Prenez ce qu'ils disent d'une pomme par jour et multipliez-la par de nombreuses pommes consommées en deux jours. Certains médecins pensent que le régime de désintoxication aux pommes revitalise le corps en aidant à éliminer les toxines et en reposant le système digestif. Les femmes enceintes et les personnes souffrant de problèmes de sucre dans le sang et d'affections telles que le diabète, les maladies rénales, cardiaques ou hépatiques ne devraient pas entreprendre ce processus rapidement, et d'autres devraient en parler à leur fournisseur de soins de santé avant de commencer.
Origines d'Apple Detox
Au début du XXe siècle, les pommes crues auraient guéri le médecin suisse Max Bircher-Benner d'un léger cas de jaunisse, le mettant sur la voie de devenir un ardent défenseur du pouvoir de guérison des fruits et légumes crus. En dehors de son pays natal, il est surtout connu pour développer la céréale de petit-déjeuner aux pommes qui porte toujours son nom: Bircher muesli. Un océan plus loin, mais simultanément, Edgar Cayce, le "prophète endormi" de Hopkinsville, Kentucky, dispensait des conseils médicaux alors qu'il était en transe, conseillant à de nombreux chercheurs malades de détoxifier et de dynamiser leur corps avec un régime alimentaire de trois jours composé uniquement de pommes.
Propriétés nutritionnelles des pommes
L'humble pomme est un concentré de nutrition. Selon le Nutrient Data Lab des États-Unis, une pomme de la taille d'un poing ne contient que 81 calories mais regorge de bonnes choses. La fibre soluble, la pectine, aide à prévenir l'accumulation de plaque dans les vaisseaux sanguins tandis que la fibre insoluble, la cellulose, aide le système digestif à déplacer rapidement les déchets dans le tractus intestinal en ajoutant du volume. Les pommes sont riches en calcium, en fer, en phosphore et en potassium, ainsi qu'en folates du complexe B et en vitamines A et C.
Comment préparer, continuer et terminer
Planifiez votre désintoxication pour une période de deux jours lorsque vous pourrez rester à la maison et vous détendre. Commencez à vous préparer une semaine avant en réduisant les glucides, le thé, le café, l'alcool et les sodas. Réduisez la taille des repas et faites d'une salade de légumes votre dernier repas de la journée. Après avoir commencé, votre seul aliment peut être des pommes crues et non pelées, mais vous pouvez utiliser des quantités illimitées de toutes les variétés et pouvez utiliser de la cannelle, du gingembre ou de la cardamome comme arômes. Les seules boissons autorisées sont l'eau et la tisane. Pendant le jeûne, la fatigue, les douleurs musculaires, les maux de tête, les ballonnements abdominaux, les gaz, la constipation et les selles molles sont des symptômes courants, mais pas inévitables. Une fois votre cure de désintoxication terminée, reprenez un régime normal avec un bol de fruits mélangés, un smoothie, une soupe de légumes ou des légumes cuits à la vapeur.
Qui devrait éviter ce régime
Le jeûne pour des raisons religieuses ou de santé est courant pour les gens du monde entier, mais les opinions divergent entre les branches de la pratique médicale quant à sa valeur. En général, la médecine occidentale traditionnelle n'est pas convaincue des avantages. La naturopathie soutient que le jeûne est à la fois souhaitable et nécessaire pour maintenir le corps exempt de toxines et maintenir une santé optimale. Les praticiens ayurvédiques disent que si une personne doit jeûner, et comment, cela dépend du type de corps individuel. Cependant, tous conviendraient qu'aucun jeûne ne devrait être entrepris par les personnes souffrant de problèmes de santé tels que les maladies cardiaques, rénales ou hépatiques, le diabète ou les femmes enceintes ou allaitantes. Si vous envisagez un nettoyage rapide ou mono-régime tel que celui-ci, discutez-en d'abord avec votre fournisseur de soins de santé et ne le prolongez pas plus de 48 heures, sauf sous surveillance médicale.
