La gelée royale est une substance produite par les abeilles pour servir de nourriture à la reine des abeilles, ce qui contribue à la rendre plus grande et plus longue que les autres abeilles. On ignore encore si la consommation de gelée royale profite aux humains, car il n'y a pas eu suffisamment d'études cliniques pour prouver les bienfaits pour la santé. La gelée royale se présente sous plusieurs formes, mais peu importe le type que vous envisagez de prendre, parlez-en d'abord avec votre médecin pour vous assurer qu'il s'agit d'un supplément sûr pour vous.
Avantages potentiels pour la santé
La gelée royale peut avoir des effets antioxydants, antibactériens et anti-inflammatoires, et peut également aider à réduire le cholestérol et la pression artérielle, selon un article de revue publié dans le Journal of Functional Foods en janvier 2012. Une petite étude publiée dans le Journal of Nutritional Science et Vitaminology publié en août 2007, a révélé que la prise de suppléments de gelée royale pendant quatre semaines a permis de réduire les taux de lipoprotéines totales et de basse densité, ou «mauvais» cholestérol, en diminuant la quantité de lipoprotéines de très basse densité dans le sang.
Avantages de la gelée royale hydrolysée
Le type de gelée royale que vous prenez peut affecter son efficacité. Une étude publiée dans le Journal of Medicinal Food à l'automne 2006 a noté que la gelée royale hydrolysée à l'aide d'enzymes a plus d'activité antioxydante que la gelée royale ordinaire, ce qui la rend plus efficace pour limiter les dommages cellulaires causés par les radicaux libres.
Frais vs congelé vs lyophilisé
La gelée royale lyophilisée est stable à la conservation et conserve la plupart de ses avantages lorsqu'elle est stockée à température ambiante, c'est donc un bon choix pour les personnes qui n'utilisent pas rapidement leur gelée royale. Une seule dose de la poudre résultante est assez petite. Lorsqu'il est transformé en comprimés ou en capsules, il est généralement mélangé à des charges.
Si vous utilisez de la gelée royale non lyophilisée, optez pour celle qui a été congelée. Une étude publiée dans le Journal of Proteome Research en août 2008 a révélé que la congélation permet de mieux maintenir la qualité de la gelée royale par rapport à son stockage à température ambiante ou à sa réfrigération.
Les formulations liquides de gelée royale contiennent souvent des conservateurs et parfois du miel pour améliorer la saveur, donc si vous essayez d'éviter les conservateurs, ce ne sont pas le meilleur choix.
Effets secondaires
Certaines personnes ont connu des éruptions faciales, une prise de poids ou une gêne gastro-intestinale lors de l'utilisation de la gelée royale. Il peut également augmenter votre risque de colite hémorragique, une affection qui implique des crampes abdominales, une diarrhée aqueuse et sanglante et parfois des vomissements ou une fièvre de faible intensité. Chez le rat, la consommation de gelée royale pendant quatre semaines a affecté la fonction de reproduction chez les mâles, mais ces effets ont cessé une fois que les rats n'ont plus reçu de gelée royale, selon le Memorial Sloan Kettering Cancer Center.
Contre-indications potentielles
Les personnes allergiques aux abeilles ne devraient pas prendre de gelée royale, et celles qui ont d'autres allergies peuvent également être allergiques à la gelée royale. Les injections de gelée royale peuvent être plus susceptibles de provoquer une réaction allergique que de prendre de la gelée royale par voie orale.
La gelée royale peut augmenter les effets de l'asthme, donc les personnes asthmatiques doivent parler à leur médecin avant de prendre de la gelée royale.
Étant donné que la gelée royale peut affecter l'activité hormonale féminine, les femmes enceintes et celles atteintes de cancers hormonaux peuvent vouloir s'abstenir d'utiliser de la gelée royale.
La gelée royale peut augmenter les effets des médicaments hypocholestérolémiants et des anticoagulants, de sorte que les personnes qui prennent ces médicaments devraient éviter d'utiliser la gelée royale.
