Le gingembre et la citronnelle sont deux herbes que vous pouvez utiliser pour préparer du thé avec plusieurs avantages possibles pour la santé. La recherche sur les animaux et dans les boîtes de Pétri a montré que le gingembre et la citronnelle pourraient réduire le risque de maladies chroniques, y compris le cancer, mais ces effets n'ont pas été vérifiés chez l'homme. Les deux herbes ont des propriétés anti-inflammatoires, et le gingembre a été trouvé pour réduire l'appétit. Consultez votre médecin avant de boire du thé au gingembre et à la citronnelle si vous êtes enceinte, allaitez, prenez des médicaments ou prenez d'autres herbes.
Réduire l'inflammation
Le gingembre et la citronnelle sont des herbes anti-inflammatoires. Un article publié dans le "Journal of Medicinal Food" en 2005 note que le gingembre partage les mêmes propriétés que les médicaments pharmaceutiques anti-inflammatoires non stéroïdiens, mais s'est révélé plus efficace et a moins d'effets secondaires. Une étude publiée dans "Microcirculation" en 2010 a montré qu'un composé appelé citral présent dans la citronnelle inhibe la formation d'acide qui provoque une inflammation. Dans l'étude, les scientifiques ont administré de la citronnelle à des souris atteintes d'une maladie inflammatoire de l'intestin et ont constaté qu'elle réduisait leur inflammation à court terme, après deux semaines, et à long terme, après six mois.
Protection avec des antioxydants
Une étude publiée dans le "Journal of Agricultural and Food Chemistry" en 2005 a révélé que la citronnelle contient des antioxydants. Les antioxydants agissent en éliminant les radicaux libres dans le corps, et la consommation régulière d'aliments et d'herbes riches en antioxydants peut réduire le risque de développer plusieurs maladies chroniques. Une étude publiée en 2002 a révélé que le gingembre a une teneur en antioxydants très élevée par rapport à d'autres plantes. Dans une étude publiée en 2008 dans «Fitoterapia», le gingembre s'est révélé protéger contre la toxicité hépatique liée à l'alcool chez le rat en raison de ses qualités antioxydantes.
Efforts de perte de poids
Dans une étude publiée dans le "Journal of Ethnopharmacology" en 2007, des rats ont reçu quotidiennement une dose d'extrait de citronnelle. Après six semaines, ils avaient abaissé les niveaux de glucose, de cholestérol total, de triglycérides, les mauvais niveaux de cholestérol LDL et VLDL et augmenté les niveaux de bon cholestérol HDL. Les effets du thé à la citronnelle sur le profil lipidique des humains sont encore inconnus. Il a été démontré que le gingembre réduit l'appétit, ce qui pourrait vous aider à atteindre vos objectifs de perte de poids. Dans une étude de 2012 publiée dans "Metabolism", le gingembre a réduit l'apport alimentaire et la sensation de faim tout en augmentant les sensations de satiété chez les hommes qui en ont consommé, par rapport au groupe témoin qui ne l'a pas fait.
Prévention possible du cancer
Dans une étude publiée dans "Cancer Letters" en 2002, des rats ont reçu un produit chimique cancérigène appelé diéthylnitrosamine pour provoquer le cancer. On leur a ensuite donné de la citronnelle quotidiennement pendant 10 semaines, et il s'est avéré que cela réduisait le nombre de lésions cancéreuses en phase précoce et réduisait les dommages à l'ADN. Cependant, les effets de la citronnelle sur le cancer chez l'homme et sa capacité à prévenir le cancer n'ont pas été vérifiés. In vitro, un composant du gingembre a été trouvé pour supprimer la croissance des tumeurs secondaires causées par les cancers du pancréas, des reins, de la peau et des poumons.
