Emballés avec des nutriments et équipés de leur propre étui de transport - il n'est pas étonnant que les bananes soient les fruits les plus populaires aux États-Unis. Les bananes regorgent de glucides complexes et de potassium, qui aident à fournir de l'énergie à votre corps.
De plus, les bananes contiennent un énorme 9 grammes de fibres par 1/2 tasse et aucune graisse. Une plainte courante chez les mangeurs de bananes est qu'ils ont tendance à mal aller avant d'être mangés, mais en suivant quelques étapes, vous pouvez prolonger la durée de vie de vos bananes.
Étape 1: choisissez la bonne couleur
Achetez des bananes vertes aux extrémités et jaunes au milieu, ce qui signifie qu'elles sont légèrement mûres. Assurez-vous que les bananes n'ont pas de défauts ou de taches brunes. Cela vous donnera plus de temps pour passer à travers votre groupe.
Étape 2: stocker correctement
Conservez les bananes à température ambiante jusqu'à ce qu'elles soient mûres et évitez de les exposer à la chaleur. Les températures chaudes feront mûrir la banane et la détérioreront plus rapidement.
Accrochez votre bouquet de bananes sur un cintre de banane. Cela aide à empêcher les bananes de se meurtrir et de se détériorer trop rapidement.
Étape 3: Réfrigérer à maturité
Placez les bananes au réfrigérateur une fois qu'elles sont mûres. La peau deviendra très probablement noire, mais le fruit à l'intérieur ne sera pas affecté de manière négative. La réfrigération aidera le fruit à durer plus longtemps.
Étape 4: figer pour plus tard
Congelez vos bananes si vous n'avez pas le temps de les manger toutes avant qu'elles ne tournent mal. Pelez les bananes et placez les fruits dans un récipient hermétique dans votre congélateur. Décongelez-les à une date ultérieure pour les utiliser dans des pâtisseries ou utilisez-les congelés dans des smoothies.
