9 petits déjeuners végétariens faciles pendant la nuit

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Anonim

Ce n'est pas souvent que quelqu'un a une heure le matin pour passer un excellent petit déjeuner équilibré. Mais un repas nutritif est possible même lorsque le temps est une denrée rare. Ces recettes sont conçues pour tous ceux qui ont peu de temps pour préparer un repas du matin - ou qui préfèrent l'alarme snooze à des piqûres satisfaisantes.

Mais vous pouvez appuyer sur ce bouton si vous le souhaitez et continuer la journée sur une note saine avec une grande saveur. En fait, certaines de ces recettes nécessitent aussi peu que 30 secondes de préparation le matin. Vous ferez ces délicieux petits déjeuners le soir afin qu'ils soient prêts à partir le matin. En prime, ils sont végétariens, y compris quatre recettes végétaliennes, pour un regain de santé à base de plantes. Profitez-en tous les jours!

Crédit: Adobe Stock / allexxandarx

Ce n'est pas souvent que quelqu'un a une heure le matin pour passer un excellent petit déjeuner équilibré. Mais un repas nutritif est possible même lorsque le temps est une denrée rare. Ces recettes sont conçues pour tous ceux qui ont peu de temps pour préparer un repas du matin - ou qui préfèrent l'alarme snooze à des piqûres satisfaisantes.

Mais vous pouvez appuyer sur ce bouton si vous le souhaitez et continuer la journée sur une note saine avec une grande saveur. En fait, certaines de ces recettes nécessitent aussi peu que 30 secondes de préparation le matin. Vous ferez ces délicieux petits déjeuners le soir afin qu'ils soient prêts à partir le matin. En prime, ils sont végétariens, y compris quatre recettes végétaliennes, pour un regain de santé à base de plantes. Profitez-en tous les jours!

1. Bol de smoothie à l'avocat avec amandes et menthe

Les smoothies ne sont pas seulement pour boire. Une façon tendance de les apprécier est de les avaler poliment avec une cuillère. Les bols à smoothies peuvent être plus satisfaisants car il semblerait que vous mangiez vraiment. Une astuce simple pour un bon bol de smoothie est de faire tourner un smoothie traditionnel un peu plus épais que d'habitude. Les avocats et les bananes sont deux ingrédients clés qui donnent un bol de smoothie succulent. Ils sont tous les deux utilisés ici pour une sensation en bouche luxueuse et un punch de potassium. Une autre clé d'un bol de smoothie gagnant est de l'accessoiriser. Ici, vous aurez des garnitures croquantes, parfumées et rafraîchissantes au moyen d'amandes, de menthe fraîche et de zeste de citron, respectivement.

CALORIES: 267

Recette et information nutritionnelle **: ** Bol de smoothie à l'avocat avec amandes et menthe

Crédits: Jackie Newgent

Les smoothies ne sont pas seulement pour boire. Une façon tendance de les apprécier est de les avaler poliment avec une cuillère. Les bols à smoothies peuvent être plus satisfaisants car il semblerait que vous mangiez vraiment. Une astuce simple pour un bon bol de smoothie est de faire tourner un smoothie traditionnel un peu plus épais que d'habitude. Les avocats et les bananes sont deux ingrédients clés qui donnent un bol de smoothie succulent. Ils sont tous les deux utilisés ici pour une sensation en bouche luxueuse et un punch de potassium. Une autre clé d'un bol de smoothie gagnant est de l'accessoiriser. Ici, vous aurez des garnitures croquantes, parfumées et rafraîchissantes au moyen d'amandes, de menthe fraîche et de zeste de citron, respectivement.

CALORIES: 267

Recette et information nutritionnelle **: ** Bol de smoothie à l'avocat avec amandes et menthe

2. Parfait granola aux bananes et aux baies végétalien dans un bocal

Votre consommation de fruits est-elle insuffisante? Selon les Centers for Disease Control and Prevention (CDC) des États-Unis, seulement 13% des Américains mangent la quantité quotidienne recommandée de fruits. Profiter de ce parfait régulièrement contribuera à améliorer cette statistique. En fait, l'un de ces parfaits à préparer à l'avance fournira une journée entière de fruits. Il a l'attrait naturel des graines de chia et du granola et des touches vives de rouge et de bleu des baies fraîches. Plus important encore pour le palais, il a un goût super fruité car, en fait, il l'est!

CALORIES: 424

Recette et information nutritionnelle **: ** Parfait granola aux bananes et aux baies végétalien en pot

Crédits: Jackie Newgent

Votre consommation de fruits est-elle insuffisante? Selon les Centers for Disease Control and Prevention (CDC) des États-Unis, seulement 13% des Américains mangent la quantité quotidienne recommandée de fruits. Profiter de ce parfait régulièrement contribuera à améliorer cette statistique. En fait, l'un de ces parfaits à préparer à l'avance fournira une journée entière de fruits. Il a l'attrait naturel des graines de chia et du granola et des touches vives de rouge et de bleu des baies fraîches. Plus important encore pour le palais, il a un goût super fruité car, en fait, il l'est!

CALORIES: 424

Recette et information nutritionnelle **: ** Parfait granola aux bananes et aux baies végétalien en pot

3. Mason Jar Smoothie au chanvre vert

Boire vos légumes et fruits est l'un des moyens les plus simples d'augmenter la consommation de fruits et légumes. Lorsque vous le faites, la meilleure approche consiste à faire un smoothie dans lequel vous obtiendrez les avantages des fruits et légumes entiers, y compris les fibres, par opposition au jus. Assurez-vous également qu'il contient un peu de graisses saines pour vous aider à absorber plus de caroténoïdes et de nutriments liposolubles, tels que la vitamine A, E et K. Les aliments riches en graisses saines qui sont idéaux pour les smoothies comprennent les graines de chanvre, les avocats et les beurres de noix. Le choix pour ce smoothie délicieux et vibrant: les graines de chanvre. Vous pouvez le fouetter le soir, il vous suffit donc de le boire le matin.

CALORIES: 416

Recette et information nutritionnelle **: ** Smoothie vert au chanvre en pot Mason

Crédits: Jackie Newgent

Boire vos légumes et fruits est l'un des moyens les plus simples d'augmenter la consommation de fruits et légumes. Lorsque vous le faites, la meilleure approche consiste à faire un smoothie dans lequel vous obtiendrez les avantages des fruits et légumes entiers, y compris les fibres, par opposition au jus. Assurez-vous également qu'il contient un peu de graisses saines pour vous aider à absorber plus de caroténoïdes et de nutriments liposolubles, tels que la vitamine A, E et K. Les aliments riches en graisses saines qui sont idéaux pour les smoothies comprennent les graines de chanvre, les avocats et les beurres de noix. Le choix pour ce smoothie délicieux et vibrant: les graines de chanvre. Vous pouvez le fouetter le soir, il vous suffit donc de le boire le matin.

CALORIES: 416

Recette et information nutritionnelle **: ** Smoothie vert au chanvre en pot Mason

4. Pain doré à la italienne

Le toast italien est-il le nouveau toast français? Pourquoi pas! En règle générale, les toasts français sont faits de pain blanc imbibé d'œufs, frits dans une casserole et arrosés d'une garniture sucrée. Servi à la manière d'un dîner, il peut contenir environ 1 000 calories! Ce n'est certainement pas la meilleure façon de commencer la journée! Alors, pensez plutôt à la sarriette. Cette version est tout aussi succulente et un peu comme la bruschetta du petit déjeuner. Vous le ferez avec des tranches de baguette de grains entiers que vous poêlerez et garnirez d'une salsa de tomates fraîches et de feuilles de basilic. Votre cœur vous en remerciera, notamment grâce au lycopène des tomates et aux graisses saines de l'huile d'olive extra vierge.

CALORIES: 249

Recette et information nutritionnelle **: ** Pain doré à l'italienne

Crédits: Jackie Newgent

Le toast italien est-il le nouveau toast français? Pourquoi pas! En règle générale, les toasts français sont faits de pain blanc imbibé d'œufs, frits dans une casserole et arrosés d'une garniture sucrée. Servi à la manière d'un dîner, il peut contenir environ 1 000 calories! Ce n'est certainement pas la meilleure façon de commencer la journée! Alors, pensez plutôt à la sarriette. Cette version est tout aussi succulente et un peu comme la bruschetta du petit déjeuner. Vous le ferez avec des tranches de baguette de grains entiers que vous poêlerez et garnirez d'une salsa de tomates fraîches et de feuilles de basilic. Votre cœur vous en remerciera, notamment grâce au lycopène des tomates et aux graisses saines de l'huile d'olive extra vierge.

CALORIES: 249

Recette et information nutritionnelle **: ** Pain doré à l'italienne

5. Farine d'avoine Melba pêche de nuit

Peach Melba est un dessert classique et bien-aimé qui existe depuis plus d'un siècle. Il est traditionnellement préparé avec de la glace à la vanille, de la sauce aux framboises, des pêches et beaucoup de sucre. Ce succulent concept a été traduit ici en un petit déjeuner naturellement sucré qui est bon pour vous. C'est simple et équilibré, contenant des grains entiers, des produits laitiers, des fruits et des noix. Mélanger l'avoine, le lait, le yogourt grec à la vanille et un peu de miel, puis réfrigérer pendant la nuit. Le matin, vous garnirez simplement de pêches fraîches et juteuses, d'une cuillerée de confiture de framboises et d'une généreuse pincée d'amandes effilées.

CALORIES: 482

Recette et information nutritionnelle **: ** Farine d'avoine Melba Peach de nuit

Crédits: Jackie Newgent

Peach Melba est un dessert classique et bien-aimé qui existe depuis plus d'un siècle. Il est traditionnellement préparé avec de la glace à la vanille, de la sauce aux framboises, des pêches et beaucoup de sucre. Ce succulent concept a été traduit ici en un petit déjeuner naturellement sucré qui est bon pour vous. C'est simple et équilibré, contenant des grains entiers, des produits laitiers, des fruits et des noix. Mélanger l'avoine, le lait, le yogourt grec à la vanille et un peu de miel, puis réfrigérer pendant la nuit. Le matin, vous garnirez simplement de pêches fraîches et juteuses, d'une cuillerée de confiture de framboises et d'une généreuse pincée d'amandes effilées.

CALORIES: 482

Recette et information nutritionnelle **: ** Farine d'avoine Melba Peach de nuit

6. Grand taco moelleux au petit déjeuner

Voici un moyen simple de raser quelques calories. Au lieu d'utiliser une tortilla de 10 pouces ou plus pour faire un burrito, utilisez une tortilla de huit pouces et pliez-la sur toutes les garnitures pour faire un gros taco doux farci. Dans cette recette, vous farcirez une tortilla de huit pouces de grains entiers avec des œufs brouillés frais, des oignons verts, du fromage Monterey jack, des haricots pinto, de la tomate, du jus de lime et de la coriandre. Pas besoin de rentrer et de rouler l'excédent de tortilla. La meilleure partie est que vous préparerez et réfrigérerez cela le soir, puis réchaufferez et mangerez le matin. Toutes les saveurs se seront délicieusement mêlées.

CALORIES: 399

Recette et information nutritionnelle **: ** Taco tendre moelleux au petit déjeuner

Crédits: Jackie Newgent

Voici un moyen simple de raser quelques calories. Au lieu d'utiliser une tortilla de 10 pouces ou plus pour faire un burrito, utilisez une tortilla de huit pouces et pliez-la sur toutes les garnitures pour faire un gros taco doux farci. Dans cette recette, vous farcirez une tortilla de huit pouces de grains entiers avec des œufs brouillés frais, des oignons verts, du fromage Monterey jack, des haricots pinto, de la tomate, du jus de lime et de la coriandre. Pas besoin de rentrer et de rouler l'excédent de tortilla. La meilleure partie est que vous préparerez et réfrigérerez cela le soir, puis réchaufferez et mangerez le matin. Toutes les saveurs se seront délicieusement mêlées.

CALORIES: 399

Recette et information nutritionnelle **: ** Taco tendre moelleux au petit déjeuner

7. Strates d'œufs de légumes pour occasions spéciales

Pour un brunch du dimanche en famille ou pour un rassemblement précoce d'amis, un plat d'œufs au four en cocotte est un gagnant. Et c'est simple parce que vous préparerez tout à l'avance, réfrigérez la nuit dans un plat allant au four, puis placez-le au four le matin afin qu'il soit fraîchement cuit pour le repas. Vous vous sentirez bien en sachant que vous servez une entrée végétarienne copieuse qui fournit des protéines de haute qualité, des grains entiers et des légumes. Les champignons offrent une "viande", il n'y a donc pas besoin de saucisse, de jambon ou de bacon. Le fromage au poivre offre une touche de saveur.

CALORIES: 189

Recette et information nutritionnelle **: ** Strates d'œufs de légumes pour occasions spéciales

Crédits: Jackie Newgent

Pour un brunch du dimanche en famille ou pour un rassemblement précoce d'amis, un plat d'œufs au four en cocotte est un gagnant. Et c'est simple parce que vous préparerez tout à l'avance, réfrigérez la nuit dans un plat allant au four, puis placez-le au four le matin afin qu'il soit fraîchement cuit pour le repas. Vous vous sentirez bien en sachant que vous servez une entrée végétarienne copieuse qui fournit des protéines de haute qualité, des grains entiers et des légumes. Les champignons offrent une "viande", il n'y a donc pas besoin de saucisse, de jambon ou de bacon. Le fromage au poivre offre une touche de saveur.

CALORIES: 189

Recette et information nutritionnelle **: ** Strates d'œufs de légumes pour occasions spéciales

8. Toast de salade aux œufs pendant la nuit

Les œufs avec du pain grillé sont un petit-déjeuner commun. Mais cette version des œufs et des toasts est exceptionnellement bonne. Cela vous prendra environ 30 secondes pour l'arranger le matin! La veille au soir, vous allez faire griller une tranche de pain de grains entiers et l'envelopper de papier d'aluminium pour qu'elle soit prête à l'emploi. Vous préparerez également une salade aux œufs simple mais charmante avec une cuillerée de mayonnaise, un oignon vert et une pincée de sel de mer et de poivre noir, puis vous la réfrigérerez pendant la nuit. Le matin, il suffit de garnir le toast d'une poignée de roquette fraîche et de la salade aux œufs. La combinaison de protéines et de fibres alimentaires de haute qualité devrait vous satisfaire tout au long du déjeuner!

CALORIES: 309

Recette et information nutritionnelle **: ** Toast de nuit à la salade aux œufs

Crédits: Jackie Newgent

Les œufs avec du pain grillé sont un petit-déjeuner commun. Mais cette version des œufs et des toasts est exceptionnellement bonne. Cela vous prendra environ 30 secondes pour l'arranger le matin! La veille au soir, vous allez faire griller une tranche de pain de grains entiers et l'envelopper de papier d'aluminium pour qu'elle soit prête à l'emploi. Vous préparerez également une salade aux œufs simple mais charmante avec une cuillerée de mayonnaise, un oignon vert et une pincée de sel de mer et de poivre noir, puis vous la réfrigérerez pendant la nuit. Le matin, il suffit de garnir le toast d'une poignée de roquette fraîche et de la salade aux œufs. La combinaison de protéines et de fibres alimentaires de haute qualité devrait vous satisfaire tout au long du déjeuner!

CALORIES: 309

Recette et information nutritionnelle **: ** Toast de nuit à la salade aux œufs

9. Petit-déjeuner végétarien à préparer avec des œufs

Vous voulez obtenir plus de légumes dans votre alimentation? Prenez-les à chaque repas - et cela inclut le petit déjeuner! Vous n'avez pas à farcir les légumes dans une omelette ou à les avaler comme un verre de jus géant. Prenez simplement une salade. Encore plus simple, faites la salade le soir pour qu'elle soit prête à partir le matin. C'est ce que vous ferez ici en fouettant ensemble dans un bol de service un peu de jus de citron et d'huile d'olive extra vierge pour faire de la vinaigrette au citron. Ensuite, vous ajouterez de l'avocat, des tomates raisins, de l'oignon et de la roquette, couvrir et réfrigérer. Tout ce qu'il reste à faire le matin est de mélanger la salade et de garnir d'œufs. Dégustez avec du pain grillé à grains entiers si vous avez besoin de glucides.

CALORIES: 511

Recette et information nutritionnelle **: ** Salade déjeuner végétarienne préparée à l'avance avec des œufs

Crédits: Jackie Newgent

Vous voulez obtenir plus de légumes dans votre alimentation? Prenez-les à chaque repas - et cela inclut le petit déjeuner! Vous n'avez pas à farcir les légumes dans une omelette ou à les avaler comme un gigantesque verre de jus. Prenez simplement une salade. Encore plus simple, faites la salade le soir pour qu'elle soit prête à partir le matin. C'est ce que vous ferez ici en fouettant ensemble dans un bol de service un peu de jus de citron et d'huile d'olive extra vierge pour faire de la vinaigrette au citron. Ensuite, vous ajouterez de l'avocat, des tomates raisins, de l'oignon et de la roquette, couvrir et réfrigérer. Tout ce qu'il reste à faire le matin est de mélanger la salade et de garnir d'œufs. Dégustez avec du pain grillé à grains entiers si vous avez besoin de glucides.

CALORIES: 511

Recette et information nutritionnelle **: ** Salade déjeuner végétarienne préparée à l'avance avec des œufs

Qu'est-ce que tu penses?

Pensez-vous qu'il vaut mieux avoir quelques minutes de sommeil supplémentaire et ensuite sauter le petit déjeuner ou vice versa? Pourquoi ou pourquoi pas? Aimez-vous préparer des petits déjeuners pour la nuit? Si oui, quelle est votre solution de nuit préférée? Faites-le nous savoir dans les commentaires ci-dessous!

Crédits: Bobex-73 / iStock / GettyImages

Pensez-vous qu'il vaut mieux avoir quelques minutes de sommeil supplémentaire et ensuite sauter le petit déjeuner ou vice versa? Pourquoi ou pourquoi pas? Aimez-vous préparer des petits déjeuners pour la nuit? Si oui, quelle est votre solution de nuit préférée? Faites-le nous savoir dans les commentaires ci-dessous!

9 petits déjeuners végétariens faciles pendant la nuit