Les régimes riches en protéines vous rassasient, aident à développer la masse musculaire maigre et prennent plus d'énergie pour votre corps à digérer - augmentant ainsi légèrement votre métabolisme. L'American Journal of Clinical Nutrition, dans un éditorial de 2005, note que ces aspects des régimes riches en protéines en font une option intéressante pour perdre du poids. Un régime riche en protéines implique généralement qu'environ 30 pour cent de vos calories quotidiennes proviennent de sources de protéines - une augmentation significative par rapport aux 10 à 20 pour cent recommandés par le département américain de l'Agriculture. Suivre une approche nutritionnellement équilibrée d'un régime riche en protéines peut être une technique efficace de perte de poids. Permettre 1600 calories par jour fournit une énergie adéquate à la plupart des gens, mais est suffisamment faible en calories pour favoriser la perte de poids.
traits
Un régime alimentaire riche en protéines de 1 600 calories devrait être réparti uniformément au cours de la journée pour vous fournir une alimentation uniforme afin que votre métabolisme reste accéléré et que votre niveau d'énergie reste constant. De plus petits repas tout au long de la journée vous empêchent également d'avoir trop faim, évitant ainsi de trop manger. Essayez de consommer 400 calories chacun au petit-déjeuner, au déjeuner et au dîner et réservez 200 calories pour chacune des deux collations. Les options pour les collations sont pré-entraînement, en milieu de matinée, après l'entraînement ou en milieu d'après-midi. Un régime riche en protéines ne doit pas négliger les autres macro-nutriments des graisses et des glucides. Efforcez-vous de faire 25 à 30 pour cent de vos calories quotidiennes provenir de graisses monoinsaturées et les 40 à 45 pour cent restants de vos calories d'hydrates de carbone sains.
Types de nourriture
Un régime riche en protéines comprend généralement de la viande, de la volaille, du poisson, des œufs, des produits laitiers faibles en gras et des protéines de lactosérum. Lorsque vous suivez un régime, recherchez les sources les plus maigres possibles et coupez toutes les graisses visibles de la viande et de la volaille. N'oubliez pas d'inclure des sources végétariennes de protéines, telles que le soja ou les haricots combinés avec du riz brun. Les glucides sains comprennent les patates douces, les grains entiers et les légumes. Trouvez des graisses monoinsaturées dans l'huile d'olive, les noix et les avocats - assurez-vous de respecter des portions modestes, car ces produits sont riches en calories et peuvent facilement vous faire dépasser votre limite de 1 600 calories.
Potentiel
La quantité de poids que vous perdez avec un régime riche en protéines de 1 600 calories dépend de votre poids, de votre apport calorique actuel et de votre niveau d'activité. Essayez de tenir un journal alimentaire pendant environ une semaine pour approximer combien de calories vous consommez actuellement. Si vous supposez qu'il s'agit d'environ 2 200 calories par jour, vous pourriez perdre environ 1, 2 lb. par semaine sur 1600 calories. Augmentez votre exercice pour brûler 400 calories par jour et perdre 2 livres. par semaine.
Les avantages
Parce que les protéines prennent plus de temps à digérer que de nombreux glucides, vous vous sentez rassasié plus longtemps et pouvez vous sentir plus satisfait avec moins de calories lorsque vous suivez un régime riche en protéines. Compléter vos choix riches en protéines avec des légumes verts et des grains entiers à volume élevé peut également vous aider à vous rassasier tout en fournissant des nutriments importants. Fixer un objectif de 1 600 calories par jour vous permet également de réussir, car vous savez exactement combien de nourriture vous devez consommer à chaque repas et pouvez planifier en conséquence.
Idées de menu
Vous n'êtes pas limité à ne manger que du poulet grillé, du riz brun et du brocoli cuit à la vapeur pour chaque repas. Pour le petit-déjeuner, essayez les omelettes au blanc d'oeuf, les smoothies aux protéines de lactosérum, le yogourt grec avec une pincée de granola et de baies, ou la farine d'avoine et le fromage cottage. Le déjeuner pourrait consister en un sauté de tofu, une salade de quinoa avec du thon et des pois chiches, ou un sandwich à la dinde sur du pain aux grains germés. Pour le dîner, respectez les protéines et les légumes - mais gardez-les intéressants. Essayez de faire mariner votre poulet dans du vinaigre balsamique et des herbes de provence, rôtir puis saupoudrer d'une cuillère à soupe de fromage bleu. Utilisez de la purée de chou-fleur comme substitut du riz ou des pommes de terre.
