Environ un Américain sur quatre souffre d'indigestion, de douleur ou d'inconfort dans le haut de l'abdomen pendant ou après la fin d'un repas. Également appelée dyspepsie, l'indigestion peut inclure des sensations de plénitude inconfortable, des ballonnements ou des nausées, selon l'Institut national du diabète et des maladies digestives et rénales (NIDDK).
Pour de nombreuses personnes souffrant d'indigestion, les aliments riches en graisses sont un déclencheur courant. L'indigestion est différente des brûlures d'estomac (une douleur brûlante dans la poitrine), bien que de nombreuses personnes présentent des symptômes des deux. Alors que l'indigestion peut être causée par une affection sous-jacente - comme la maladie de reflux gastro-œsophagien (RGO), l'ulcère gastro-duodénal ou les calculs biliaires - souvent, la cause est inconnue.
Vous pouvez essayer de l'empêcher en découvrant ce qui aggrave vos symptômes d'indigestion. Pour certains, le coupable mange trop, mange trop vite, mange en étant stressé ou mange des aliments particuliers.
Les aliments gras aggravent l'indigestion
Pour l'anecdote, de nombreuses personnes trouvent que leurs symptômes d'indigestion s'aggravent lorsqu'ils mangent des aliments gras. Et certaines études en laboratoire ont confirmé que les graisses entraînent plus de symptômes d'indigestion, selon une revue d'avril 2016 dans Advanced Biomedical Research . Une étude de janvier 2015 qui a interrogé près de 400 patients souffrant d'indigestion, publiée dans le Middle East Journal of Digestive Diseases , a conclu que les aliments épicés, marinés et riches en graisses aggravaient particulièrement leurs symptômes.
On ne sait pas exactement pourquoi les repas riches en graisses ou graisseux provoquent une indigestion chez certaines personnes.
«Les graisses prennent plus de temps à digérer que les protéines et les glucides, elles restent donc plus longtemps dans l'estomac», explique Lindsey Albenberg, DO, porte-parole de l'American Gastroenterological Association et médecin traitant à la Division de gastroentérologie pédiatrique, hépatologie et nutrition du Hôpital pour enfants de Philadelphie. Certaines études montrent également que les repas riches en graisses peuvent provoquer une relaxation plus fréquente des muscles à la base de l'œsophage, ajoute-t-elle. Lorsque cela se produit, "il est plus enclin à permettre au contenu de l'estomac de refluer dans l'œsophage" - provoquant un reflux acide.
: Les 10 pires aliments pour le reflux acide
Dans un article de revue d'avril 2016 dans Advanced Biomedical Research , les chercheurs ont suggéré que la graisse peut induire des symptômes d'indigestion via son effet sur l'hormone cholécystokinine, mais "des études à grande échelle sont nécessaires pour évaluer l'impact des facteurs alimentaires sur les symptômes".
Selon l'American College of Gastroenterology, certaines personnes trouvent que leur indigestion s'améliore si elles mangent plusieurs petits repas faibles en gras tout au long de la journée à un rythme lent. Il peut également aider à s'abstenir de fumer, de café, de boissons gazeuses et d'alcool et, si possible, d'éviter les médicaments anti-inflammatoires, tels que l'aspirine, qui peuvent irriter la muqueuse de l'estomac. Réduire le stress et dormir suffisamment est également important dans la gestion des symptômes d'indigestion.
Autres options de traitement de l'indigestion
Si les changements de régime alimentaire et de style de vie n'ont pas entraîné une amélioration de vos symptômes d'indigestion, il existe une gamme de médicaments en vente libre et sur ordonnance que votre médecin peut recommander, y compris des antiacides, des antagonistes des récepteurs H2 (H2RA), des inhibiteurs de la pompe à protons (IPP).) et procinétique. Ces médicaments réduisent la production d'acide ou aident l'estomac à déplacer plus rapidement les aliments dans l'intestin grêle.
: Les meilleurs aliments à manger et à boire pour l'indigestion
"L'indigestion peut nécessiter des médicaments si elle survient plus d'une ou deux fois par semaine ou si elle est associée à des nausées / vomissements, à un manque d'appétit et à une perte de poids ou à des difficultés à avaler", explique le Dr Albenberg. De plus, le NIDDK recommande de consulter immédiatement un médecin si votre indigestion est accompagnée de selles goudronneuses noires, de vomissements sanglants ou de douleurs dans la poitrine, la mâchoire, le cou ou le bras.
