Un peu sucrée et un peu salée, l'eau de coco est une boisson originaire des îles du Pacifique. À ne pas confondre avec le lait de coco, qui est fabriqué à partir de viande de coco, l'eau de coco est le jus d'une jeune noix de coco verte. Bien qu'il n'y ait pas de lien direct entre l'eau de coco et la peau, l'eau contient des nutriments importants pour une peau saine.
Hydratation pour une peau saine
Chaque organe de votre corps, y compris la peau, a besoin d'eau pour fonctionner correctement. Bien que l'eau soit toujours le choix préféré pour l'hydratation, selon Clemson Cooperative Extension, le verre occasionnel d'eau de coco est une option saine pour l'hydratation, en particulier pour ceux qui ont besoin de saveur dans leurs boissons. L'eau de coco est faible en calories, avec 44 calories par portion de 1 tasse, et une source de nutriments essentiels: vitamine C, potassium, calcium et magnésium. Boire plus de liquides tels que l'eau de coco peut ne pas rendre votre peau plus radieuse et éclatante, dit l'Université du Wisconsin-Madison, mais elle la maintient en bonne santé.
Nutriments pour l'énergie et la structure
Les glucides, que votre corps transforme en glucose par la digestion et le métabolisme, sont un nutriment important pour la santé de la peau. La plupart des calories dans l'eau de coco proviennent des glucides, avec 10 grammes dans une portion de 1 tasse. Selon l'Institut Linus Pauling, le glucose provenant de boissons telles que l'eau de coco est la principale source d'énergie pour votre peau, qui utilise autant de glucose que vos muscles squelettiques. Le glucose est également un composant important des cellules de la peau. Ne pas consommer suffisamment de glucides dans votre alimentation peut affecter la structure et l'apparence de la peau.
Vitamine C pour l'élasticité et la protection
La vitamine C est un nutriment vital pour la santé de la peau. Une tasse d'eau de coco contient 24 milligrammes de vitamine C, ce qui représente 40% de la valeur quotidienne de cette vitamine. Vous avez besoin d'un apport suffisant en vitamine C pour fabriquer du collagène, une protéine structurelle qui donne à votre peau fermeté et élasticité et qui est également importante pour la cicatrisation des plaies. En tant qu'antioxydant, la vitamine C contenue dans l'eau de coco peut également protéger votre peau contre les dommages causés par le soleil. De plus, obtenir plus de vitamine C dans votre alimentation peut aider à prévenir la sécheresse cutanée.
Plus sain que le jus de fruits
Bien que l'eau de coco contienne des nutriments bons pour la peau, elle n'est pas un remède universel. En tant que boisson, il fait un choix plus sain que le jus de fruit, selon l'Académie de nutrition et de diététique, car il est moins calorique et une meilleure source de potassium. Buvez de l'eau de noix de coco sans saveur pour maintenir les calories basses et les avantages nutritionnels.
