Été! Barbecues, plages, terrains de jeux et vacances. Puisque nous bougeons encore plus pendant les mois d'été, les collations peuvent souvent remplacer les vrais repas. Le problème est que de nombreuses collations typiques - bonbons, sodas et croustilles - manquent de vitamines, de minéraux, de fibres et de protéines d'un repas bien équilibré. Pour vous aider à améliorer vos habitudes de collation estivale, nous avons trouvé des collations saines et des repas rapides sur le pouce qui fournissent une nutrition solide à chaque bouchée. Lisez la suite pour 20 alternatives meilleures pour vous aux chips et trempettes, barres énergétiques, sandwiches à la crème glacée et plus encore.
Été! Barbecues, plages, terrains de jeux et vacances. Puisque nous bougeons encore plus pendant les mois d'été, les collations peuvent souvent remplacer les vrais repas. Le problème est que de nombreuses collations typiques - bonbons, sodas et croustilles - manquent de vitamines, de minéraux, de fibres et de protéines d'un repas bien équilibré. Pour vous aider à améliorer vos habitudes de collation estivale, nous avons trouvé des collations saines et des repas rapides sur le pouce qui fournissent une nutrition solide à chaque bouchée. Lisez la suite pour 20 alternatives meilleures pour vous aux chips et trempettes, barres énergétiques, sandwiches à la crème glacée et plus encore.
1. Mini salade caprese
Les tomates sont en saison pendant l'été, elles sont donc au meilleur de leur saveur. Voici une excellente collation que vous pouvez préparer en quelques minutes: Coupez une tomate ancienne et garnissez chaque tranche d'un petit morceau de fromage mozzarella frais et de feuilles de basilic frais; arroser d'une cuillère à café d'huile d'olive et de vinaigre balsamique, et ajouter du sel et du poivre au goût. Les tomates sont des vedettes nutritionnelles fournissant de la vitamine C, du potassium et du lycopène antioxydant. Simple, sain et 150 calories.
Les tomates sont en saison pendant l'été, elles sont donc au meilleur de leur saveur. Voici une excellente collation que vous pouvez préparer en quelques minutes: Coupez une tomate ancienne et garnissez chaque tranche d'un petit morceau de fromage mozzarella frais et de feuilles de basilic frais; arroser d'une cuillère à café d'huile d'olive et de vinaigre balsamique, et ajouter du sel et du poivre au goût. Les tomates sont des vedettes nutritionnelles fournissant de la vitamine C, du potassium et du lycopène antioxydant. Simple, sain et 150 calories.
2. Fruits frais d'été
Il n'y a rien de plus rafraîchissant que de mordre dans des fruits frais juteux en été. Qu'il s'agisse de fraises, de cerises, de figues, de fruits à noyau (comme les pêches et les prunes) ou de pastèque, c'est le moment de déguster des fruits de saison. Sur le plan nutritionnel, vous ne pouvez pas vous tromper. Une portion individuelle (environ 1 tasse) contient environ 60 à 90 calories et regorge de nutriments essentiels comme les vitamines A et C, le folate, le potassium, les fibres et les antioxydants. Faites le plein de vos favoris et dégustez-les comme collations pendant la journée. Plus vous choisissez de couleurs variées, mieux c'est, car cela signifie que vous obtenez une plus grande variété d'antioxydants. Efforcez-vous d'obtenir au moins deux portions de fruits par jour.
Il n'y a rien de plus rafraîchissant que de mordre dans des fruits frais juteux en été. Qu'il s'agisse de fraises, de cerises, de figues, de fruits à noyau (comme les pêches et les prunes) ou de pastèque, c'est le moment de déguster des fruits de saison. Sur le plan nutritionnel, vous ne pouvez pas vous tromper. Une portion individuelle (environ 1 tasse) contient environ 60 à 90 calories et regorge de nutriments essentiels comme les vitamines A et C, le folate, le potassium, les fibres et les antioxydants. Faites le plein de vos favoris et dégustez-les comme collations pendant la journée. Plus vous choisissez de couleurs variées, mieux c'est, car cela signifie que vous obtenez une plus grande variété d'antioxydants. Efforcez-vous d'obtenir au moins deux portions de fruits par jour.
3. Des barres «énergétiques» plus saines
Les barres énergétiques ou sportives sont généralement chargées de sucres car elles ont été conçues pour les athlètes d'endurance qui ont besoin d'un approvisionnement rapide et régulier en glucides pour les alimenter pendant les entraînements durs et longs. Si vous voulez une collation saine qui vous ramasse mais qui fournit une énergie plus durable, choisissez-en une avec moins de glucides et plus de protéines et de matières grasses à digestion lente. Heureusement, il existe de nombreuses barres plus récentes et plus naturelles à base de noix, de graines et de fruits secs par rapport aux barres d'origine trop transformées. Certaines des meilleures barres énergétiques naturelles avec des ingrédients sains incluent: LaraBar, Kind Bars, ProBar, Gnu Foods, Figamagigs, Clif Mojo et PowerBar Nut Naturals. Vous pouvez en trouver la plupart dans votre supermarché ou magasin d'aliments naturels.
Les barres énergétiques ou sportives sont généralement chargées de sucres car elles ont été conçues pour les athlètes d'endurance qui ont besoin d'un approvisionnement rapide et régulier en glucides pour les alimenter pendant les entraînements durs et longs. Si vous voulez une collation saine qui vous ramasse mais qui fournit une énergie plus durable, choisissez-en une avec moins de glucides et plus de protéines et de matières grasses à digestion lente. Heureusement, il existe de nombreuses barres plus récentes et plus naturelles à base de noix, de graines et de fruits secs par rapport aux barres d'origine trop transformées. Certaines des meilleures barres énergétiques naturelles avec des ingrédients sains incluent: LaraBar, Kind Bars, ProBar, Gnu Foods, Figamagigs, Clif Mojo et PowerBar Nut Naturals. Vous pouvez en trouver la plupart dans votre supermarché ou magasin d'aliments naturels.
4. Smoothies aux bananes surgelés
Lorsque vous avez des bananes trop brunes pour être mangées, jetez-les au congélateur pour les utiliser comme base de smoothies rafraîchissants. Mettre tous les ingrédients dans un mélangeur et mélanger jusqu'à consistance lisse. Trois à essayer: un smoothie à la banane et au chocolat peut être préparé en mélangeant une banane congelée, 1 cuillère à café d'extrait de vanille et 2 cuillères à café de sirop de chocolat. Préparez un smoothie à la banane et au beurre d'arachide avec une banane congelée, 1/2 tasse de lait, 2 cuillères à café de beurre d'arachide et 2 cuillères à café de miel. Pour un smoothie baies-banane, mélangez une banane congelée, 1/2 tasse de lait, 1/2 tasse de baies congelées et 2 cuillères à café de miel.
Crédits: Twenty20 / @ chanelpluscatLorsque vous avez des bananes trop brunes pour être mangées, jetez-les au congélateur pour les utiliser comme base de smoothies rafraîchissants. Mettre tous les ingrédients dans un mélangeur et mélanger jusqu'à consistance lisse. Trois à essayer: un smoothie à la banane et au chocolat peut être préparé en mélangeant une banane congelée, 1 cuillère à café d'extrait de vanille et 2 cuillères à café de sirop de chocolat. Préparez un smoothie à la banane et au beurre d'arachide avec une banane congelée, 1/2 tasse de lait, 2 cuillères à café de beurre d'arachide et 2 cuillères à café de miel. Pour un smoothie baies-banane, mélangez une banane congelée, 1/2 tasse de lait, 1/2 tasse de baies congelées et 2 cuillères à café de miel.
5. Houmous et légumes croquants frais
Les frites et les trempettes sont comme la chaleur et l'humidité de l'été: elles sont partout et vous ne semblez pas pouvoir y échapper. Que vous soyez à la plage, au stade ou au barbecue, il y a des chances qu'il y ait des frites et des trempettes à grignoter. Malheureusement, les croustilles salées et frites associées à des trempettes crémeuses à la crème sure peuvent être des catastrophes alimentaires. Vous pouvez consommer des centaines de calories avant même de commencer votre repas principal! Le houmous et les légumes sont une alternative plus saine car la tartinade de pois chiches contient des protéines et des fibres et est moins riche en graisses saturées que les trempettes à base de produits laitiers. Deux cuillères à soupe contiennent 2 grammes de protéines, 2 grammes de fibres et seulement 70 calories. Servir avec des légumes croquants comme les pois mange-tout, les petites carottes ou le poivron.
Crédits: Westend61 / Westend61 / Getty ImagesLes frites et les trempettes sont comme la chaleur et l'humidité de l'été: elles sont partout et vous ne semblez pas pouvoir y échapper. Que vous soyez à la plage, au stade ou au barbecue, il y a des chances qu'il y ait des frites et des trempettes à grignoter. Malheureusement, les croustilles salées et frites associées à des trempettes crémeuses à la crème sure peuvent être des catastrophes alimentaires. Vous pouvez consommer des centaines de calories avant même de commencer votre repas principal! Le houmous et les légumes sont une alternative plus saine car la tartinade de pois chiches contient des protéines et des fibres et est moins riche en graisses saturées que les trempettes à base de produits laitiers. Deux cuillères à soupe contiennent 2 grammes de protéines, 2 grammes de fibres et seulement 70 calories. Servir avec des légumes croquants comme les pois mange-tout, les petites carottes ou le poivron.
6. Yaourt grec sans gras à base de prunes
L'une des collations les plus riches en protéines à déguster est le yogourt grec nature aux fruits rouges. Une tasse de yogourt grec contient environ 24 grammes de protéines de limage - ce qui équivaut à la protéine de six œufs moyens! Et contrairement au yogourt sucré, le yogourt grec nature ne contient aucun sucre ajouté. Les yaourts aromatisés contiennent souvent 5 cuillères à café ou plus de sucres ajoutés par portion. Pour ajouter un peu de douceur et de fibres naturelles au yogourt grec, mélangez 1/4 tasse de fruits secs tels que les pruneaux secs. Ils ont beaucoup moins de sucre, plus de fibres et moins de calories que la plupart des autres fruits secs. Les fruits bleu-violet foncé (comme les bleuets et les figues) sont considérés comme parmi les plus sains, car ils fournissent des phytonutriments bénéfiques qui peuvent aider à réduire le risque de maladies chroniques.
Crédits: peredniankina / iStock / Getty ImagesL'une des collations les plus riches en protéines à déguster est le yogourt grec nature aux fruits rouges. Une tasse de yogourt grec contient environ 24 grammes de protéines de limage - ce qui équivaut à la protéine de six œufs moyens! Et contrairement au yogourt sucré, le yogourt grec nature ne contient aucun sucre ajouté. Les yaourts aromatisés contiennent souvent 5 cuillères à café ou plus de sucres ajoutés par portion. Pour ajouter un peu de douceur et de fibres naturelles au yogourt grec, mélangez 1/4 tasse de fruits secs tels que les pruneaux secs. Ils ont beaucoup moins de sucre, plus de fibres et moins de calories que la plupart des autres fruits secs. Les fruits bleu-violet foncé (comme les bleuets et les figues) sont considérés comme parmi les plus sains, car ils fournissent des phytonutriments bénéfiques qui peuvent aider à réduire le risque de maladies chroniques.
7. Chips de chou frisé à faire soi-même
Le chou frisé est considéré comme la «reine des légumes verts» en raison de sa valeur nutritive impeccable. Une portion individuelle (environ 1 ½ tasse de chou frisé cru) contient environ 50 calories, 4 grammes de protéines, 9 grammes de glucides et plus de potassium qu'une banane. C'est également une excellente source de vitamine C, de vitamine K et d'antioxydants protecteurs pour les yeux, la lutéine et la zéaxanthine. L'une des meilleures façons d'apprécier le chou frisé est de préparer des croustilles de chou frisé pour remplacer vos croustilles de pommes de terre ou de tortilla frites. Voici comment: rincer et sécher un bouquet de chou frisé. Retirez et jetez les tiges épaisses et déchirez les feuilles en morceaux. Étalez les feuilles sur une plaque à biscuits (une seule couche) et vaporisez avec un brumisateur d'huile d'olive. Cuire au four à 350 degrés pendant 12 à 15 minutes jusqu'à ce que les croustilles soient croustillantes mais ne soient pas devenues brunes.
: Rencontrez les femmes qui changent la santé et le bien-être
Crédit: Brent Hofacker / Adobe StockLe chou frisé est considéré comme la «reine des légumes verts» en raison de sa valeur nutritive impeccable. Une portion individuelle (environ 1 ½ tasse de chou frisé cru) contient environ 50 calories, 4 grammes de protéines, 9 grammes de glucides et plus de potassium qu'une banane. C'est également une excellente source de vitamine C, de vitamine K et d'antioxydants protecteurs pour les yeux, la lutéine et la zéaxanthine. L'une des meilleures façons d'apprécier le chou frisé est de préparer des croustilles de chou frisé pour remplacer vos croustilles frites de pommes de terre ou de tortillas. Voici comment: rincer et sécher un bouquet de chou frisé. Retirez et jetez les tiges épaisses et déchirez les feuilles en morceaux. Étalez les feuilles sur une plaque à biscuits (une seule couche) et vaporisez avec un brumisateur d'huile d'olive. Cuire au four à 350 degrés pendant 12 à 15 minutes jusqu'à ce que les croustilles soient croustillantes mais ne soient pas devenues brunes.
: Rencontrez les femmes qui changent la santé et le bien-être
8. Cuire un lot de granola sain
Le granola acheté en magasin peut être chargé de sucres ajoutés, alors faites le vôtre pour éviter l'énorme charge de sucre. Comment faire: combiner 4 tasses d'avoine crue avec 1/2 tasse de flocons de noix de coco non sucrés, 1/2 tasse d'amandes hachées ou tranchées, 1 cuillère à café de cannelle et 1/2 cuillère à café de muscade. Dans un petit bol, mélanger 1/2 tasse d'eau tiède avec 1 cuillère à café d'extrait de vanille et 1/2 tasse de miel ou d'agave. Versez le liquide sur le mélange d'avoine et mélangez. Étaler sur deux plaques à biscuits légèrement huilées et cuire à 300 degrés pendant environ 30 minutes, en remuant toutes les 10 minutes. Retirer du four et incorporer 1 à 2 tasses de vos fruits secs hachés préférés (comme les cerises, les raisins secs, les dattes ou les pruneaux). Voila! Conservez votre granola dans un contenant hermétique au réfrigérateur jusqu'à un mois.
Crédit: Twenty20 / @ moyo.studioLe granola acheté en magasin peut être chargé de sucres ajoutés, alors faites le vôtre pour éviter l'énorme charge de sucre. Comment faire: combiner 4 tasses d'avoine crue avec 1/2 tasse de flocons de noix de coco non sucrés, 1/2 tasse d'amandes hachées ou tranchées, 1 cuillère à café de cannelle et 1/2 cuillère à café de muscade. Dans un petit bol, mélanger 1/2 tasse d'eau tiède avec 1 cuillère à café d'extrait de vanille et 1/2 tasse de miel ou d'agave. Versez le liquide sur le mélange d'avoine et mélangez. Étaler sur deux plaques à biscuits légèrement huilées et cuire à 300 degrés pendant environ 30 minutes, en remuant toutes les 10 minutes. Retirer du four et incorporer 1 à 2 tasses de vos fruits secs hachés préférés (comme les cerises, les raisins secs, les dattes ou les pruneaux). Voila! Conservez votre granola dans un contenant hermétique au réfrigérateur jusqu'à un mois.
9. Pistaches
Les pistaches en coque sont une excellente collation estivale. Ils sont une bonne source de protéines (6 grammes par portion), mais contrairement à de nombreuses autres protéines, ils ne nécessitent aucune réfrigération, ils voyagent donc bien. Ils contiennent également 3 grammes de fibres par portion. Leur combinaison de protéines et de fibres peut vous aider à vous rassasier plus longtemps. À environ 49 noix par portion de 1 once, vous pouvez profiter de plus de noix par portion avec des pistaches par rapport aux autres noix. Et parce que vous devez retirer la noix de la coquille, vous les mangerez plus lentement. En fait, des études montrent que les coquilles donnent à une seule portion de pistaches une apparence plus grande et que vos coquilles vides servent de repère visuel pour vous rappeler combien vous avez mangé.
Crédits: toomler / iStock / Getty ImagesLes pistaches en coque sont une excellente collation estivale. Ils sont une bonne source de protéines (6 grammes par portion), mais contrairement à de nombreuses autres protéines, ils ne nécessitent aucune réfrigération, ils voyagent donc bien. Ils contiennent également 3 grammes de fibres par portion. Leur combinaison de protéines et de fibres peut vous aider à vous rassasier plus longtemps. À environ 49 noix par portion de 1 once, vous pouvez profiter de plus de noix par portion avec des pistaches par rapport aux autres noix. Et parce que vous devez retirer la noix de la coquille, vous les mangerez plus lentement. En fait, des études montrent que les coquilles donnent à une seule portion de pistaches une apparence plus grande et que vos coquilles vides servent de repère visuel pour vous rappeler combien vous avez mangé.
10. Fabuleuses barres de fruits surgelés
Les barres aux fruits sont des friandises rafraîchissantes sans gras qui sont généralement toujours plus faibles en calories que les desserts glacés à base de produits laitiers. Assurez-vous de regarder les étiquettes et de choisir une barre contenant moins de 100 calories et faite de jus de fruits à 100% ou de vrais fruits. Options de collations intelligentes: les barres de fruits Dreyer's Outshine, toutes fabriquées à partir de jus de fruits. Ce sont une excellente source de vitamine C et ne contiennent que 60 à 80 calories, selon la saveur. Les barres Coconut Waters, les flocons de fruits Trader Joe's et Whole Foods Markets 365 barres de fruits surgelés de valeur quotidienne sont d'autres bons choix. Vous pouvez également faire vos propres friandises surgelées à l'aide d'un moule à popsicle congelé. Assurez-vous d'utiliser 100% de jus de fruits ou de purées de fruits.
: 15 gâteries d'été froides de moins de 200 calories
Crédit: Marilyn Conway / Choix du photographe / Getty ImagesLes barres aux fruits sont des friandises rafraîchissantes sans gras qui sont généralement toujours plus faibles en calories que les desserts glacés à base de produits laitiers. Assurez-vous de regarder les étiquettes et de choisir une barre contenant moins de 100 calories et faite de jus de fruits à 100% ou de vrais fruits. Options de collations intelligentes: les barres de fruits Dreyer's Outshine, toutes fabriquées à partir de jus de fruits. Ce sont une excellente source de vitamine C et ne contiennent que 60 à 80 calories, selon la saveur. Les barres Coconut Waters, les flocons de fruits Trader Joe's et Whole Foods Markets 365 barres de fruits surgelés de valeur quotidienne sont d'autres bons choix. Vous pouvez également faire vos propres friandises surgelées à l'aide d'un moule à popsicle congelé. Assurez-vous d'utiliser 100% de jus de fruits ou de purées de fruits.
: 15 gâteries d'été froides de moins de 200 calories
11. Fromage cottage aux tomates
Le fromage cottage a l'un des meilleurs rapports protéines / calories de tous les aliments. Une portion de 1/2 tasse de fromage cottage faible en gras contient 15 grammes de protéines et environ 100 calories. De plus, le fromage cottage est l'une des meilleures sources de la leucine, un acide aminé essentiel, qui est l'un des acides aminés les plus importants pour la construction et le maintien de la masse musculaire maigre. C'est pourquoi le fromage cottage est un excellent aliment de récupération après l'entraînement. Ajoutez une tasse de raisin ou de tomates cerises, qui contient environ 50 calories, pour ajouter des fibres. Garnir de basilic frais et de poivre haché - ou même d'un filet de vinaigre balsamique - pour une collation gastronomique.
Crédit: Simon McGill / Moment Open / Getty ImagesLe fromage cottage a l'un des meilleurs rapports protéines / calories de tous les aliments. Une portion de 1/2 tasse de fromage cottage faible en gras contient 15 grammes de protéines et environ 100 calories. De plus, le fromage cottage est l'une des meilleures sources de la leucine, un acide aminé essentiel, qui est l'un des acides aminés les plus importants pour la construction et le maintien de la masse musculaire maigre. C'est pourquoi le fromage cottage est un excellent aliment de récupération après l'entraînement. Ajoutez une tasse de raisin ou de tomates cerises, qui contient environ 50 calories, pour ajouter des fibres. Garnir de basilic frais et de poivre haché - ou même d'un filet de vinaigre balsamique - pour une collation gastronomique.
12. Fruits secs
Les fruits secs sont pratiques, voyagent bien et peuvent être une excellente source d'énergie rapide qui ne vous laissera pas chercher des bonbons juste après le grignotage. Optez pour les fruits secs tels que les abricots, les dattes, les pruneaux ou les raisins secs lorsque vous recherchez une solution sucrée. Une option préemballée pratique dont les portions sont contrôlées est Sunsweet Ones, des pruneaux emballés individuellement. Une pièce ne contient que 25 calories et près d'un gramme de fibres. La recherche montre que les pruneaux sont bons pour nos os, probablement en raison de la combinaison de nutriments pour la construction osseuse comme le potassium, le bore, la vitamine K, le cuivre et les antioxydants du fruit.
Crédit: Voyagerix / iStock / Getty ImagesLes fruits secs sont pratiques, voyagent bien et peuvent être une excellente source d'énergie rapide qui ne vous laissera pas chercher des bonbons juste après le grignotage. Optez pour les fruits secs tels que les abricots, les dattes, les pruneaux ou les raisins secs lorsque vous recherchez une solution sucrée. Une option préemballée pratique dont les portions sont contrôlées est Sunsweet Ones, des pruneaux emballés individuellement. Une pièce ne contient que 25 calories et près d'un gramme de fibres. La recherche montre que les pruneaux sont bons pour nos os, probablement en raison de la combinaison de nutriments pour la construction osseuse comme le potassium, le bore, la vitamine K, le cuivre et les antioxydants du fruit.
13. Pomme au beurre d'arachide naturel
Certains aliments sont tout simplement meilleurs ensemble. C'est le cas du beurre d'arachide naturel et des pommes. Ensemble, ils contiennent un punch aux fibres et aux protéines qui peut vous aider à rester satisfait pendant des heures. Une pomme moyenne ne contient que 60 calories et est une bonne source de fibres (5, 5 grammes). Plusieurs études montrent que les phytonutriments présents dans les peaux de pomme peuvent aider à protéger contre certaines maladies et à accélérer la récupération après l'exercice. Une cuillère à soupe de beurre d'arachide contient 30 vitamines et minéraux différents et 4 grammes de protéines dans 80 calories. C'est une collation parfaite et saine de moins de 150 calories!
: 7 collations santé à 3 ingrédients
Crédits: Twenty20 / @nikmockCertains aliments sont tout simplement meilleurs ensemble. C'est le cas du beurre d'arachide naturel et des pommes. Ensemble, ils contiennent un punch aux fibres et aux protéines qui peut vous aider à rester satisfait pendant des heures. Une pomme moyenne ne contient que 60 calories et est une bonne source de fibres (5, 5 grammes). Plusieurs études montrent que les phytonutriments présents dans les peaux de pomme peuvent aider à protéger contre certaines maladies et à accélérer la récupération après l'exercice. Une cuillère à soupe de beurre d'arachide contient 30 vitamines et minéraux différents et 4 grammes de protéines dans 80 calories. C'est une collation parfaite et saine de moins de 150 calories!
: 7 collations santé à 3 ingrédients
14. Fromage ficelle avec pomme ou poire
La plupart des gens aiment le fromage avec des craquelins, mais l'échange de craquelins pour un morceau de fruits frais riche en fibres en fait une collation plus nutritive (et encore plus satisfaisante!). Voici pourquoi: une pomme ou une poire de taille moyenne contient environ 90 à 100 calories et 4 à 5 grammes de fibres. Le fromage à pâte allégée ou léger contient seulement 50 à 60 calories et 6 grammes de protéines. Ensemble, cette combinaison est une excellente affaire de calories pour la quantité de fibres et de protéines qu'elle fournit.
Crédits: bhofack2 / iStock / GettyImagesLa plupart des gens aiment le fromage avec des craquelins, mais l'échange de craquelins pour un morceau de fruits frais riche en fibres en fait une collation plus nutritive (et encore plus satisfaisante!). Voici pourquoi: une pomme ou une poire de taille moyenne contient environ 90 à 100 calories et 4 à 5 grammes de fibres. Le fromage à pâte allégée ou léger contient seulement 50 à 60 calories et 6 grammes de protéines. Ensemble, cette combinaison est une excellente affaire de calories pour la quantité de fibres et de protéines qu'elle fournit.
15. Dates
Les dattes Medjool sont l'un des bonbons parfaits de la nature, et elles devraient être appréciées plus que comme une gâterie de vacances occasionnelle. De nombreuses barres énergétiques naturelles utilisent les dattes comme ingrédient principal, mais vous pouvez facilement faire vos propres barres avec des dattes Medjool, des noix, des fruits secs et quelques épices. Une portion de dattes (5 à 6 morceaux) représente 120 calories, et elles sont une bonne source de potassium, de fibres et de nombreuses autres vitamines et minéraux. De plus, les dattes sont également riches en antioxydants et peuvent donc aider à réduire le stress oxydatif et les dommages causés par les radicaux libres. Pour un régal sur le pouce, découvrez les nouveaux rouleaux de dattes Natural Delights, qui sont des dates combinées avec des amandes, des pistaches et de la noix de coco. Deux rouleaux de dattes contiennent environ 130 calories et 3 grammes de fibres.
Crédits: Westend61 / Westend61 / Getty ImagesLes dattes Medjool sont l'un des bonbons parfaits de la nature, et elles devraient être appréciées plus que comme une gâterie de vacances occasionnelle. De nombreuses barres énergétiques naturelles utilisent les dattes comme ingrédient principal, mais vous pouvez facilement faire vos propres barres avec des dattes Medjool, des noix, des fruits secs et quelques épices. Une portion de dattes (5 à 6 morceaux) représente 120 calories, et elles sont une bonne source de potassium, de fibres et de nombreuses autres vitamines et minéraux. De plus, les dattes sont également riches en antioxydants et peuvent donc aider à réduire le stress oxydatif et les dommages causés par les radicaux libres. Pour un régal sur le pouce, découvrez les nouveaux rouleaux de dattes Natural Delights, qui sont des dates combinées avec des amandes, des pistaches et de la noix de coco. Deux rouleaux de dattes contiennent environ 130 calories et 3 grammes de fibres.
16. Sandwiches à la crème glacée allégés
Les sandwichs à la crème glacée peuvent ramener des souvenirs des étés insouciants de l'enfance et courir au camion de crème glacée. Les deux gaufrettes au chocolat qui "sandwichent" la crème glacée à la vanille font un délicieux dessert estival emblématique. Les sandwiches à la crème glacée traditionnels contiennent environ 170 calories et 6 grammes de matières grasses, mais vous pouvez maintenant obtenir plusieurs versions allégées qui ont bon goût avec moins de calories. Quelques-uns savoureux à essayer: les sandwichs Skinny Cow sans sucre ajouté pèsent 140 calories et 4 grammes de protéines avec 2 grammes de matières grasses. Les Tofutti Cuties sont sans produits laitiers et contiennent 130 calories, 2 grammes de protéines et 6 grammes de matières grasses par sandwich.
: 19 collations de dépanneurs rapides et saines
Crédits: Twenty20 / @ AmeliaJeanLes sandwichs à la crème glacée peuvent ramener des souvenirs des étés insouciants de l'enfance et courir au camion de crème glacée. Les deux gaufrettes au chocolat qui "sandwichent" la crème glacée à la vanille font un délicieux dessert estival emblématique. Les sandwiches à la crème glacée traditionnels contiennent environ 170 calories et 6 grammes de matières grasses, mais vous pouvez maintenant obtenir plusieurs versions allégées qui ont bon goût avec moins de calories. Quelques-uns savoureux à essayer: les sandwichs Skinny Cow sans sucre ajouté pèsent 140 calories et 4 grammes de protéines avec 2 grammes de matières grasses. Les Tofutti Cuties sont sans produits laitiers et contiennent 130 calories, 2 grammes de protéines et 6 grammes de matières grasses par sandwich.
: 19 collations de dépanneurs rapides et saines
17. Edamame
Edamame est le terme japonais pour les jeunes graines de soja fraîches qui sont généralement cuites à la vapeur ou bouillies et servies avec du sel. Edamame possède un poinçon de protéines et de fibres, sans parler des antioxydants et des avantages cardiovasculaires. Une tasse d'edamame contient 190 calories, 8 grammes de fibres et 17 grammes de protéines. L'une des meilleures parties de la protéine de soja est qu'elle est considérée comme une protéine complète, car elle fournit les neuf acides aminés essentiels. En outre, la Food and Drug Administration indique que 25 grammes de protéines de soja, dans le cadre d'un régime pauvre en graisses saturées et en cholestérol, peuvent aider à réduire le risque de maladie cardiaque. Les antioxydants contenus dans le soja aideront également à maîtriser l'inflammation liée à de nombreuses maladies chroniques. Achetez des edamames sans OGM et / ou biologiques dans la mesure du possible.
Crédit: sommail / iStock / Getty ImagesEdamame est le terme japonais pour les jeunes graines de soja fraîches qui sont généralement cuites à la vapeur ou bouillies et servies avec du sel. Edamame possède un poinçon de protéines et de fibres, sans parler des antioxydants et des avantages cardiovasculaires. Une tasse d'edamame contient 190 calories, 8 grammes de fibres et 17 grammes de protéines. L'une des meilleures parties de la protéine de soja est qu'elle est considérée comme une protéine complète, car elle fournit les neuf acides aminés essentiels. En outre, la Food and Drug Administration indique que 25 grammes de protéines de soja, dans le cadre d'un régime pauvre en graisses saturées et en cholestérol, peuvent aider à réduire le risque de maladie cardiaque. Les antioxydants contenus dans le soja aideront également à maîtriser l'inflammation liée à de nombreuses maladies chroniques. Achetez des edamames sans OGM et / ou biologiques dans la mesure du possible.
18. Légumes prédécoupés au guacamole
Une tasse de vos légumes préférés avec 1/4 tasse de guacamole est une excellente collation qui peut réellement augmenter l'absorption de certains nutriments. Les avocats fournissent plus de 20 vitamines, minéraux et antioxydants différents. Oui, ils sont riches en graisses, mais la graisse des avocats est principalement la graisse saine et monoinsaturée qui est bonne pour la santé de votre cœur. Lorsque vous combinez des avocats avec des légumes, tels que des poivrons ou des bâtonnets de carotte, la graisse dans les avocats aidera à stimuler l'absorption des antioxydants liposolubles importants dans les légumes. Tout cela avec moins de 150 calories par portion!
Crédits: tvirbickis / iStock / Getty ImagesUne tasse de vos légumes préférés avec 1/4 tasse de guacamole est une excellente collation qui peut réellement augmenter l'absorption de certains nutriments. Les avocats fournissent plus de 20 vitamines, minéraux et antioxydants différents. Oui, ils sont riches en graisses, mais la graisse des avocats est principalement la graisse saine et monoinsaturée qui est bonne pour la santé de votre cœur. Lorsque vous combinez des avocats avec des légumes, tels que des poivrons ou des bâtonnets de carotte, la graisse dans les avocats aidera à stimuler l'absorption des antioxydants liposolubles importants dans les légumes. Tout cela avec moins de 150 calories par portion!
19. Jerky
20. Maïs soufflé à l'air
Le simple volume de maïs éclaté vous aidera à rester satisfait. Le pop-corn est composé à 100% de grains entiers et fournit des protéines, des fibres et des antioxydants. Une étude présentée lors de la réunion annuelle de l'American Chemical Society a révélé que certains polyphénols antioxydants bénéfiques étaient encore plus concentrés dans le pop-corn que dans les fruits et légumes. Les polyphénols sont concentrés dans les coques du pop-corn - la partie embêtante qui se coince souvent dans les dents. Une portion de 3 tasses de pop-corn nature, à l'air soufflé contient 100 calories, 3 grammes de fibres de remplissage et près de 3 grammes de protéines. Garnir de poudre d'ail, de cannelle, de basilic ou d'origan pour la saveur.
Crédits: colnihko / iStock / Getty ImagesLe simple volume de maïs éclaté vous aidera à rester satisfait. Le pop-corn est composé à 100% de grains entiers et fournit des protéines, des fibres et des antioxydants. Une étude présentée lors de la réunion annuelle de l'American Chemical Society a révélé que certains polyphénols antioxydants bénéfiques étaient encore plus concentrés dans le pop-corn que dans les fruits et légumes. Les polyphénols sont concentrés dans les coques du pop-corn - la partie embêtante qui se coince souvent dans les dents. Une portion de 3 tasses de pop-corn nature, à l'air soufflé contient 100 calories, 3 grammes de fibres de remplissage et près de 3 grammes de protéines. Garnir de poudre d'ail, de cannelle, de basilic ou d'origan pour la saveur.
Qu'est-ce que tu penses?
Avez-vous une collation saisonnière préférée? Quelle est votre nourriture saine lorsque vous faites du camping, de la randonnée ou du voyage sur la route? Partagez votre recette de mini-repas ou de collation préférée dans les commentaires ci-dessous. Nous aimons essayer vos idées!
: 10 collations pratiques à faible teneur en glucides
Crédit: sarsmis / Adobe StockAvez-vous une collation saisonnière préférée? Quelle est votre nourriture saine lorsque vous faites du camping, de la randonnée ou du voyage sur la route? Partagez votre recette de mini-repas ou de collation préférée dans les commentaires ci-dessous. Nous aimons essayer vos idées!
: 10 collations pratiques à faible teneur en glucides
