Bien que vous n'en ayez besoin qu'en petites quantités, le sélénium joue un rôle clé dans votre santé. Le sélénite de sodium, une forme de sélénium, est présent dans les aliments végétaux, dans certaines viandes et fruits de mer, et dans les suppléments. Le sélénium aide à activer les enzymes antioxydantes et soutient la fonction de plusieurs tissus de votre corps, et le sélénite de sodium est lié à un éventail d'avantages pour la santé.
Potentiel de lutte contre le cancer
On pense que le sélénium peut aider à lutter contre le cancer en stimulant l'activité antioxydante de certaines enzymes, en améliorant votre système immunitaire, en ralentissant le métabolisme des cancérogènes, en inhibant la croissance des cellules tumorales et en augmentant la mort des cellules cancéreuses. Des chercheurs de l'Université Cornell ont publié une étude dans "Biomedical and Environmental Sciences" en 1997 qui était initialement axée sur la récurrence de différents types de cancers de la peau dans sept cliniques de dermatologie de 1983 à 1993. Bien que le sélénium n'ait eu aucun effet sur la récidive du cancer de la peau, les suppléments de sélénium réduit considérablement le développement et la mort totale de tous les cancers.
Avantages pour le diabète
L'utilisation du sélénium dans le traitement du diabète est controversée, car certaines études ont montré que le sélénium a un effet protecteur tandis que d'autres ont indiqué que le sélénium augmentait le risque de diabète. Des recherches plus récentes, comme une étude publiée dans "Nutrition et métabolisme" en mars 2010, ont indiqué que les hommes plus âgés qui avaient des niveaux élevés de sélénium dans le sang avaient un risque significativement réduit de développer des déséquilibres de sucre dans le sang au cours des neuf années suivantes. Il n'y avait pas un tel risque réduit pour les femmes avec des niveaux élevés de sélénium. Une étude d'avril 2011 publiée dans la "Revue européenne des sciences médicales et pharmacologiques" a révélé que de faibles doses d'insuline associées à des suppléments de sélénium normalisaient la glycémie chez les rats diabétiques.
Réduire le risque de VIH
Bien qu'il n'y ait pas de remède contre les infections par le VIH / SIDA, la maladie peut entraîner une malnutrition et une carence en sélénium. Les effets antioxydants du sélénium aident à protéger les cellules et peuvent aider à ralentir la progression de la maladie en augmentant les systèmes de défense enzymatique chez les patients infectés par le VIH. Après avoir observé 24 enfants séropositifs sur cinq ans, une étude publiée dans le "Journal of Acquired Immune Deficiency Syndromes and Human Retrovirology" en 1999 a montré que les enfants avec de faibles niveaux de sélénium mouraient à un âge plus jeune, suggérant qu'une carence en sélénium était associée à une accélération évolution de la maladie.
Traiter les affections cutanées
La cellulite est une affection cutanée qui provoque des cloques douloureuses et de la fièvre pouvant survenir en tant qu'effet secondaire d'autres maladies. Des chercheurs australiens ont découvert dans une étude publiée dans "Anticancer Research" en 1998 qu'une application topique de sélénite de sodium avait réduit de 100% l'incidence de la cellulite chez les patients cancéreux.
Combattre la maladie thyroïdienne
L'un des nombreux emplois que le sélénium effectue dans votre corps est de maintenir une fonction thyroïdienne appropriée en régulant les hormones thyroïdiennes. Une équipe en Grèce a effectué un examen des études utilisant le sélénium pour traiter les patients atteints de thyroïdite d'Hashimoto, une condition dans laquelle votre système immunitaire attaque votre glande thyroïde. Les résultats, publiés en octobre 2010 dans la revue "Thyroid", ont montré que les suppléments de sélénium pendant trois mois réduisaient considérablement les auto-anticorps thyroïdiens et augmentaient le sentiment de bien-être des patients.
Considérations et risques
Bien que les suppléments de sélénium offrent de nombreux avantages potentiels, vous ne devez les prendre que sous surveillance médicale. Trop de sélénium - plus de 400 microgrammes par jour - provoque une sélénose, une toxicité liée à la mauvaise haleine, des éruptions cutanées et une fonction anormale du système nerveux. Au lieu de cela, vous pouvez obtenir en toute sécurité du sélénium à partir d'une variété d'aliments, y compris les noix du Brésil, les viandes et les œufs. Visez un apport de 55 microgrammes par jour pour éviter une carence.