Les femmes ont généralement un pourcentage de graisse corporelle plus élevé que les hommes, et la plupart de leurs graisses s'accumulent dans la région des hanches et des cuisses, explique Len Kravitz, professeur de physiologie de l'exercice à l'Université du Nouveau-Mexique. Pour ajouter l'insulte à la blessure, la graisse de la cuisse est moins réceptive à l'exercice aérobie que la graisse du ventre, rapporte Clarence Bass, auteur de la série de livres d'entraînement "Ripped". Bien que votre anatomie soit votre destin, elle n'a pas besoin d'être votre source de désespoir.
Métabolisme vs mobilisation
Bien que certaines personnes utilisent les termes métabolisme des graisses et mobilisation des graisses de manière interchangeable, elles se réfèrent en fait à des processus biologiques. Le métabolisme des graisses fait référence à la dégradation biologique des graisses; la mobilisation des graisses, appelée lipolyse, décrit la libération de graisses par les sites de stockage de votre corps. Cela implique que vous pouvez métaboliser les graisses par le biais du processus digestif et de l'exercice aérobie, mais ne pas les mobiliser vers ou loin de son site de stockage préféré. Ces informations illustrent le mythe des exercices de réduction des taches, de l'équipement et des crèmes.
Alpha vs Beta
La mobilisation des graisses dépend de la composition enzymatique et hormonale d'une zone donnée, et non de facteurs externes tels que l'exercice, le massage et les crèmes amincissantes. La lipase hormonosensible, appelée HSL, et la lipoprotéine lipase, appelée LPL, sont les enzymes responsables de la mobilisation des graisses. HSL se trouve à l'intérieur de vos cellules graisseuses. L'hormone épinéphrine stimule le HSL et le processus de stimulation déclenche la lipolyse. L'épinéphrine a deux principaux types de récepteurs - alpha et bêta. Les récepteurs bêta stimulent la mobilisation des graisses, tandis que les récepteurs alpha l'empêchent. La zone abdominale a plus de récepteurs bêta, mais les récepteurs alpha dominent la région de la hanche et de la cuisse.
Alpha Cuisse Conundrum
Les femmes ont un pourcentage plus élevé de graisse des récepteurs alpha dans leur région de la hanche et de la cuisse, rapporte Ellen Blaak, auteur d'une étude de novembre 2001 publiée dans "Current Opinion in Clinical Nutrition & Metabolic Care". Les résultats de la recherche de Blaak indiquent également que par rapport aux hommes, les femmes utilisent un plus grand pourcentage de graisse comme carburant énergétique pendant l'exercice aérobie. Cela peut expliquer pourquoi il est si difficile pour les femmes de perdre de la graisse autour de leurs cuisses, même pendant les entraînements de brûlage de graisse de haute intensité.
La bonne nouvelle
Une femme pourrait être mécontente de ses cuisses, mais un excès de graisse abdominale présente de graves risques pour la santé, rapporte «Scientific American». Ceux-ci incluent un risque accru de diabète, de maladie coronarienne, de triglycérides élevés, de cancer et d'hypertension. MayoClinic.com ajoute à la liste les accidents vasculaires cérébraux, le syndrome métabolique et de faibles niveaux de lipoprotéines de haute densité ou de «bon» cholestérol. En revanche, des recherches effectuées à l'Université d'Oxford et à l'hôpital Churchill au Royaume-Uni ont révélé que la graisse des cuisses et des fesses peut offrir une protection supplémentaire contre le diabète et les maladies cardiaques.
