Apparemment créé par la General Motors Corporation, le régime GM est un régime de style crash de sept jours qui implique une restriction sévère en calories et en nourriture, promettant une perte de 10 à 17 livres en moyenne.
Si cela semble trop beau pour être vrai, il y a une raison. Le régime GM n'a pas de recherche solide pour promouvoir ses allégations et est susceptible de causer plus de problèmes de santé qu'il n'en résout. Avant de vous laisser convaincre par les hautes prétentions du régime, pensez à certains des effets secondaires négatifs que vous pourriez ressentir.
Qu'est-ce que le régime GM?
Bien que le régime GM ait été inexplicablement attribué à la General Motors Corporation pour sa formulation, rien ne prouve que la société était en fait la source du régime. Dans l'ensemble, le régime GM est quelque chose d'une légende urbaine sans source officielle ni recherche.
Le régime promet jusqu'à 10 à 17 livres de perte de poids en aussi peu qu'une semaine, selon un site Web populaire sur les régimes GM. Selon Bonnie Taub-Dix, RD, diététicienne diplômée et auteure de Lisez-le avant de le manger, le régime prévoit un régime alimentaire restrictif de sept jours, ne permettant que des groupes alimentaires spécifiques certains jours, avec peu ou pas de recherches à l'appui du régime : Vous emmène de l'étiquette au tableau .
Un élément clé de l'alimentation est l'hydratation, selon le site GM. Le plan encourage à boire au moins six à huit verres d'eau par jour et à augmenter votre apport total en eau chaque jour. Une hydratation accrue, combinée aux aliments consommés, aiderait à améliorer les symptômes des troubles digestifs; cependant, aucune preuve solide ne confirme ces résultats.
Le plan de régime GM
- Jour 1: Fruits - Tous les fruits (sauf la banane) sont autorisés ce jour-là sans limitations spécifiques. Aucun autre aliment ne peut être consommé ce jour-là.
- Jour 2: Légumes - Le deuxième jour permet toutes les formes de légumes et vous recommande de commencer la journée avec une petite pomme de terre au four.
- Jour 3: Fruits et légumes - Le troisième jour, vous pouvez manger tous les fruits et légumes autorisés les deux premiers jours. Évitez les bananes et les pommes de terre.
- Jour 4: Bananes et lait - Cette journée ne permet que des bananes (jusqu'à huit) et du lait (jusqu'à trois verres de lait écrémé). Vous pouvez également inclure quelque chose appelé «soupe miracle», qui est un ragoût à base de chou.
- Jour 5: Viande et tomates - Le cinquième jour permet jusqu'à 20 onces de boeuf, poulet ou poisson divisé en deux repas, jumelé avec jusqu'à six tomates. Pour ceux qui sont végétariens, la viande peut être remplacée par du fromage cottage et du riz brun.
- Jour 6: Boeuf et légumes - Semblable à la veille, vous pouvez consommer jusqu'à 20 onces de boeuf ce jour avec des légumes illimités (pas de tomates ni de pommes de terre).
- Jour 7: Riz brun, légumes et jus de fruits - Cette journée permet des quantités illimitées de riz brun, de légumes et de jus de fruits.
Pourquoi vous devriez sauter le régime GM
Tout comme chaque régime d'accident ou mode de perte de poids a ses inconvénients, il y a peu d'avantages à essayer le régime GM, selon Taub-Dix.
"Quand vous pensez à un régime, vous pensez à quelque chose qui pourrait réellement vous soutenir et non à quelque chose de temporaire", dit-elle. "Je ne sais pas combien d'informations supplémentaires doivent être disponibles sur les régimes qui ne fonctionnent pas, où tous les gens perdent beaucoup de poids et reprennent tout, puis certains - mais c'est l'un de ces régimes."
1. C'est insoutenable et toute perte de poids est temporaire
Il ne devrait pas être trop choquant d'apprendre que le régime GM est un régime hautement insoutenable. Le plan crée un déficit calorique extrême (lorsque vous brûlez plus de calories que vous n'en consommez), ce qui peut provoquer des symptômes tels que la fatigue et des étourdissements, selon Taub-Dix. C'est pourquoi le régime déconseille réellement l'exercice, en particulier les premiers jours.
Un déficit calorique extrême peut également être dangereux pour votre santé, ralentissant potentiellement votre métabolisme, brûlant votre masse musculaire et diminuant votre densité osseuse. Une alimentation restreinte en calories vous donnera également faim et peut affecter votre taux d'hormones.
Non seulement le déficit extrême peut provoquer des symptômes défavorables, mais il vous fera probablement reprendre du poids et peut-être même en ajouter davantage, explique Taub-Dix. Vous ne pouvez pas maintenir un déficit extrême pendant longtemps, et lorsque vous recommencerez à manger normalement, vous retrouverez probablement tout poids perdu.
2. Cela peut entraîner des carences nutritionnelles
Selon le Bureau de la prévention des maladies et de la promotion de la santé, manger une variété d'aliments est crucial pour votre santé et peut aider à garantir que votre corps reçoit tous les macro et micronutriments dont il a besoin.
La consommation d'un seul type de nourriture entraînera un déséquilibre des protéines, des glucides et des graisses. Selon Taub-Dix, manger un équilibre des trois macronutriments contribue à favoriser la satiété et vous donne l'énergie dont vous avez besoin pour toute la journée. Ne manger que des légumes ou des fruits vous laisse manquer de protéines et de matières grasses, tandis que manger uniquement du bœuf et des légumes vous laissera probablement déficient en glucides.
Au niveau des micronutriments (vitamines et minéraux), manger une variété d'aliments est nécessaire pour alimenter correctement votre corps, car aucun groupe alimentaire ne peut fournir tous les nutriments dont vous avez besoin dans les quantités dont votre corps a besoin pour fonctionner, selon l'ODPHP.
Par exemple, alors que le fromage fournira à votre corps beaucoup de vitamine B12, il manque suffisamment de vitamine C.D'un autre côté, une orange vous donnera beaucoup de vitamine C mais pas assez de B12.
Selon Rush University Medical Center, les carences en nutriments peuvent entraîner de nombreux effets secondaires négatifs, notamment la fatigue, le brouillard mental, la perte de cheveux, les battements cardiaques irréguliers et la détérioration de la vision. Bien que ces effets secondaires ne soient pas nécessairement garantis (différentes personnes ressentiront des symptômes différents), il est préférable de ne pas suivre le régime pour rester du bon côté.
3. Cela peut perturber votre système digestif
Soyons honnêtes: une journée complète de lait et de bananes est une recette pour les troubles digestifs, dit Taub-Dix.
Sans oublier, consommer uniquement des légumes et des fruits peut également surcharger votre corps en fibres, un nutriment qui (bien que sain) ralentit la vitesse à laquelle les aliments sont digérés dans votre système. En particulier pour les personnes souffrant de troubles intestinaux, manger trop de fibres peut augmenter les ballonnements ou la production de gaz, selon la Fondation internationale pour les troubles gastro-intestinaux.
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Plats à emporter sur le régime GM
Bien que vous ayez peu à gagner en suivant le régime GM, l'accent du plan sur l'incorporation de fruits et légumes est un aspect positif, dit Taub-Dix. Bien que vous ne deviez certainement pas consommer uniquement ces groupes alimentaires, incorporer plus de fruits et légumes est un excellent moyen d'ajouter plus de nutrition à vos repas sans ajouter beaucoup de calories.
Pour certaines personnes, limiter l'apport en graisses (mais pas aussi extrême qu'une limitation que le régime GM favorise au cours des deux premiers jours) peut également favoriser la perte de poids, si tel est votre objectif, explique Taub-Dix.
Néanmoins, le régime alimentaire dans son ensemble est un plan insoutenable et malsain, explique Taub-Dix. Si les carences nutritionnelles potentielles, les troubles digestifs ou la structure non durable du régime ne vous ont pas convaincu contre, réfléchissez à ses derniers conseils:
"Si vous songez à suivre ce régime GM, ne le faites pas."
