Les vitamines à libération prolongée - des suppléments conçus pour libérer lentement des vitamines sur une longue période de temps - semblent offrir plus d'avantages pour la santé que les vitamines ordinaires. Cependant, les autorités sanitaires, notamment la Harvard School of Public Health, affirment que les vitamines à libération prolongée ne sont pas particulièrement utiles. Dans certains cas, des vitamines à libération prolongée peuvent être prescrites pour traiter un problème de santé, mais la prise de vitamines à libération prolongée en vente libre peut être dangereuse.
Utilité
La théorie derrière les vitamines à libération prolongée est qu'elles fournissent une quantité constante de vitamines dans votre circulation sanguine au cours de la journée. Cependant, contrairement aux médicaments à libération prolongée, les vitamines à libération prolongée ne sont pas plus efficaces que les vitamines ordinaires, et elles coûtent généralement plus cher, selon la Harvard School of Public Health. Selon Columbia University Health Services, la plupart des gens n'ont pas besoin de l'afflux constant de vitamines annoncé par les vitamines à libération prolongée, et les vitamines à libération prolongée peuvent également être dangereuses et inefficaces. Les suppléments contenant de la niacine à libération prolongée, par exemple, provoquent moins d'effets secondaires que les suppléments de niacine ordinaires mais sont associés à des lésions hépatiques.
Recherche
Il n'y a pas de recherche importante sur les vitamines à libération prolongée, mais les recherches existantes indiquent que les vitamines à libération prolongée vendues comme suppléments nutritionnels sont peut-être encore moins efficaces que les vitamines ordinaires et peuvent être dangereuses. Selon le Linus Pauling Institute de l'Oregon State University, une étude a révélé qu'une capsule de vitamine C à libération prolongée était 50% moins biodisponible que d'autres formulations de vitamine C, et une autre étude n'a trouvé aucune différence dans l'absorption par le corps de la vitamine C à libération prolongée. par rapport à la vitamine C ordinaire. En ce qui concerne la niacine à libération prolongée, une revue publiée dans "Opinion d'expert sur la pharmacothérapie" en 2004 a conclu que, bien que la niacine à libération prolongée vendue comme supplément nutritionnel soit associée à une toxicité hépatique, de niacine ne comporte pas le même risque pour la santé.
Que rechercher dans une vitamine
Selon la Harvard School of Public Health, les personnes qui cherchent à prendre une vitamine pour la santé générale devraient rechercher une multivitamine qui fournit 100% des apports nutritionnels de référence pour la plupart des vitamines, en évitant une libération prolongée et des «méga» vitamines qui fournissent 200% des DRI ou plus. Les vitamines à fortes doses, y compris de nombreuses préparations à libération prolongée, peuvent provoquer des problèmes hépatiques et d'autres effets toxiques, en particulier avec les vitamines liposolubles telles que les vitamines A et E. L'exception à la règle des «100% DRI», selon HSPH, est la vitamine D, car de nombreuses personnes ont besoin de plus que le DRI. Si vous avez la peau foncée ou peu exposée à la lumière directe du soleil, demandez à votre médecin de vérifier votre statut en vitamine D.
Considérations
À moins que votre médecin ne vous recommande de prendre des vitamines en raison d'une condition médicale ou d'une insuffisance alimentaire, vous n'avez probablement pas besoin de prendre une multivitamine. Tant que vous êtes généralement en bonne santé et que vous suivez une alimentation variée comprenant des fruits, des légumes, des grains entiers, des légumineuses, des produits laitiers faibles en gras, des viandes maigres et du poisson, vous recevez probablement les nutriments dont vous avez besoin de la nourriture. En général, les aliments entiers sont préférables aux vitamines car ils contiennent également des micronutriments et des fibres. Bien que la prise d'une multivitamine régulière contenant 100% du DRI soit probablement sans danger pour la plupart des gens, les vitamines à libération prolongée à haute dose ne doivent être prises que sous la surveillance d'un médecin.
