Le muesli est une combinaison de grains entiers, de fruits secs, de noix et de graines. Les grains du muesli sont crus, ce qui le différencie du granola, qui comprend des grains cuits. Le muesli est généralement servi avec du lait faible en gras, du jus d'orange ou du yogourt. Ses glucides complexes, ses fibres, ses protéines et ses nutriments peuvent être inclus dans un régime amaigrissant, mais surveillez vos portions pour limiter les calories.
Regardez les calories
L'essentiel pour perdre du poids est de compter les calories, ce qui signifie que vous devrez faire attention à la quantité de muesli que vous versez dans un bol. Seulement 1/2 tasse contient de 144 à 250 calories, selon la marque et le mélange d'ingrédients. Si vous versez une tasse de lait ou de jus d'orange sur les céréales, vous ajouterez respectivement 100 ou 112 calories supplémentaires. Vous pouvez intégrer ces calories dans un plan de perte de poids comme un repas complet, mais c'est élevé pour une collation. En règle générale, les collations devraient avoir 100 calories ou moins, selon MedlinePlus.
La protéine favorise la satiété
Selon la Harvard School of Public Health, les protéines favorisent la perte de poids en ralentissant le mouvement des aliments dans votre tube digestif, ce qui crée une sensation de satiété. Bien que la quantité de protéines dans votre muesli varie d'une marque à l'autre, vous pouvez compter sur l'obtention de protéines à partir des grains entiers, des noix et des graines. Le département américain de l'Agriculture rapporte qu'une demi-tasse de muesli générique contient un peu plus de 4 grammes de protéines. Ce montant fournit 9 pour cent des femmes et 7 pour cent de l'apport nutritionnel recommandé par les hommes.
La fibre de muesli vous remplit
La fibre ajoute du volume qui remplit physiquement votre estomac, déclenchant des capteurs qui indiquent à votre cerveau que vous êtes plein. Les fibres solubles absorbent également l'eau et se transforment en une masse gommeuse qui ralentit la vitesse à laquelle les aliments quittent votre estomac - pour que vous vous sentiez rassasié plus longtemps. Les personnes qui mangent plus de fibres peuvent même perdre du poids sans apporter d'autres changements, selon une étude publiée dans la revue "Nutrition" en 2018. Une demi-tasse de muesli générique contient 3 grammes de fibres, soit 12% des femmes et 8% des femmes. apport quotidien des hommes.
Muesli apporte des nutriments
Le muesli contient des glucides complexes pour l'énergie, et c'est une excellente source de vitamines B, qui soutiennent votre métabolisme et aident à convertir les aliments en énergie. C'est également une bonne source de zinc et de fer, tous deux essentiels pour un système immunitaire fort. Tous les types de muesli contiennent du sucre naturel, mais certaines marques peuvent ajouter des édulcorants. Évitez les marques contenant du sucre, du miel, du sirop ou d'autres édulcorants dans la liste des ingrédients. La quantité de graisse varie de 2 à 11 grammes. Même si la plupart des graisses sont du type insaturé sain pour le cœur, si vous voulez suivre un régime faible en gras, choisissez des marques avec 3 grammes ou moins par portion.
