La clé pour guérir des conditions médicales comme les maladies cardiaques, le cancer et le diabète est votre alimentation, affirme l'ancien médecin du Texas Roby Mitchell, MD Mitchell appelle son plan le régime BALi, abréviation du régime basique antioxydant / antifongique bas insuline. Bien que le plan comprenne certains aspects conformes aux recommandations du département américain de l'Agriculture pour une alimentation saine, la prémisse selon laquelle la nourriture seule, et non les médicaments, peut guérir les maladies n'est pas étayée par des preuves scientifiques. La licence médicale de Mitchell a été révoquée par le Texas Board of Medicine en 2005 après avoir utilisé des pratiques douteuses sur les patients. N'essayez pas de traiter vous-même un problème médical avec le régime BALi; consultez votre médecin.
Lignes directrices de base
Le régime BALi vise à faire quatre choses: rendre votre sang plus basique ou alcalin; contrôler le niveau de candida de votre corps, une levure naturelle; aide à la régulation de l'insuline; et augmentez votre apport d'antioxydants qui peuvent inhiber la capacité des radicaux libres d'endommager l'ADN et les tissus cellulaires. Pour ce faire, Mitchell dit que vous devrez éviter tous les types de levure, de blé, d'aliments en conserve ou transformés, de céréales raffinées, de sel iodé, de sucre ou d'édulcorants artificiels et de produits laitiers ordinaires. Vos repas seront composés principalement de légumes frais ou surgelés; fruits biologiques non pelés; fruits de mer à faible teneur en mercure; volailles fermières; viande nourrie à l'herbe, sans hormones; noix, haricots et graines; les grains de céréales comme l'orge; et des laits végétaux et du fromage de chèvre cru biologique ou du yogourt.
Exemple de menu quotidien
Une journée typique sur le régime BALi pourrait commencer par un petit déjeuner d'avoine coupée en acier ou roulé ordinaire préparé avec du lait d'amande ou du yogourt de chèvre cru mélangé à l'un des fruits hautement recommandés de Mitchell, tels que les bleuets ou les mûres. Le déjeuner pourrait être un sandwich préparé à partir de poitrine de dinde fermière et de pain aux grains germés. Le poisson grillé comme le flétan, le saumon sauvage ou le thon pourrait servir de dîner. Un steak grillé pourrait être une autre option pour le dîner, mais Mitchell précise que la viande doit d'abord être marinée dans du vin rouge, de la bière brune ou un mélange contenant du romarin, ce qui empêcherait la viande d'augmenter votre risque de cancer. Ayez des fruits frais, des bâtonnets de légumes crus ou des noix et graines crues non salées comme collations tout au long de la journée.
Des bénéfices potentiels
Inconvénients possibles
La recherche n'indique pas que les aliments peuvent modifier considérablement le pH de votre corps ou que cela pourrait prévenir les maladies, explique la diététiste professionnelle Leslie Beck. En outre, l'American Academy of Allergy, Asthma and Immunology ne reconnaît pas la prolifération de levures de candida comme un problème médical éprouvé et n'approuve pas les régimes comme le régime BALi qui prétendent réduire le candida. Les produits laitiers crus recommandés dans le plan peuvent mettre en danger la santé des personnes âgées, des enfants, des femmes enceintes et des personnes ayant des problèmes de santé. Vous pouvez compromettre votre santé si vous évitez les médicaments et tentez de guérir des problèmes graves avec le régime BALi.
