On croit souvent que manger un repas le soir fera grimper les kilos. Cependant, il existe des raisons pour lesquelles la charge calorique ou la consommation de super glucides tard dans la nuit peuvent être bénéfiques.
Pointe
La consommation de calories et de glucides comme le riz la nuit peut être plus bénéfique pour votre santé et votre tour de taille que vous ne le pensez.
Manger un repas la nuit
Manger plus de nourriture peut entraîner une perte de poids, selon la clinique Mayo. La densité énergétique est le nombre de calories ou d'énergie dans une quantité spécifique de nourriture. Une densité énergétique élevée signifie qu'il y a beaucoup de calories dans un peu de nourriture, tandis qu'une faible densité énergétique signifie qu'il y a moins de calories dans une plus grande quantité de nourriture.
Manger des aliments à faible densité énergétique vous aidera à vous sentir rassasié avec moins de calories, tandis que tous les glucides qui sont des grains entiers comme le riz brun ont une densité énergétique plus élevée. Le calcul de la quantité de calories par gramme de glucides peut être un outil utile pour ceux qui veulent manger une collation ou un repas avant de dormir sans sacrifier leurs objectifs de santé ou de gestion du poids.
Consommer des glucides pour une meilleure santé
Les glucides sont l'un des principaux nutriments de tout régime alimentaire et contribuent à alimenter le corps en fournissant de l'énergie, selon la US National Library of Medicine. Il existe différents types de glucides. Les trois principaux types de glucides présents dans les aliments sont les sucres, les amidons et les fibres.
Les glucides simples, y compris le sucre, sont des monosaccharides, qui comprennent le glucose, le fructose et le galactose. Les monosaccharides sont les éléments constitutifs des disaccharides tels que le saccharose et le lactose. Les glucides complexes, y compris les amidons et les fibres, sont des polysaccharides qui comprennent l'amidon et la cellulose.
4 raisons de manger plus
Raison n ° 1: Boostez votre énergie toute la journée
Consommer plus de calories ou de glucides la nuit peut aider les personnes qui font de l'exercice tôt le matin à augmenter leur endurance et / ou leur niveau d'activité physique. L'Académie de nutrition et de diététique explique que parce que les glucides sont la principale source de carburant brûlée pour l'énergie pendant les activités physiques, le chargement de glucides ou la consommation d'aliments riches en glucides peut maximiser le stockage du glycogène.
Raison n ° 2: Augmentez votre métabolisme
Il y a d'autres avantages surprenants à manger le soir, notamment une collation ou un repas avant le sommeil qui peut avoir un impact positif sur votre métabolisme le matin. Manger avant de se coucher peut vous faire moins faim le lendemain matin ou accélérer votre métabolisme afin que le petit-déjeuner du lendemain puisse être brûlé plus rapidement.
Raison n ° 3: une meilleure nuit de sommeil
Manger un aliment riche en mélatonine comme le riz avec d'autres glucides complexes peut vous aider à avoir une meilleure nuit de sommeil, selon la Cleveland Clinic. La mélatonine est l'hormone qui régule le cycle du sommeil, vous aidant à vous endormir et à rester endormi, car ses niveaux augmentent la nuit et descendent le matin. Plutôt que de prendre une pilule, consommez du riz comme un repas riche en mélatonine avant de vous coucher pour une nuit de sommeil réparatrice.
Raison n ° 4: Freinez vos envies
Consommer des calories et / ou des glucides avant de toucher le sac peut en fait réduire votre appétit le lendemain matin. Manger un repas plus riche en glucides ou en calories la nuit, explique la Cleveland Clinic, peut aider votre corps à se sentir rassasié, ce qui peut réduire votre appétit le matin, conduisant à un petit-déjeuner plus petit. Ce déficit calorique peut profiter à ceux qui cherchent à perdre ou même à maintenir leur poids.
