Les toxines environnementales sont inévitables. L'Environmental Protection Agency des États-Unis établit des niveaux acceptables de dizaines de composés et de produits chimiques, y compris l'arsenic et le plomb, qui peuvent être présents dans l'air que nous respirons et l'eau que nous buvons. Les conservateurs et les colorants et arômes artificiels fabriqués à partir de produits pétrochimiques sont présents dans de nombreux aliments que nous mangeons tous les jours. Le régime de jus de 21 jours est conçu pour aider votre corps à se débarrasser de ces toxines environnementales.
Théorie
L'idée derrière le régime de jus de 21 jours est que les toxines qui s'accumulent dans votre corps l'empêchent de métaboliser efficacement les nutriments dans votre nourriture. Le régime de jus de 21 jours est conçu pour éliminer ces toxines et nourrir adéquatement votre corps en même temps.
Phase un: Juice Fast
La première phase du régime de jus de 21 jours dure huit jours consécutifs. Dans la première phase, vous ne devez consommer que du jus de fruits et de légumes fraîchement préparé et de l'eau. Il est essentiel que vous fabriquiez vos propres jus à la maison pour tirer le meilleur parti des fruits et légumes. La plupart des gens diluent leur jus avec du jus à parts égales et de l'eau filtrée. D'autres boivent 8 oz. de jus suivi de 8 oz. de l'eau.
Phase deux: manger léger
Il est essentiel de donner à votre corps le temps de s'adapter aux aliments solides après plus d'une semaine de régime liquide. Les trois jours de la phase deux sont conçus pour cela. Dans la phase deux, vous mangez une variété d'aliments légers tels que des soupes de légumes et des fruits. Mangez deux fois moins de nourriture que vous le souhaitez, mais mangez deux fois plus souvent. Par exemple, au lieu de manger trois gros repas par jour, vous mangeriez six petits repas. Cela facilite votre corps à digérer les aliments solides.
Phase trois: aliments crus
Au cours de la troisième phase, 75% de vos aliments doivent être frais et crus. Commencez chaque repas par une grande salade ou plusieurs morceaux de fruits ou légumes crus. Vous devez éviter la viande et la volaille. Le poisson est acceptable, mais vous devez éviter les préparations frites ou panées.
avertissement
Parlez toujours à votre médecin avant d'apporter des changements radicaux à votre alimentation. Un jus rapide peut ne pas être approprié si vous êtes enceinte, allaitez ou suivez un traitement médical. Selon Katherine Zeratsky, RD, LD, nutritionniste à la Mayo Clinic, il existe peu de preuves scientifiques pour soutenir les régimes de désintoxication tels que le régime de jus de 21 jours, et ils peuvent avoir des effets secondaires, notamment des étourdissements, des nausées et la déshydratation. Votre médecin examinera votre régime alimentaire pour vous assurer que vous recevez suffisamment de calories, de protéines, de calcium et d'autres nutriments pendant le régime.
