Les boissons gazeuses sucrées augmentent votre glycémie et ajoutent plusieurs centaines de calories à votre alimentation, sans vous rassasier. Le soda n'est qu'un type de boisson gazeuse; cette catégorie comprend également le punch aux fruits, les boissons aux fruits aromatisées, les boissons énergisantes, le thé sucré et la limonade. Les boissons gazeuses à faible teneur en sucre peuvent être édulcorées avec des édulcorants artificiels, notamment l'acésulfame potassium, l'aspartame, la saccharine et le sucralose, ou des édulcorants naturels à faible teneur en calories tels que la stévia et son dérivé rebiana-A. Ces options à faible teneur en sucre peuvent vous aider à économiser des calories et à prévenir des changements spectaculaires de votre glycémie, mais elles peuvent perturber les signaux de faim de votre corps et poser des risques pour la santé.
Des bénéfices potentiels
Peut vous faire manger plus
Les édulcorants artificiels dans les boissons gazeuses à faible teneur en sucre activent les centres de récompense dans le cerveau qui réagissent au sucre, mais ils ne fournissent pas d'énergie substantielle sous forme de calories. En conséquence, la capacité de votre cerveau à réguler la consommation d'énergie peut être compromise. Une étude de 2014 publiée dans l'American Journal of Public Health a montré que les personnes qui consomment des boissons gazeuses à faible teneur en sucre ou sans sucre absorbent en moyenne plus de calories alimentaires solides que les personnes qui consomment des boissons sucrées.
Considérations de sécurité
La Food and Drug Administration des États-Unis a approuvé tous les édulcorants sans sucre utilisés dans les boissons gazeuses à faible teneur en sucre comme sûrs pour la consommation. Le groupe de surveillance Center for Science in Public Interest note cependant que vous pouvez toujours ressentir des effets secondaires en consommant ces produits et que les effets à long terme sur la santé sont inconnus.
