La lasagne Costco se décline en trois variétés proposant différentes viandes. La lasagne peut être un plat sain ou moins sain, selon les ingrédients. Chaque fois que le temps le permet, il est préférable de le faire à la maison, afin que vous puissiez contrôler ce qui s'y passe.
Pointe
Pour cuire une lasagne Costco, suivez toujours les instructions sur l'emballage, car elles différeront avec le type de viande qu'il contient. La température et le temps de cuisson varient, mais ils impliquent tous de réchauffer le plat sur une plaque à biscuits, sur la grille centrale de votre four.
Kirkland Lasagna Directions
Costco propose deux lasagnes Kirkland, une à base de bœuf et une autre à base de bœuf et de saucisse italienne. Pour réchauffer celui à base de boeuf, suivez ces instructions:
- Préchauffez le four à 375 degrés Fahrenheit.
- Retirez l'emballage et l'étiquette.
- Retirez le couvercle en aluminium et pliez-le au centre. Remettez-le dans la casserole et pliez les coins du couvercle autour.
- Mettez la casserole sur une plaque à biscuits et sur la grille du four du milieu.
- Cuire jusqu'à ce que chaud. Cela prendra 1 heure et 55 minutes à 2 heures et 5 minutes.
- Pour faire dorer le fromage, retirez délicatement le couvercle pendant les 15 dernières minutes de cuisson.
- Sortez la lasagne du four et laissez-la reposer 12 minutes avant de servir.
Les conseils pour réchauffer la saucisse italienne Kirkland et les lasagnes au bœuf sont les suivants:
- Préchauffez le four à 375 degrés Fahrenheit.
- Coupez une fente de 2 pouces dans le film couvrant la lasagne.
- Placez le plateau sur une plaque à biscuits sur la grille du four du milieu.
- Laisser cuire 55 minutes, puis retirer la pellicule. Cuire 10 minutes supplémentaires, jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées.
- Retirer et laisser reposer 5 minutes avant de servir.
Lasagne Information Nutritionnelle
Les informations nutritionnelles, par portion de lasagne, varient en fonction de l'ingrédient principal. Une portion de 1 tasse de lasagne Kirkland à base de boeuf contient 340 calories, 17 grammes de matières grasses totales, 610 milligrammes de sodium, 4 grammes de fibres alimentaires, 8 grammes de sucres et 20 grammes de protéines.
L'American Heart Association (AHA) propose une recette de lasagne à base d'ingrédients sains, notamment de l'huile d'olive extra vierge, des nouilles à lasagne à grains entiers et une gamme de légumes comme le chou frisé, les épinards et les aubergines. Il faut aussi du boeuf haché ou de la dinde hachée. Une portion contient 299 calories, 7, 5 grammes de matières grasses totales, 129 milligrammes de sodium, 7 grammes de fibres alimentaires, 5 grammes de sucres et 24 grammes de protéines. Par rapport à la lasagne Kirkland, elle contient beaucoup moins de matières grasses et de sodium et plus de fibres.
La Clinique Mayo propose une autre recette saine pour la lasagne. Parce qu'il manque de grains et de légumes entiers, il n'est pas aussi sain que celui de l'AHA, mais il est plus nutritif que ceux qui sont achetés en magasin. Une portion contient 425 calories, 13 grammes de matières grasses totales, 500 milligrammes de sodium, 3, 5 grammes de fibres alimentaires, 6 grammes de sucres et 33 grammes de protéines.
Choisissez des lasagnes plus saines
La lasagne peut être préparée avec du bœuf, de la dinde, des légumes ou une combinaison de bœuf et de saucisse. Le choix le plus sain est les légumes, mais la dinde est préférable aux options de viande rouge. Ceux faits de légumes seront plus faibles en matières grasses et plus riches en fibres.
Les pâtes en lasagne peuvent être de la farine entière ou blanche. Lorsque vous cuisinez à la maison, choisissez toujours le premier, car il contient des fibres.
Il est toujours plus sain de cuisiner des lasagnes à la maison plutôt que de réchauffer la version achetée en magasin. Si vous le faites cuire vous-même, vous pouvez utiliser des ingrédients sains comme l'huile d'olive extra vierge, ainsi que limiter la teneur en sel. La cuisine maison n'utilise pas non plus de conservateurs, d'arômes artificiels et d'additifs alimentaires potentiellement nocifs tels que le MSG.
En plus d'être plus saines, les lasagnes maison sont plus savoureuses. D'une certaine manière, les plats préparés à partir de zéro ont tendance à être plus satisfaisants que les plats cuisinés comme les lasagnes Zinetti et ceux d'autres marques. Cela ne fait pas de mal non plus d'avoir l'amour ingrédient supplémentaire mélangé en eux.
