Le pop-corn est fabriqué à partir d'un type de maïs qui gonfle à la suite d'être chauffé. Et comme il commence par des grains entiers, il compte comme un grain entier. Malheureusement, si vous noyez votre pop-corn dans du beurre et du sel, il peut devenir une collation moins saine. Heureusement, vous trouverez ici une célébration du côté plus sain du pop-corn. Il existe une douzaine de saveurs parmi lesquelles choisir, allant du salé au sucré et tout le reste.
Le pop-corn est fabriqué à partir d'un type de maïs qui gonfle à la suite d'être chauffé. Et comme il commence par des grains entiers, il compte comme un grain entier. Malheureusement, si vous noyez votre pop-corn dans du beurre et du sel, il peut devenir une collation moins saine. Heureusement, vous trouverez ici une célébration du côté plus sain du pop-corn. Il existe une douzaine de saveurs parmi lesquelles choisir, allant du salé au sucré et tout le reste.
Maïs soufflé de base fraîchement haché
Le pop-corn est traité comme une cuisine d'inspiration mondiale dans ces recettes, pas simplement une fringale. Presque tous sont conçus pour être mangés tout de suite, tout comme vous le feriez si vous fixiez autre chose sur la cuisinière. Cela ne devrait pas être un problème avec ces morsures adorables! Pour commencer, utilisez notre recette de pop-corn de base fraîchement haché comme base pour tous. Vous adorerez la gamme de nouvelles options de saveurs intéressantes ici. Je parie que vous ne pouvez pas choisir un favori! CALORIES: 190
Crédit: Kelsey Tucker / DescribeTheFauna.comLe pop-corn est traité comme une cuisine d'inspiration mondiale dans ces recettes, pas simplement une fringale. Presque tous sont conçus pour être mangés tout de suite, tout comme vous le feriez si vous fixiez autre chose sur la cuisinière. Cela ne devrait pas être un problème avec ces morsures adorables! Pour commencer, utilisez notre recette de pop-corn de base fraîchement haché comme base pour tous. Vous adorerez la gamme de nouvelles options de saveurs intéressantes ici. Je parie que vous ne pouvez pas choisir un favori! CALORIES: 190
1. Popcorn épicé de buffle
Les ailes de poulet Buffalo "chaudes" ont été l'inspiration pour cette saveur de pop-corn révélatrice. Le revêtement de sauce traditionnel pour les ailes est un riche mariage de beurre et de sauce aux piments forts. Voilà donc ce que vous obtiendrez ici - mais juste assez pour fournir le goût distinctif sans l'excès de graisse. Au lieu de vous préoccuper des graisses frites, la seule inquiétude ici est de savoir comment vous voulez aller épicé. Il existe en fait un léger potentiel pour stimuler le métabolisme en raison de la capsaïcine, le composant "chaud" de la sauce au poivre. Donc, visez plutôt sauvage que doux - si vous pouvez le gérer. CALORIES: 223
Les ailes de poulet Buffalo "chaudes" ont été l'inspiration pour cette saveur de pop-corn révélatrice. Le revêtement de sauce traditionnel pour les ailes est un riche mariage de beurre et de sauce aux piments forts. Voilà donc ce que vous obtiendrez ici - mais juste assez pour fournir le goût distinctif sans l'excès de graisse. Au lieu de vous préoccuper des graisses frites, la seule inquiétude ici est de savoir comment vous voulez aller épicé. Il existe en fait un léger potentiel pour stimuler le métabolisme en raison de la capsaïcine, le composant "chaud" de la sauce au poivre. Donc, visez plutôt sauvage que doux - si vous pouvez le gérer. CALORIES: 223
2. Cacio e Pepe Popcorn italien
Cacio e pepe est un plat de pâtes romain classique. Traduit en anglais, cela signifie «fromage et poivre». C'est un plat qui est si beau à cause de sa simplicité. Ce même concept culinaire s'applique à cette collation de pop-corn. Vous arroserez de pop-corn fraîchement éclaté avec de l'huile d'olive, puis mélangerez avec du fromage Romano râpé, du poivre noir fraîchement moulu et du sel de mer. Et ce n'est pas seulement une petite pincée de poivre - c'est un ingrédient clé! C'est une bonne chose car elle a des effets anti-inflammatoires, y compris des avantages potentiels pour les troubles gastriques de la pipérine, un composé piquant du poivre noir. CALORIES: 223
Crédit: Kelsey Tucker / DescribeTheFauna.comCacio e pepe est un plat de pâtes romain classique. Traduit en anglais, cela signifie «fromage et poivre». C'est un plat qui est si beau à cause de sa simplicité. Ce même concept culinaire s'applique à cette collation de pop-corn. Vous arroserez de pop-corn fraîchement éclaté avec de l'huile d'olive, puis mélangerez avec du fromage Romano râpé, du poivre noir fraîchement moulu et du sel de mer. Et ce n'est pas seulement une petite pincée de poivre - c'est un ingrédient clé! C'est une bonne chose car elle a des effets anti-inflammatoires, y compris des avantages potentiels pour les troubles gastriques de la pipérine, un composé piquant du poivre noir. CALORIES: 223
3. Popcorn au chocolat blanc et aux pistaches
Une collation peut parfois servir de dessert. C'est ce que fait cette recette. Il est habillé de chocolat blanc, qui est définitivement un bonbon. Il n'a pas les avantages pour la santé du chocolat noir car il manque le cacao. Alors gardez cela à l'esprit lorsque vous planifiez ce pop-corn dans votre répertoire alimentaire. (Ou, mieux encore, échangez le chocolat blanc contre du chocolat noir!) C'est un bon choix après une séance d'entraînement, en partie pour aider à remplacer le glycogène dans vos muscles. Heureusement, ce pop-corn de style dessert a encore d'autres composants riches en nutriments, y compris les pistaches et, bien sûr, le pop-corn lui-même! CALORIES: 342
Crédit: Kelsey Tucker / DescribeTheFauna.comUne collation peut parfois servir de dessert. C'est ce que fait cette recette. Il est habillé de chocolat blanc, qui est définitivement un bonbon. Il n'a pas les avantages pour la santé du chocolat noir car il manque le cacao. Alors gardez cela à l'esprit lorsque vous planifiez ce pop-corn dans votre répertoire alimentaire. (Ou, mieux encore, échangez le chocolat blanc contre du chocolat noir!) C'est un bon choix après une séance d'entraînement, en partie pour aider à remplacer le glycogène dans vos muscles. Heureusement, ce pop-corn de style dessert a encore d'autres composants riches en nutriments, y compris les pistaches et, bien sûr, le pop-corn lui-même! CALORIES: 342
4. Pop-corn grec
Les herbes ne sont pas nouvelles pour aromatiser le pop-corn. Cependant, les herbes séchées sont souvent associées. Pas ici! En mettant l'accent sur le pop-corn comme cuisine, les ingrédients les plus frais fournissent le style grec pour cette délicieuse collation, y compris de l'aneth frais. Le zeste de citron frais et les gousses d'ail hachées sont également inclus. Vous obtiendrez ainsi tous les avantages et les saveurs les plus parfumées de tous ces ingrédients à base de plantes. Il suffit de le manger pendant qu'il est encore chaud, car l'utilisation d'ingrédients frais n'est pas conçue pour le stockage de garde-manger. CALORIES: 195
Crédit: Kelsey Tucker / DescribeTheFauna.comLes herbes ne sont pas nouvelles pour aromatiser le pop-corn. Cependant, les herbes séchées sont souvent associées. Pas ici! En mettant l'accent sur le pop-corn comme cuisine, les ingrédients les plus frais fournissent le style grec pour cette délicieuse collation, y compris de l'aneth frais. Le zeste de citron frais et les gousses d'ail hachées sont également inclus. Vous obtiendrez ainsi tous les avantages et les saveurs les plus parfumées de tous ces ingrédients à base de plantes. Il suffit de le manger pendant qu'il est encore chaud, car l'utilisation d'ingrédients frais n'est pas conçue pour le stockage de garde-manger. CALORIES: 195
5. Pop-corn barbecue sucré et fumé
Vous n'avez pas besoin d'allumer le gril pour le bien du barbecue en plein air. Préparez simplement cette succulente recette de pop-corn et vous pourrez l'avoir en quelques minutes à tout moment. La combinaison de goût sucré, fumé et salé rend cette collation particulièrement mémorable. Vous pouvez vous sentir bien en sachant que le paprika fumé qu'il contient est rempli de caroténoïdes, qui sont les pigments naturels responsables de la couleur rouge foncé de l'épice. Les ingrédients ici incluent également la sauce barbecue et le miel. L'une des clés pour faire du pop-corn croquant qui a des garnitures à ingrédients liquides comme celles-ci est de simplement le faire cuire et le remuer pendant environ trois minutes à feu moyen après avoir ajouté les garnitures. Voila! CALORIES: 224
Crédit: Kelsey Tucker / DescribeTheFauna.comVous n'avez pas besoin d'allumer le gril pour le bien du barbecue en plein air. Préparez simplement cette succulente recette de pop-corn et vous pourrez l'avoir en quelques minutes à tout moment. La combinaison de goût sucré, fumé et salé rend cette collation particulièrement mémorable. Vous pouvez vous sentir bien en sachant que le paprika fumé qu'il contient est rempli de caroténoïdes, qui sont les pigments naturels responsables de la couleur rouge foncé de l'épice. Les ingrédients ici incluent également la sauce barbecue et le miel. L'une des clés pour faire du pop-corn croquant qui a des garnitures à ingrédients liquides comme celles-ci est de simplement le faire cuire et le remuer pendant environ trois minutes à feu moyen après avoir ajouté les garnitures. Voila! CALORIES: 224
6. Maïs soufflé croquant au sésame noir et blanc
7. Maïs soufflé au sel de mer et au vinaigre
Pour ces moments où vous désirez quelque chose d'un peu salé (peut-être après une séance d'entraînement), ce pop-corn est un choix satisfaisant. La seule saveur autre que le pop-corn lui-même provient du vinaigre. Vous pouvez expérimenter avec votre vinaigre préféré ou vous en tenir à un neutre, comme le vinaigre de vin blanc, ce que la recette suggère. Quel que soit le vinaigre que vous éclaboussez sur ce pop-corn, c'est un produit fermenté aux propriétés bénéfiques pour la santé. En fait, il a des avantages antiobésité et antidiabétiques possibles en raison de ses composants bioactifs. Alors allez-y, éclaboussez autant que vous le souhaitez. CALORIES: 190
Crédit: Kelsey Tucker / DescribeTheFauna.comPour ces moments où vous désirez quelque chose d'un peu salé (peut-être après une séance d'entraînement), ce pop-corn est un choix satisfaisant. La seule saveur autre que le pop-corn lui-même provient du vinaigre. Vous pouvez expérimenter avec votre vinaigre préféré ou vous en tenir à un neutre, comme le vinaigre de vin blanc, ce que la recette suggère. Quel que soit le vinaigre que vous éclaboussez sur ce pop-corn, c'est un produit fermenté aux propriétés bénéfiques pour la santé. En fait, il a des avantages antiobésité et antidiabétiques possibles en raison de ses composants bioactifs. Alors allez-y, éclaboussez autant que vous le souhaitez. CALORIES: 190
8. Maïs éclaté pour amateurs d'herbes
Vous cherchez une bonne excuse pour utiliser des herbes qui traînent dans votre réfrigérateur? Ou en avez-vous une surabondance qui poussent dans un jardin d'herbes aromatiques? Ou êtes-vous simplement un fan d'herbes fraîches? Si vous avez répondu «oui» à l'une de ces questions, cette recette de pop-corn est faite pour vous. Il comprend de la ciboulette fraîche, du persil et du romarin. Vous n'avez pas besoin de beaucoup de romarin car c'est une herbe puissante. Et il regorge d'avantages pour la santé, y compris des composés qui peuvent potentiellement aider à gérer le diabète de type 2. Si vous le souhaitez, mélangez et assortissez d'autres herbes culinaires dans la recette. Et profitez du pop-corn parfumé juste après l'avoir fait pour profiter des ingrédients frais. CALORIES: 195
Crédit: Kelsey Tucker / DescribeTheFauna.comVous cherchez une bonne excuse pour utiliser des herbes qui traînent dans votre réfrigérateur? Ou en avez-vous une surabondance qui poussent dans un jardin d'herbes aromatiques? Ou êtes-vous simplement un fan d'herbes fraîches? Si vous avez répondu «oui» à l'une de ces questions, cette recette de pop-corn est faite pour vous. Il comprend de la ciboulette fraîche, du persil et du romarin. Vous n'avez pas besoin de beaucoup de romarin car c'est une herbe puissante. Et il regorge d'avantages pour la santé, y compris des composés qui peuvent potentiellement aider à gérer le diabète de type 2. Si vous le souhaitez, mélangez et assortissez d'autres herbes culinaires dans la recette. Et profitez du pop-corn parfumé juste après l'avoir fait pour profiter des ingrédients frais. CALORIES: 195
9. Maïs soufflé à la mexicaine
Transformez le pop-corn en cuisine mexicaine avec une touche authentique. Voici comment! Spritz pop-corn fraîchement éclaté avec un aérosol de cuisson, arroser d'un peu de miel puis mélanger avec le zeste de lime, le sel de mer, la poudre de piment ancho et le cumin moulu. Remettez le pop-corn sur le feu pendant environ trois minutes pour le faire revenir. Terminez ensuite avec une pincée de fromage feta ou cotija et de feuilles de coriandre fraîche. Il contient certainement quelques ingrédients de plus qu'une recette de pop-corn traditionnelle, mais l'expérience de la saveur du monde en vaut la peine. Savourez-le au goûter pendant qu'il est encore chaud. Ou, comme il s'agit d'un grain entier, vous pouvez même le servir comme plat d'accompagnement amusant. CALORIES: 251
Crédit: Kelsey Tucker / DescribeTheFauna.comTransformez le pop-corn en cuisine mexicaine avec une touche authentique. Voici comment! Spritz pop-corn fraîchement éclaté avec un aérosol de cuisson, arroser d'un peu de miel puis mélanger avec le zeste de lime, le sel de mer, la poudre de piment ancho et le cumin moulu. Remettez le pop-corn sur le feu pendant environ trois minutes pour le faire revenir. Terminez ensuite avec une pincée de fromage feta ou cotija et de feuilles de coriandre fraîche. Il contient certainement quelques ingrédients de plus qu'une recette de pop-corn traditionnelle, mais l'expérience de la saveur du monde en vaut la peine. Savourez-le au goûter pendant qu'il est encore chaud. Ou, comme il s'agit d'un grain entier, vous pouvez même le servir comme plat d'accompagnement amusant. CALORIES: 251
10. Pop-corn piquant thaï
En Amérique, la façon dont de nombreuses personnes expérimentent la cuisine thaïlandaise est dans un restaurant thaïlandais - pas fraîchement préparé dans la cuisine à la maison. Mais vous pouvez obtenir la bonté de la cuisine thaïlandaise maison en quelques minutes en la faisant vous-même. Suivez simplement cette recette de pop-corn. Il a un équilibre de goûts avec des garnitures intrigantes, y compris de l'huile de sésame grillé, des flocons de noix de coco non sucrés, du zeste de lime, de l'ail haché et du gingembre fraîchement râpé. Le gingembre est riche en antioxydants et contient des composés phénoliques qui peuvent aider à calmer l'estomac. Mais mangez ce pop-corn d'inspiration mondiale non seulement parce qu'il est potentiellement sain; grignoter parce que c'est définitivement délicieux. CALORIES: 284
Crédit: Kelsey Tucker / DescribeTheFauna.comEn Amérique, la façon dont de nombreuses personnes expérimentent la cuisine thaïlandaise est dans un restaurant thaïlandais - pas fraîchement préparé dans la cuisine à la maison. Mais vous pouvez obtenir la bonté de la cuisine thaïlandaise maison en quelques minutes en la faisant vous-même. Suivez simplement cette recette de pop-corn. Il a un équilibre de goûts avec des garnitures intrigantes, y compris de l'huile de sésame grillé, des flocons de noix de coco non sucrés, du zeste de lime, de l'ail haché et du gingembre fraîchement râpé. Le gingembre est riche en antioxydants et contient des composés phénoliques qui peuvent aider à calmer l'estomac. Mais mangez ce pop-corn d'inspiration mondiale non seulement parce qu'il est potentiellement sain; grignoter parce que c'est définitivement délicieux. CALORIES: 284
11. «Fromage» et maïs soufflé à la ciboulette
Bien sûr, vous pouvez prendre une collation au fromage. Une façon intrigante de le faire est de manger ça! Bien que vous puissiez saupoudrer de parmesan sur ce pop-corn, la recette utilise des flocons de levure nutritionnels. Ils sont vraiment cool. Les flocons de levure désactivés ont un goût légèrement noisette, légèrement ringard sans rien d'artificiel ou de "faux" à leur sujet. En particulier, les flocons de levure nutritionnels fournissent des protéines complètes (huit grammes par portion), des fibres alimentaires (quatre grammes par portion) et des propriétés de renforcement immunitaire. Il est également riche en vitamine B-12, ce qui est une excellente nouvelle pour les consommateurs de plantes. Ils peuvent souvent être achetés dans des bacs en vrac sur les marchés des aliments naturels - vous pouvez donc acheter un quart de tasse juste pour cette recette. C'est un incontournable! CALORIES: 232
Crédit: Kelsey Tucker / DescribeTheFauna.comBien sûr, vous pouvez prendre une collation au fromage. Une façon intrigante de le faire est de manger ça! Bien que vous puissiez saupoudrer de parmesan sur ce pop-corn, la recette utilise des flocons de levure nutritionnels. Ils sont vraiment cool. Les flocons de levure désactivés ont un goût légèrement noisette, légèrement ringard sans rien d'artificiel ou de "faux" à leur sujet. En particulier, les flocons de levure nutritionnels fournissent des protéines complètes (huit grammes par portion), des fibres alimentaires (quatre grammes par portion) et des propriétés de renforcement immunitaire. Il est également riche en vitamine B-12, ce qui est une excellente nouvelle pour les consommateurs de plantes. Ils peuvent souvent être achetés dans des bacs en vrac sur les marchés des aliments naturels - vous pouvez donc acheter un quart de tasse juste pour cette recette. C'est un incontournable! CALORIES: 232
12. Maïs soufflé cajun
Cajun: C'est une saveur tellement amusante et pleine. Il se marie si bien avec le pop-corn, ce qui lui donne un coup de pied savoureux. Si vous avez déjà un pot d'assaisonnement cajun, c'est le moyen le plus rapide d'obtenir cette recette de collation de la poêle au palais. Mais si vous ne l'avez pas, vous pouvez mélanger vos propres herbes aromatiques et épices que vous avez probablement déjà dans votre garde-manger ou votre étagère à épices. Mélanger les quantités souhaitées de poudre d'ail, de poudre d'oignon, de paprika, d'origan, de thym, de poivre noir et de poivre de Cayenne ou de flocons de piment rouge; puis versez-le dans un pot vide et étiquetez-le "Assaisonnement cajun". Il ajoute tellement de saveur que vous pourrez apprécier ce pop-corn avec moins de sel. CALORIES: 195
Crédit: Kelsey Tucker / DescribeTheFauna.comCajun: C'est une saveur tellement amusante et pleine. Il se marie si bien avec le pop-corn, ce qui lui donne un coup de pied savoureux. Si vous avez déjà un pot d'assaisonnement cajun, c'est le moyen le plus rapide d'obtenir cette recette de collation de la poêle au palais. Mais si vous ne l'avez pas, vous pouvez mélanger vos propres herbes aromatiques et épices que vous avez probablement déjà dans votre garde-manger ou votre étagère à épices. Mélanger les quantités souhaitées de poudre d'ail, de poudre d'oignon, de paprika, d'origan, de thym, de poivre noir et de poivre de Cayenne ou de flocons de piment rouge; puis versez-le dans un pot vide et étiquetez-le "Assaisonnement cajun". Il ajoute tellement de saveur que vous pourrez apprécier ce pop-corn avec moins de sel. CALORIES: 195
Qu'est-ce que tu penses?
Pensez-vous que le pop-corn est une collation saine? Pourquoi ou pourquoi pas? Avez-vous déjà mangé du pop-corn autrement que comme collation? Quelle est votre garniture de pop-corn préférée? Veuillez laisser un commentaire ci-dessous et faites-le nous savoir.
Crédit: Betsie Van Der Meer / Taxi / Getty ImagesPensez-vous que le pop-corn est une collation saine? Pourquoi ou pourquoi pas? Avez-vous déjà mangé du pop-corn autrement que comme collation? Quelle est votre garniture de pop-corn préférée? Veuillez laisser un commentaire ci-dessous et faites-le nous savoir.
