Bien que les changements alimentaires puissent ne pas résoudre les causes de la diarrhée chronique, éviter certains aliments peut soulager les symptômes. Avec la diarrhée chronique, vous pouvez avoir des selles molles fréquentes pendant un mois ou plus. Un trouble intestinal fonctionnel, une infection prolongée, une allergie alimentaire ou une chirurgie gastro-intestinale peuvent provoquer une diarrhée chronique, selon le National Digestive Diseases Information Clearinghouse ou NDDIC. La perte de liquides et d'électrolytes due à des selles molles ou aqueuses peut vous mettre à risque de déshydratation si votre diarrhée n'est pas traitée, prévient le NDDIC.
Aliments gras ou gras
Selon l'Université de Pittsburgh Medical Center ou UPMC, les aliments gras et gras tels que les frites, les beignets, les sauces à la crème ou les coupes de viande grasses peuvent aggraver la diarrhée. Votre fournisseur de soins de santé peut vous suggérer de suivre un régime fade contenant des féculents faibles en gras comme les bananes, les pommes de terre ou le riz blanc pendant que vous avez la diarrhée pour ajouter du volume aux selles et éviter la perte de liquide. Les bananes et les pommes de terre fournissent également du potassium, un électrolyte essentiel que votre corps peut perdre lors d'épisodes de diarrhée, note l'UPMC.
Produits laitiers
Aliments à base de blé
Le pain, les céréales ou d'autres aliments à base de farine de blé peuvent provoquer des diarrhées si vous avez une intolérance au blé, selon le NDDIC. Votre fournisseur de soins de santé peut suggérer un test de jeûne qui exclut le blé de votre alimentation. Le blé peut également déclencher la diarrhée chez certaines personnes atteintes du syndrome du côlon irritable, un trouble fonctionnel de l'intestin qui provoque une sensibilité accrue à certains aliments. Pendant la diarrhée, remplacez les pommes de terre ou le riz blanc par des produits à base de blé.
Aliments épicés
Les aliments chauds fortement épicés tels que le piment, la salsa, le curry et le piment peuvent aggraver votre diarrhée. L'UPMC vous recommande de mettre l'accent sur les aliments mous et doux tels que le riz, les nouilles, la purée de pommes de terre, les bananes et les fruits ou légumes en conserve. Bien qu'un régime fade ne puisse pas répondre à vos besoins nutritionnels à long terme et ne soit probablement pas très agréable à votre palais, ces aliments peuvent aider à soulager la diarrhée. Buvez de l'eau, des boissons de remplacement d'électrolyte, des jus clairs et du bouillon pour remplacer les liquides et éviter la déshydratation, conseille le NDDIC.
Aliments riches en fibres
Les aliments riches en fibres insolubles ou en fourrage peuvent aggraver la diarrhée, selon l'UPMC. Le brocoli, le chou-fleur, le maïs, les fruits ou les légumes à peau contiennent cette forme de fibre indigeste. Les légumes qui causent du gaz ou une indigestion, comme les haricots, les oignons, l'ail ou le chou peuvent également aggraver la diarrhée. Selon l'UPMC, manger de petits repas à faible teneur en résidus plusieurs fois par jour peut être plus facile à tolérer pour votre système digestif que trois gros repas riches en fibres.
