Quelle est la différence entre la niacine et la niacinamide?

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Vous trouverez à la fois de la niacine et de la niacinamide en tant que suppléments, et les deux sont des formes de vitamine B-3. Ceux-ci peuvent être utilisés de manière interchangeable à certaines fins, mais certaines thérapies nécessitent différentes formes de vitamine. Consultez toujours un médecin avant d'essayer l'un de ces suppléments pour vous assurer que vous prenez la bonne forme, pour vérifier les interactions médicamenteuses et pour évaluer les risques d'effets secondaires.

Oeufs durs tranchés sur un comptoir en bois. Crédits: bhofack2 / iStock / Getty Images

Identification

La niacine, ou acide nicotinique, et la niacinamide, constituent la vitamine B-3, selon les National Institutes of Health. Sous cette forme, on le trouve dans les céréales, la levure, le lait, la viande, le poisson, les œufs et les légumes verts. Un amide est un composé chimique qui contient un groupe carbonyle, ou C = O, qui est lié à un atome d'azote.

traits

Votre corps peut convertir la niacine en niacinamide. Votre corps fabrique également du niacinamide à partir du tryptophane, qui est un acide aminé présent dans les aliments d'origine animale. Cependant, selon Shari Lieberman et Nancy Pauling Bruning, auteurs de "The Real Vitamin and Mineral Book", la niacinamide que vous faites à partir de tryptophane ne couvre qu'une petite quantité des besoins de votre corps.

Une fonction

La niacine et la niacinamide ont une fonction identique lorsqu'elles sont utilisées comme vitamines, disent Andrea J. Mattiussi et Diane Blais dans le "Journal de l'Association médicale canadienne". Les deux sont solubles dans l'eau. Cependant, leurs propriétés pharmacologiques diffèrent. Par exemple, des doses élevées de niacine peuvent provoquer des rougeurs cutanées. Cependant, la niacinamide n'a pas les mêmes effets vasodialisants ou d'élargissement des vaisseaux sanguins que la niacine, de sorte qu'elle n'entraîne pas de rougeurs cutanées. Cela en fait une bonne alternative lorsqu'un médecin prévient, traite une carence en niacine ou traite la pellagre, qui est une maladie gaspilleuse que vous pouvez souffrir en raison d'une carence en vitamine B-3, note Blais et Mattuissi. Le nicinamide, cependant, peut provoquer une hyperhidrose ou une transpiration excessive.

Potentiel

La niacine peut être utilisée pour traiter les taux élevés de cholestérol grâce à son rôle dans le métabolisme des graisses, mais la niacinamide ne fonctionne pas à cette fin, selon Lieberman et Bruning. Lorsque la niacine prend un groupe amide, ses effets hypocholestérolémiants sont inhibés, explique le Dr Paul Jaconello de Toronto, Ontario, dans le "Journal de l'Association médicale canadienne".

La niacinamide peut être utile pour traiter l'arthrose, selon les National Institutes of Health, mais des études supplémentaires sont nécessaires avant qu'une recommandation pour cette utilisation puisse être faite.

Seule la niacine est recommandée pour les problèmes circulatoires, disent Bruning et Lieberman.

Expertise

La niacine ou la niacinamide peuvent être utilisées pour traiter les troubles mentaux tels que la dépression et l'anxiété. Cela se fait généralement en conjonction avec d'autres médicaments, notent Bruning et Lieberman. Les deux formes peuvent également être utilisées pour lutter contre le stress physique ou émotionnel, affirment les auteurs.

Quelle est la différence entre la niacine et la niacinamide?