Fibre One produit une variété de produits, notamment des barres, des friandises sucrées, des bouchées, des céréales et des produits de panification. Ces barres sont disponibles en 14 types différents. Bien que ces produits soient généralement faibles en calories et riches en fibres et en protéines, ils contiennent une bonne quantité de sucres ajoutés.
Pointe
Les barres Fibre One peuvent faire partie d'un régime sain lorsqu'elles sont consommées avec modération. Bien qu'elles soient de bonnes sources de fibres, les barres Fibre One contiennent également généralement une grande quantité de sucre ajouté.
Fibre dans les barres Fibre One
Fiber One fabrique une gamme de produits, tous axés sur la teneur en fibres. Les fibres alimentaires sont un type d'hydrate de carbone qui est important pour la santé de votre système gastro-intestinal. La fibre des barres Fibre One provient d'ingrédients comme la racine de chicorée, le son et l'avoine. Compte tenu de ces différents ingrédients, les barres Fibre One contiennent deux types de fibres: les fibres solubles et insolubles.
Les fibres solubles sont décomposées au cours du processus de digestion et peuvent aider à réguler votre glycémie et votre cholestérol. La fibre insoluble n'est pas décomposée; ce type de fibre prend en charge la digestion d'autres aliments au fur et à mesure de son passage dans l'intestin.
Selon les Dietary Guidelines for Americans , la plupart des adultes doivent consommer entre 22 et 34 grammes de fibres chaque jour. La quantité exacte de fibres dont vous avez besoin dépend de votre sexe et de votre âge. Les directives diététiques stipulent que:
- Les femmes de 51 ans et plus devraient consommer 22, 4 grammes de fibres chaque jour.
- Les femmes âgées de 31 à 50 ans devraient consommer 25, 2 grammes de fibres chaque jour.
- Les femmes de 19 à 30 ans devraient consommer 28 grammes de fibres chaque jour.
- Les hommes âgés de 51 ans et plus devraient également consommer 28 grammes de fibres chaque jour.
- Les hommes de 31 à 50 ans devraient consommer 30, 8 grammes de fibres chaque jour.
- Les hommes âgés de 19 à 30 ans devraient consommer 33, 6 grammes de fibres chaque jour.
Cependant, selon la Harvard TH Chan School of Public Health, la plupart des Américains ne consomment que 15 grammes de fibres par jour. La fibre n'est pas seulement importante pour la santé de votre tractus gastro-intestinal. Il a été démontré que manger plus de fibres aide à réduire le risque de maladies comme les maladies cardiaques, la diverticulite, le diabète de type 2, le syndrome métabolique et certains types de cancer.
Étant donné l'importance des fibres, de nombreux produits Fiber One peuvent être considérés comme des barres de collation saines. Cependant, vous devez toujours consommer des barres Fibre One en quantités limitées compte tenu des autres ingrédients qu'elles contiennent.
Macronutriments dans les barres Fiber One
Fiber One fabrique une variété de barres différentes, notamment:
- Avoine et chocolat
- Avoine et beurre d'arachide
- Noix protéinée: Noix rôtie sucrée et salée
- Noix de protéines: noix de bretzel au chocolat
- Protéine: noix de caramel
- Protéine: beurre d'arachide
- Protéines: Cookies & Crème
- Protéine: Amande de noix de coco
- Barre en couches au caramel salé et au chocolat noir
- Barre en couches d'amandes au chocolat double
- 90 calories: chocolat
- 90 calories: caramel au chocolat et bretzel
- 90 calories: beurre d'arachide au chocolat
- Mini barres: avoine et chocolat
Compte tenu de leurs différents ingrédients, ces barres ont toutes des valeurs nutritionnelles légèrement différentes. Cependant, la barre standard d'avoine et de chocolat contient 140 calories et contient 2 grammes de protéines, 4 grammes de matières grasses (deux de ces grammes sont des graisses saturées) et 29 grammes de glucides. Neuf grammes de ces glucides proviennent des fibres alimentaires et 7 grammes des sucres.
En comparaison, une version à faible teneur en calories, le chocolat à 90 calories, contient moins de matières grasses, de protéines et de glucides. Chaque barre contient 2 grammes de matières grasses, 1 gramme qui provient de graisses saturées et 1 gramme de protéines. Il contient également 17 grammes de glucides, 5 grammes de fibres et 5 grammes de sucre.
Les barres Fibre One qui sont étiquetées comme des barres de noix protéinées ont différentes calories et macronutriments. Par exemple, chaque barre de noix de bretzel au chocolat et aux protéines contient 180 calories, 11 grammes de matières grasses (3 grammes qui proviennent de graisses saturées) et 10 grammes de protéines. Chaque barre contient également 15 grammes de glucides, 6 grammes de fibres et 5 grammes de sucres.
Les barres Protein Fibre One (plutôt que Protein Nut) contiennent moins de calories et de macronutriments. Chaque barre Protein Coconut Ammond contient 140 calories, 6 grammes de matières grasses (4 grammes sont des graisses saturées), 6 grammes de protéines et 17 grammes de glucides (5 grammes provenant de fibres et 5 grammes de sucre).
Les barres Fibre One sont-elles saines?
Quel que soit le type de barre Fibre One, ces produits contiennent 5 grammes ou plus de fibres. Certains sont également riches en protéines et la plupart des produits contiennent des quantités relativement faibles de graisses saturées. Ce sont tous des aspects sains de toute collation.
La plupart des glucides contenus dans les barres Fibre One proviennent également d'ingrédients sains. Cependant, le principal inconvénient de ces barres est dû à leur teneur en sucre. Certains produits, comme la barre en couches au caramel salé et au chocolat noir, contiennent jusqu'à 8 grammes (32 calories) de sucre. C'est beaucoup de sucre ajouté, étant donné que la Food and Drug Administration recommande de ne pas consommer plus de 10 pour cent de vos calories (200 calories, en supposant un régime de 2000 calories) à partir de sucres ajoutés.
Quelle que soit leur variation en macronutriments ou en calories, les barres Fibre One contiennent généralement au moins 5 grammes (20 calories) de sucre. Il existe des édulcorants naturels dans les produits Fibre One ainsi que des sucres ajoutés, dont la plupart proviennent du sirop de maïs.
Diverses études, y compris une revue de décembre 2015 dans la revue Nutrition Reviews et une étude d'avril 2014 dans JAMA Internal Medicine, ont montré que la consommation de sucres ajoutés peut influencer négativement votre alimentation et votre santé, augmentant la probabilité de problèmes tels que les problèmes cardiovasculaires et le diabète.
Le sirop de maïs est une forme particulièrement populaire de sucre ajouté. Une étude de juin 2015 dans l' American Journal of Clinical Nutrition a montré que les produits avec du sirop de maïs ajouté sont associés aux maladies cardiaques et aux problèmes de santé connexes.
Fibre One contre autre fibre
Si les barres Fibre One sont votre principale source de sucre, ces produits peuvent certainement être considérés comme des barres granola saines. Cependant, les sucres naturels sont toujours plus sains que les sucres ajoutés. Cela signifie que vous devez vous assurer que vous consommez des produits comme Fiber One en quantités limitées en raison de leur teneur en sucre ajouté.
Bien que les barres Fibre One puissent être saines si vous limitez la consommation, vous devrez tirer la majeure partie de votre apport quotidien en fibres d'autres produits alimentaires. Les meilleures sources de fibres proviennent des produits d'origine végétale. Les fruits, comme:
- Des poires
- Avocats
- Pommes
- Framboises
- Mûres
- Figues
- Des oranges
- Bananes
- Pruneaux
Les sources saines de fibres comprennent également les légumineuses, telles que:
- Haricots blancs
- haricots blancs
- haricots pinto
- Soja
- Pois cassés
- Pois chiches
- Lentilles
- Niébé
- Pois d'Angole
Des sources saines de fibres peuvent également être des légumes, notamment:
- Salade verte
- Artichauts
- Verts Collard
- Patates douces
N'oubliez pas que consommer la peau des fruits et légumes - comme les pommes, les carottes et les patates douces - peut particulièrement aider à soutenir un apport sain en fibres. Les noix et les graines sont souvent riches en fibres aussi, mais peuvent également être riches en d'autres macronutriments, comme les graisses.
