Les femmes atteintes du syndrome des ovaires polykystiques, ou SOPK, ont un déséquilibre des hormones sexuelles, ce qui rend difficile pour les ovaires de libérer les ovules matures. Pour cette raison, certaines femmes éprouvent des problèmes de fertilité et des menstruations irrégulières. La prise de poids est également courante avec le SOPK, tout comme un risque plus élevé de développer un diabète, une pression artérielle élevée et un taux de cholestérol élevé. Un régime hypocalorique sain et équilibré qui favorise la perte de poids peut aider à gérer le SOPK.
Objectifs diététiques
Selon l'Académie de nutrition et de diététique, une alimentation saine et un exercice régulier peuvent contrôler les symptômes du SOPK et réduire le risque de développer un diabète ou une maladie cardiaque. Un régime de 1 200 calories peut favoriser la perte de poids pour les femmes en surpoids, ce qui peut aider à normaliser les cycles menstruels et la glycémie, et peut-être aider à l'infertilité. L'académie recommande de manger quatre à cinq petits repas ou collations chaque jour et d'inclure une source de protéines maigres à chaque repas. En outre, l'académie conseille de manger des glucides à grains entiers, des fruits et légumes pour les fibres et les graisses saines comme l'huile d'olive, les noix, les graines et les avocats. Parce qu'ils peuvent être riches en calories et augmenter la glycémie, les aliments contenant des glucides raffinés et du sucre ajouté doivent être limités.
Ne sautez pas le petit déjeuner
Même si vous regardez les calories, il est important de manger un petit-déjeuner sain qui comprend des protéines et des fibres. Les options pour moins de 300 calories comprennent 1/2 tasse de substitut d'œuf brouillé avec des poivrons et des oignons hachés, plus la moitié d'un muffin anglais au blé entier garni de 1/2 cuillère à soupe de beurre d'arachide et un petit morceau de fruit. Ou vous pouvez essayer une gaufre à grains entiers garnie de 1 tasse de yogourt grec sans gras et 1 tasse de baies.
Déjeuner et collation
Pour suivre la recommandation de manger quatre à cinq fois par jour, il est préférable de manger environ toutes les trois à quatre heures. Essayez de manger un petit déjeuner puis une collation en milieu d'après-midi. Les bonnes options de déjeuner à 300 calories comprennent un sandwich au fromage grillé fait de tartinade de margarine saine pour le cœur et une tranche de fromage ou une salade verte mélangée à 4 onces de thon et 2 cuillères à soupe de mayonnaise faible en gras. Les collations peuvent être un morceau de fruit et un bâton de fromage à cordes; une tasse de yogourt grec sans gras plus un morceau de fruit; ou une once de charcuterie et de fromage, ainsi que des tranches de tomate, sur un demi-muffin anglais de blé entier. Chacune de ces options de collation contient 200 calories ou moins.
Options de dîner
Pour un dîner équilibré riche en protéines et en fibres, concentrez-vous sur les protéines maigres et les légumes, avec une petite portion d'amidon de grains entiers. Certains choix de 300 calories comprennent 3 onces de poitrine de poulet sans peau, filet de porc ou poisson blanc, 1/3 tasse de riz brun et au moins une tasse de légumes rôtis ou sautés, ou 2 tasses de salade. Si vous avez faim avant de vous coucher, n'oubliez pas d'inclure des protéines dans votre collation, sous la forme d'une cuillère à soupe de beurre d'arachide sur votre pomme, ou d'une 1/2 tasse de trempette au yogourt grec avec des concombres et des poivrons tranchés.
