Le vinaigre de cidre de pomme est un remède bien-aimé pour de nombreuses conditions. Au cours des siècles, le vinaigre a été reconnu pour guérir les éruptions cutanées et aider à soulager les troubles digestifs et l'acné. Il existe peu de preuves pour prouver ces allégations d'une manière ou d'une autre. Cependant, certaines recherches suggèrent que le vinaigre de cidre de pomme a un effet sur les bactéries. Cela étant dit, ne remplacez pas le vinaigre par des antibiotiques et ne l'utilisez pas en médecine d'une autre manière sans consulter votre médecin.
Une fonction
Selon Medscape General Medicine, le vinaigre de cidre de pomme a été montré dans la recherche en laboratoire pour réduire la quantité de bactéries sur les aliments. On pense que l'acidité du vinaigre aide à créer un environnement où les bactéries ne se multiplieront tout simplement pas. Cela explique l'utilisation de longue date du vinaigre comme conservateur. Cependant, peu de recherches ont été effectuées pour montrer l'effet du vinaigre sur les bactéries en dehors de la conservation des aliments, sans parler de son effet sur les infections bactériennes dans le corps.
Application tonique
Selon l'expert en santé alternative Earl Mindell, MD et auteur de "Amazing Apple Cider Vinegar du Dr Earl Mindell", le vinaigre de cidre de pomme peut prévenir les infections des voies urinaires. Mindell affirme que la consommation de vinaigre crée un environnement légèrement plus acide dans les voies urinaires et crée une urine légèrement plus acide, ce qui contribue à décourager la croissance bactérienne. Malheureusement, cela peut seulement servir de prévention des infections, pas de remède. Si vous pensez avoir une infection, vous devriez consulter un médecin pour des antibiotiques.
Application de vapeur
On pense également que le vinaigre de cidre de pomme aide à prévenir les infections des sinus. Selon «The Vinegar Institute», ajouter 1/4 tasse de vinaigre à un vaporisateur avec de l'eau peut débusquer les sinus. Encore une fois, cela ne devrait pas être utilisé comme substitut aux antibiotiques ou aux soins médicaux. Il s'agit plutôt d'un moyen de prévenir de nouvelles infections.
Application topique
Le vinaigre de cidre de pomme est utilisé depuis des siècles comme méthode de traitement des plaies. Selon Medscape General Medicine, le vinaigre a été utilisé pour nettoyer les plaies et prévenir les infections jusqu'à 400 avant JC. Selon une étude de l'École de médecine de l'Université de Caroline du Nord référencée dans Medscape General Medicine, le vinaigre peut empêcher la croissance des bactéries. Bien qu'il s'agisse d'un résultat prometteur, les méthodes modernes de traitement des plaies sont beaucoup plus efficaces que le vinaigre. Ainsi, tout en appliquant du vinaigre de cidre de pomme dilué sur une plaie peut empêcher l'infection, il ne remplace pas les antibiotiques et ne guérit pas une infection bactérienne existante.