Les noix ne peuvent pas brûler les graisses - aucune nourriture ne le peut. Votre corps utilise les graisses pour l'énergie uniquement lorsque le nombre de calories que vous consommez est inférieur à la quantité dont vous avez besoin pour brûler. Cependant, les noix contiennent des nutriments qui peuvent favoriser la perte de poids en vous aidant à vous sentir rassasié plus longtemps. Choisissez des noix riches en ces nutriments et consommez-les avec modération dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée.
Faites le plein de fibres
Un article de 2001 publié dans "Nutrition Reviews" établit un lien entre un apport élevé en fibres alimentaires et un risque moindre de surpoids ou d'obésité. Les chercheurs rapportent que l'ajout de 14 grammes supplémentaires de fibres à votre alimentation quotidienne pourrait entraîner une perte de poids de 4 livres sur 3 mois et demi. Cela peut être dû au fait que les aliments riches en fibres vous font sentir rassasié et réduisent les chances de manger trop tard. Toutes les noix contiennent des fibres, mais les amandes, les pistaches, les pacanes et les noisettes fournissent la plus grande quantité par portion. Une once d'amandes contient 3, 5 grammes de fibres, tandis que les pistaches en contiennent 2, 9 grammes.
Emballez dans la protéine
Martina M. Cartwright, diététiste diplômée et professeure auxiliaire à l'Université de l'Arizona, dit qu'un régime qui fournit 0, 8 à 1, 2 grammes de protéines pour chaque kilogramme de poids corporel favorise la satiété et vous aide à brûler plus de calories lorsque la protéine est métabolisée. Pour obtenir cette protéine à partir de noix, les meilleurs choix seraient les arachides, qui contiennent 7 grammes de protéines par portion de 1 once, les amandes à 6 grammes par once et les pistaches à 5, 8 grammes par once.
Avoir une dose de graisses saines
Les noix sont l'une des meilleures sources naturelles de graisses monoinsaturées. Les noix de macadamia en contiennent le plus avec 16, 7 grammes dans chaque once. Les noisettes fournissent 12, 9 grammes et les pacanes 11, 6 grammes dans une portion de 1 once. D'autres noix, comme les amandes, les arachides et les pacanes, fournissent entre 6, 8 et 8, 8 grammes l'once. Une étude publiée dans "Diabetes Care" en 2007 a rapporté que les personnes consommant un régime riche en graisses monoinsaturées étaient non seulement moins susceptibles d'accumuler de la graisse autour de leur taille, mais leur quantité de graisse abdominale diminuait.
Mélangez-le, modérément
Ne fixez pas sur quel type d'écrou spécifique est le meilleur à inclure dans un plan de perte de poids, conseille «The Harvard Medical School Family Guide». Au lieu de cela, profitez d'une variété, mais gardez vos portions sous contrôle. En moyenne, les noix contiennent 160 à 200 calories par once. Manger trop pourrait vous fournir un excès de calories qui vous fera prendre du gras, pas le perdre. Évitez les noix salées, rôties à l'huile ou glacées au sucre au profit des options crues ou rôties à sec non salées.
