine de poulet et des fleurons de brocoli et de la poitrine de dinde avec des patates douces et des haricots verts. Choisissez un repas sans céréales ni féculents si vous suivez un régime pauvre en glucides.

Calories et nutriments essentiels

Certains dîners télévisés peuvent tenir dans vos limites de calories pour éviter un gain de poids indésirable. Les dîners télévisés en portion individuelle aident au contrôle des portions. Le boeuf et les haricots sont des sources de fer, qui est un composant des globules rouges sains. Un burrito de boeuf et de haricots de 5 onces contient 4 milligrammes de fer, soit 22 pour cent de la valeur quotidienne. Les dîners avec du fromage fournissent du calcium, ce qui aide à maintenir la santé des os. Une portion de 1 tasse de lasagne au fromage surgelée fournit 199 milligrammes de calcium, soit 20% de la valeur quotidienne. Les légumes, les grains entiers et les haricots sont des sources de fibres alimentaires, ce qui contribue à réduire votre risque de maladie cardiaque. Lisez l'étiquette nutritionnelle pour déterminer combien de calories et quels nutriments le dîner contient.

De nombreux choix courants sont riches en matières grasses

Les tartes au poulet, à la dinde et au bœuf, les macaroni au fromage et la lasagne peuvent être riches en matières grasses et en graisses saturées. Une tarte au boeuf contient 30 grammes de matières grasses et 11 grammes de matières grasses saturées, et une portion de 10 onces de lasagne à la viande et au fromage surgelée contient 13 grammes de matières grasses totales et 6 grammes de matières grasses saturées. Les graisses saturées augmentent votre taux de cholestérol et peuvent augmenter votre risque de maladie cardiaque, et un adulte en bonne santé sur un régime de 2000 calories ne devrait pas prendre plus de 22 grammes par jour. Choisissez des dîners télévisés faibles en gras pour limiter votre consommation de graisses saturées.

Les dîners télévisés sont-ils sains?